「鳥取かに小屋」がデジキューBBQガーデン新橋店に限定出店
「蟹取県」こと鳥取県から直送された旬の蟹が堪能できる!
鳥取県で水揚げされたばかりの蟹を提供する「鳥取かに小屋」が、デジキューBBQガーデン 新橋店にて 11月17日(火)~11月29日(日)の期間に限定出店します。
この「鳥取かに小屋」では、鳥取の冬グルメの王様である松葉がにや甘みの強いベニズワイガニを鳥取県から直送し、新鮮な「かに盛り」として1日限定10組に提供します。併せて販売される鳥取の地ワインや地酒と一緒に、東京にいながらにして山陰の豊かな味覚をご賞味いただける貴重な機会となっています。
鳥取県は蟹の水揚げ量日本一を誇り、「蟹取県」に改名宣言するほど県産蟹のブランド化に注力しています。今年からは、厳格な5つの基準を満たして目利き人の審査もくぐり抜けた全体の約1.5%しか認定されない松葉がにのトップブランド「特選とっとり松葉がに五輝星」を立ち上げ、初競りで全国最高値の70万円をつけたことでも話題を集めました。
食のみやこ鳥取県は、県産品のさらなるブランド力向上に向けて、今後も情報発信してまいります。
【「鳥取かに小屋」概要】
■期間:11月17日(火)~11月29日(日)
平日16:00-22:00、土日祝:10:00-22:00 (ラストオーダー 21:30)
■会場:デジキューBBQガーデン 新橋店(東京都港区新橋1-1-13)
■提供メニュー(全て税別)
<1日10組限定!かに盛り>
・松葉がに盛り:7,000円
(松葉がに1枚にベニズワイガニ1枚もサービス)
※市場価格10,000円相当
・ベニズワイガニ3枚盛り:6,000円
※市場価格10,000円相当
<鳥取県地酒・ワイン>
・北条ワイン 赤・白360ml:各700円
・日置桜 伝承強力 180ml:450円
・辨天娘 純米玉栄 180ml:400円
・千代むすびの大吟醸袋取しずく 180ml:1,500円
・日置桜の純米ひやおろし山装ふ 180ml:500円
・大山Gビール ヴァイツェン・ピルスナー 330ml:各796円
・利き酒セット:900円
■利用方法:下記URLから事前web予約が必要です。
http://digiq.jp/
※予約制ですが、当日お席に空きがある場合はご利用可能です。
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