『YAKINIKU MARUUSHI』のプレミアム和牛BBQコース「THE ISLAND ROOFTOP BAR」にて 8月1日(火)提供開始

1日1組限定！銀座の屋上隠れ家リゾート空間で味わう厳選黒毛和牛

銀座エリアを中心に『個室会席 北大路』『個室和食 東山』などの飲食店を展開する大東企業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：北尾拓也）は、夏季限定シークレットBAR「THE ISLAND ROOFTOP BAR」にて、焼肉店『YAKINIKU MARUUSHI』の黒毛和牛を使った「プレミアム和牛BBQコース」を、8月1日（火）より期間限定で提供開始します。

ご紹介ページはこちら： https://www.daitohkigyo.com/maruushi-bbq-2023/

■夏季限定屋上シークレットBARに極上黒毛和牛BBQプランが登場
「THE ISLAND ROOFTOP BAR」は、銀座駅徒歩3分のハワイアンレストラン「THE ISLAND」があるビル屋上に6月～10月上旬の期間限定でオープンしている、知る人ぞ知るシークレットBAR。グリーンをふんだんに配した屋上スペースにバーカウンターやテーブル席、ソファ席がゆったりと配置され、心地よい夜風を感じながらハワイのクラフトビール「コナビール」のドラフトやワイン、ウイスキーなど各種ドリンクを楽しめます。
この度、完全予約制・1日1組ソファ席限定で、同ビル8階にある『YAKINIKU MARUUSHI』の厳選黒毛和牛を使った「プレミアム和牛BBQコース」が新たに登場。リゾート感あふれるソファシートで、極上のBBQ体験をご提供します。

■迫力の肉塊「マルウシロック」が限定復活
コースの目玉は、ハーフポンド（約240g）の肉塊を豪快に焼き上げる「黒毛和牛 マルウシロック」。かつて店舗で数量限定提供し好評を博したメニューが、当プラン限定で復活します。「黒毛和牛 タレ焼き 4種 盛合せ」は、特上カルビやランプなど、厳選された黒毛和牛の食べ比べが楽しめます。その他、上タン塩やハラミ、ミスジの「塩焼き 3種 盛り合わせ」や牛の生ハムなど、お肉はすべて品質にこだわる『YAKINIKU MARUUSHI』で提供されているものを使用。2時間のフリーフローも付いた、4～8名様でご利用できるプランです。
20～30名様の大人数での会合やパーティーには、完全貸切の「プレミアム 和牛BBQ 立食プラン」もご用意しました。こちらは『YAKINIKU MARUUSHI』の黒毛和牛を使用した大皿料理をビュッフェスタイルで楽しめます。「マルウシロック」を含む黒毛和牛BBQは、専任の焼き師がBBQコーナーで焼き上げてご提供します。

■高品質なお肉を気軽に楽しめる「銀座No.1コスパ焼肉店」
『YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店』は2012年にオープン。“銀座の街に、お肉が大好きな人たちが、お腹いっぱい食べられる場所を創る”というコンセプトを掲げ、お肉の品質と職人のクラフトマンシップを追求するとともに、 A4・A5ランクの黒毛和牛の焼肉をお手頃な価格で提供しています。今後も、美味しいお肉を食べたい時に、いつでも気軽に通える「銀座No.1コスパ焼肉店」を目指してまいります。

【提供概要】
コース名　：プレミアム 和牛 BBQ コース

ご利用人数： 4～8名様　※1日1組・ソファ席限定

価　  　格 ：11,000 円（税込）

提 供 場 所：THE ISLAND ROOFTOP BAR

提 供 期 間：2023年8月1日（火）〜2023年10月上旬予定

U    R    L ： https://www.maruushi.com/blog/maruushi-premium-bbq/

※雨天時は室内に場所変更が可能です。

※20～30名様でご利用の際は、完全貸切の「プレミアム 和牛BBQ 立食プラン」（11,000 円税込）をご用意しております。ビュッフェスタイルとなり、メニュー内容は異なります。

【コース内容】

キムチ&ナムル盛り合わせ

牛の生ハム “ブレザオラ” チョレギサラダ

塩焼き3種盛り合わせ（上タン塩・ハラミ・ミスジ）

焼き野菜盛り合わせ（とうもろこし・しいたけ・玉ねぎ・万願寺とうがらし）

厳選！黒毛和牛タレ焼き4種盛り合わせ（特上カルビ・ランプ・トウガラシ・ゲタカルビ）

 黒毛和牛 マルウシロック

【THE ISLAND ROOFTOP BAR 店舗情報】
店 　     名：THE ISLAND ROOFTOP BAR

住 　　  所：東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル屋上

ア ク セ ス：地下鉄銀座線「銀座駅」徒歩3分、地下鉄有楽町線「銀座一丁目駅」徒歩1分

電 話 番 号：03-3535-4808

営 業 時 間：火〜日曜 17：00〜22：00（21：00LO）

定   休   日：月曜

開 催 期 間：2023年6月〜2023年10月上旬予定

U 　R　 L：https://goo.gl/maps/q52nmN6ptpgLgagA6

※価格は税込です。写真はイメージです。

【マルウシミートについて】

2012年3月、銀座に1号店をオープン。現在、東京都内に4店舗（銀座2店舗、新橋と田町に1店舗）展開。 ハイブランドが立ち並ぶ銀座という立地でも、A4・A5ランクの高品質な黒毛和牛の焼肉をリーズナブルな価格でお愉しみいただける焼肉店です。オープン10周年目の2022 年に1号店の銀座本店をリニューアル。メニューや内装はもちろん、店舗名も『マルウシミート銀座本店』から『YAKINIKU MARUUSH 銀座本店』に変更いたしました。

＜店舗紹介＞
YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店　東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル 8Ｆ
マルウシミート 銀座2丁目店　東京都中央区銀座2-11-8 第22中央ビル B1Ｆ
マルウシミート 新橋店　東京都港区新橋3-6-5 佐藤ビル
マルウシミート 田町店　東京都港区芝5-22-3 浅岡ビル 3F

マルウシミート公式サイト：https://www.maruushi.com/
Instagram : https://www.instagram.com/maruushigroup/

【大東企業株式会社について】
1927年（昭和2年）創業。銀座エリアを中心に『個室会席 北大路』『個室和食 東山』など飲食店を運営し、現在29店舗を展開（2023年7月現在）。海外でもタイ・バンコクで1店舗を運営しており、今後さらなる海外出店を計画しています。“NEXT FOOD CULTURE GLOCALLY”を企業パーパスに掲げ、地域のお客様に「美味しさ」と「楽しさ」を届けるとともに、日本の食を世界へと発信しています。2022年秋には職歴・年齢関係なく自社店舗で働きながら学べる「板前オープンスクール」を開講。海外でも活躍できるグローバル人材の育成を目指しています。料理人のクラフトマンシップを大切に、日本の食文化の魅力を高め、さらに次世代へと繋げてまいります。

【会社概要】
社　　　名：大東企業株式会社
本社所在地：東京都千代田区鍛冶町1-5-6
創　　　業：1927年5月
代　　　表：代表取締役社長 北尾拓也
事 業 内 容：飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業
U　 R 　L：https://www.daitohkigyo.com/