北海道登別温泉　登別グランドホテルカフェ「ユーカラ」ついにオープン！7月8日(月)　気軽にご利用いただける空間へ。

株式会社登別グランドホテル

2024年7月8日 12時10分

北海道･登別で宿泊施設を運営する登別グランドホテルの1階ロビーにあるカフェ｢ユーカラ｣が新たにカウンターを設え本格的カフェへと全面改装し、7月8日(月)にオープンいたします。

ホテルの最寄りのバス停留所登別温泉バスターミナルからも近いことから、ご滞在のお客様や日帰り入浴だけではなく、コミュニティとしてお気軽にご利用いただける空間としてオープンいたします。

カフェ「ユーカラ」のブックライブラリーは、HOKKAIDO・NATURE・RELAX・ART・FOODの5つのテーマに100冊を超える書籍を揃えております。

RELUXのテーマでは、温泉・鬼・熊等、登別温泉を連想させる本や、ととのうを体感できるサウナの入り方をご紹介した本もございます。洋書や、絵本もございますので、大人からお子様まで楽しんでいただけます。

カフェ「ユーカラ」は、色や形･素材違いの椅子やソファーを配置することにより寛ぎの空間を演出したスペースになるようデザインいたしました。大きなガラス窓から光が差し込む明るい空間でお気に入りの席を見つけて優雅なひとときをお過ごしいただけます。温泉とサウナでととのった後は、登別グランドホテルならではの新しいカフェ「ユーカラ」を是非ご体験ください。

カフェ「ユーカラ」では、独自のブレンドで配合した豆を使用いたします。これまでのオリジナルブレンドの味わいを踏襲しつつ、さらに美味しくリニューアルいたしました。

ブラジル産の豆をメインにしたブレンドは、ナッツのような香ばしいフレーバーとまろやかな甘さでバランスの取れた味わい。中深煎りに仕上げることで、程よいコクがありながらも、滑らかな口当たりが特徴の登別グランドホテルのユーカラブレンドとなります。ユーカラブレンドは、ホット・アイスともに＠770円税込でございます。

また、北海道産の牛乳をたっぷり使ったカフェラテの他に、サウナ後にぴったりのエスプレッソトニック等のドリンクをご用意いたします。

エスプレッソトニックとは、エスプレッソコーヒーと炭酸水、すなわちトニックウォーターを組み合わせた、まるでカクテルのようなコーヒーのバリエーションです。

一部のコーヒー愛好家たちに愛されてきたこの飲み物は、ビターコーラを思わせるような特徴的な風味を持っています。鬼サウナでととのった後に、ぴったりのドリンクで、夏には爽やかなエスプレッソレモネードトニックがおすすめでございます。

【DESSERT】

バームクーヘン　ブリュレ

ホテル特製「手作りバームクーヘン」は、北海道産の食材にこだわり、バイキング会場内にある「スイーツ工房」で手作りしております。バームクーヘンにカスタードクリームをトッピングし、上面を焦がしたバームクーヘンブリュレは、新しいバームクーヘンの楽しみ方としてご提供させていただきます。