展示会出展「CareTEX（ケアテックス）名古屋」

【新製品】再加熱ワゴン「マルチサーブ」を展示します

エレクター株式会社

2023年12月12日 10時00分

エレクター株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：柳屋司）は、2024年1月25日（木）26日（金）に、名古屋市中小企業振興会館＜吹上ホール＞で開催される「CareTEX（ケアテックス）名古屋」に出展いたします。

出展製品

【新製品】再加熱ワゴン「マルチサーブ」

https://www.erecta.co.jp/brand/multiserv.html

「マルチサーブ」は新しいタイプの配膳車。再加熱・配膳・盛り付け台が一体となった再加熱ワゴンです。病院・高齢者福祉施設の食事提供において、業務の効率化による「人手不足の解消」と、対面盛り付けによる「サービス向上」の両立が図れます。食堂やデイルームで盛り付けしながら食事提提供する施設様に最適です。

●クックチル・ニュークックチル食品および、完調品（完全調理済み食品）の保冷から自動再加熱が可能。
●ワゴンにある盛り付け台を利用し、対面で盛り付けることによりサービスの向上が図れます。
●大型キャスターにより、移動が簡単に行えます。厨房で再加熱後、食堂に移動しての食事提供が可能です。
●キャビネットタイプと異なり、給排水設備が不要で簡単に導入できます。

配膳車の総合メーカー・エレクター

エレクター株式会社は1970年に日本で最初の配膳車を開発。1993年には温かい食事は保温でき、冷たい食事は保冷可能な温冷配膳車を発売。1998年には下膳専用の下膳車、2000年には業界に先駆けてクックチル対応の再加熱カートを日本市場に導入しました。配膳車のパイオニアメーカーとして施設・規模にとらわれず、あらゆる配膳方法に対応した配膳車シリーズを展開しています。