「LOUANGE TOKYO Le Musée」より純白の世界をスイーツでお届け、新作アフタヌーンティー “ホワイトデー“がスタート！
株式会社LOUANGE TOKYO （本社：港区六本木/代表取締役 越智通隆）が運営する「LOUANGE TOKYO Le Musée」では、数量限定で白を基調にしたアフタヌーンティー “ホワイトデー”をご提供いたします。
季節ごとのテーマでメニューが変わりご好評をいただいている「LOUANGE TOKYO Le Musée」のアフタヌーンティーより、2023年3月2日（木）から2週間限定で、新作のアフタヌーンティー“ホワイトデー”がスタートします。
“ホワイトチョコアップル”のウェルカムドリンクをはじめ、“レアチーズケーキ”や“アールグレイのプリン”など、こだわりの食材で作り上げた純白の世界を、アートのように美しいスイーツでお楽しみいただけます。下段のセイボリープレートももちろん白一色。“クラムチャウダー”や“カニとトリュフの玉子サンド”等、白にこだわったメニューが並びます。
淡いカラーに変身した「LOUANGE TOKYO」のキャラクター"ヌーミー"はオプションで増量可能、さらに可愛らしいアフタヌーンティーへ仕上がります。ドリンクはオーガニックハーブティー9種類から選ぶことができ、おかわり自由でゆったりとしたティータイムをお楽しみいただけます。
ホワイトをテーマにしたアフタヌーンティーは「LOUANGE TOKYO Le Musée」史上初の登場です。純白に染まった上品なアフタヌーンティー“ホワイトデー”をご堪能できるこの機会をお見逃しなく。
〈 アフタヌーンティー "ホワイトデー"〉
提供期間：3月2日（木）～3月14日（火）
価格：￥10,000～（税込）
※ダイナミック・プライシング。時間帯により異なります。
※別途サービス料10%
11：00～15：00（1部～3部） ￥11,000（税込）
17：00～19：00（4部・5部） ￥10,000（税込）
オプション ヌヌース（テディベア2体追加）のオプションプランはプラス￥2,200（税込）にて。
●WELCOME DRINK
ホワイトチョコアップル
●SWEETS : 上段
柚子とジャンドゥージャのタルト / レモングラスとカンパリジュレのヴェリーヌ ベルガモットのエスプーマ / スターアニス薫るパイナップルのシュー ラム酒シャンティのメレンゲ
●SWEETS : 中段
レアチーズケーキ ピスタチオのクランブル / アールグレイのプリン ライチのジュレ / ミックスベリーとトンカ豆のムース / 白苺 淡雪
●SAVORY : 下段
鹿児島県産A5黒牛 角切りローストビーフとじゃがいものピューレ / 蟹とトリュフの玉子サンド / 白身魚のセビーチェ / カリフラワーのエスプーマ 海老と帆立 / クラムチャウダー
■記載商品のお取り扱い
取扱店舗： LOUANGE TOKYO Le Musée（中央区銀座1-9-5)
【LOUANGE TOKYO Le Muséeシェフの経歴】
2006年 クープ・ドゥ・モンド国内予選出場（チョコレート ピエス部門）
2007年 WPTC 国内予選優勝（チョコレート ピエス部門）
2008年 WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝（チョコレート ピエス担当）
2010年 ヌーベルパティスリーデュジャポン 理事就任
2012年 内海会 理事就任
2012年 WPTC本戦出場 チーム総合優勝（味覚担当）
About LOUANGE TOKYO ～愛する人に賛辞の気持ちを込めて～
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