【減農薬栽培実施】寒暖差の激しい秋田県横手盆地の傾斜地で育った真っ赤であまいりんご「フジノ果のふじ」を販売開始しました。【秋田を贈るECサイト 詩の国商店】
~寒暖差と傾斜地の厳しい環境がりんごの甘さを作り出します~
食品や工芸品を中心に、厳選された秋田県産品の販路開拓を行う地域商社 詩の国秋田株式会社(代表取締役 伊藤 晋宏)が運営するECサイト「詩の国商店」では、秋田の旬の食材をお届けする「旬のとれたて特集」を開催しています。
今回は「フジノ果のふじ」を特集しています。フジノ果のりんごは全国でも有数の豪雪地帯である秋田県横手市雄物川町の山の急斜面で代々80年栽培されています。収穫まで1年で約9回手をかけ、農薬だけに頼らない防除方法により60%減農薬栽培を実現しています。
収穫までに約9回手をかけるりんご
摘葉作業では、りんごの実に日が当たるようにギリギリのところの葉を取ることで、日光を当てながらも葉数を確保し葉っぱが光合成を最大限できるように工夫しています。
摘果作業では、すべて手作業で早い時期に仕上げることで一つひとつのりんごへ栄養がたくさん供給されます。南向きの斜面で太陽の光をたっぷり浴びて育った真っ赤なりんごは見ているだけで甘みを感じるのではないでしょうか。
減農薬栽培を実施
フジノ果のりんごは県の指標よりも60%少ない減農薬栽培です。農薬だけに頼らない防除(草生栽培)との組み合わせによりダニ剤も使用していません。
お子様から年配の方まで安心して召し上がっていただけます。
草生栽培とは、
園地の雑草をきれいに刈り込むのではなく15㎝程度の高さを残すことで、ハダニ類の住処のシロクローバーと天敵であるカブリダニの住処のオオバコを残しお互い共存させることでハダニからの被害を防ぐという耕種的防除方法です。この方法をとることでダニ剤は必要なくなります。
生産者コメント
フジノ果の藤原です。私たちは2022年4月から夫婦で就農をスタートした新米農家です。
我が家のりんごの木は全国有数の豪雪地帯と言われる秋田県横手市雄物川の山の急斜面で代々80年栽培を続けてきました。一つひとつの積み重ねと手作業での丁寧な作業を毎日行うことで、減農薬栽培を実現しています。
南向きの斜面で太陽の光を一日中たっぷり浴びて育った我が家の真っ赤なりんごをどうぞお召し上がりください!
【フジノ果】
【贈答用3㎏】フジノ果のふじ
・価格:3,000円
・内容量:9玉~11玉
・販売期間:12月31日(火)まで
▼商品ページは下記URLから
ECサイト「詩の国商店」について
食品・工芸品を中心に、厳選した秋田県産品を掲載するショッピングサイト。
秋田の土地と風土を活かし、こだわりの原料と製法で”本当にいいもの”を作る人たち。
そんな生産者のものづくりに対する想いに共感していただき、秋田の輪を広げていきます。
サイトURL:https://shinokuni-store.com/
Instagram:https://www.instagram.com/shinokuni_store/
【運営会社】
会社名:詩の国秋田株式会社
所在地:秋田県秋田市山王三丁目2番1号 秋田銀行本店2階
代表者:伊藤 晋宏
設立:2021年4月
URL:https://shinokuni-akita.co.jp/
Facebook:https://www.facebook.com/shinokuniakita.official
秋田県に本店を置く秋田銀行株式会社の子会社として2021年4月に設立した地域商社。
農業・食品関連分野、伝統工芸分野などを中心に、秋田の強みを活かした商品開発・ブランディング・プロモーションを通じて、秋田県の産業振興をはかっております。
また、台湾現地に台北支店を設立しており、国内だけでなく、台湾を中心とした海外への販路開拓を通じて新たな商流構築にも取り組んでおります。
【お客様からのお問い合わせ先】
《詩の国秋田株式会社 EC事業担当》
e-mail:ec@shinokuni-akita.co.jp
食品・工芸品を中心に、厳選した秋田県産品を掲載するショッピングサイト。生産者のものづくりに対する思いにフォーカスした読みものページも掲載。
サイトURL:https://shinokuni-store.com/
Instagram:https://www.instagram.com/shinokuni_store/
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