とらふぐ料理専門店が沖縄県 初上陸!【玄品ふぐ 那覇國際通里の関】が8月7日(日)オープン
沖縄県初のとらふぐ料理専門店となる【玄品ふぐ 那覇國際通里の関】 シーサー・イン那覇B1Fに8月7日(日)遂にオープン!
関東・関西を拠点に全国87店舗を展開する とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」、「玄品以蟹茂」、「ふぐ・かに専門玄品」(株式会社関門海、本社:大阪市西区、代表取締役社長:田中 正、以下玄品ふぐ)は、沖縄県では初めてのとらふぐ料理専門店となる【玄品ふぐ 那覇國際通里の関】を、8月7日(日)シーサー・イン那覇B1Fにオープン致します。
【沖縄出店を可能とした「熟成とらふぐ」の冷凍・解凍技術(特許取得)】
玄品ふぐでは、旬の一番太って美味しいとらふぐを独自の特殊技術で冷凍保存しながら旨みを熟成させ、一番旨みを感じる状態で解凍させています。特許取得しているこの技術により、沖縄を含む全国どこででも最高の状態、最高の品質で「熟成とらふぐ」をご提供させて頂いております。
今後もこの特殊技術をもって、より多くの方々に「熟成とらふぐ」の美味しさを愉しんで頂けるよう努めて参ります。
【店舗情報】
◆店舗名 とらふぐ料理専門 玄品ふぐ 那覇國際通里の関
◆所在地 〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-3-59 シーサー・イン那覇 地下1階
◆電話番号 098-861-2788
◆店舗規模 20卓、80席
◆宴会最大人数 12名
◆個室 あり(12名個室)
◆営業時間 17:00~23:00(LO22:00) ※今後ランチタイム(11:30~14:00)も営業予定
◆定休日 無休
【会社概要】
株式会社関門海
◆代表者 代表取締役社長 田中 正
◆大阪本社 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2丁目3番3号 久竹ビル3F
◆東京本部 〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町1丁目9番2号 稲村ビル9F
◆事業内容 とらふぐ料理専門店「玄品ふぐ」の店舗展開、新規開発業態の運営、フランチャイズ本部の運営など
◆店舗数 直営53店舗、フランチャイズ42店舗 (平成28年3月31日現在)
◆関門海 http://www.kanmonkai.co.jp/
◆玄品ふぐ http://www.tettiri.com/
◆Facebook https://www.facebook.com/XuanPinfugu/
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