鴨川グランドタワー 和食レストラン”生簀篭”に、房総鴨川の旬の地物をお好みで巻いて味わう、旬彩で楽しむ「房州手巻き寿司」が登場。
日本産業推進機構グループの鴨川グランドタワー【運営：ウィズシード・ホスピタリティ・マネジメント株式会社(所在地：東京都中央区、代表取締役：小谷田孝行)】は和食レストラン”生簀篭(いけすかご)”において、季節の地魚をはじめ、彩り豊かな房総野菜、風味を引き立てる薬味など約20種類もの旬の食材を海苔と黒酢酢飯で巻いて楽しめる「房州手巻き寿司」の提供を2025年4月1日より開始いたしました。
ふっくらと艶やかに炊き上げた鴨川産コシヒカリ「長狭米」を、パリッとした食感と共に磯の香りが口の中に広がる木更津産焼き海苔で包み、すっきりとした旨味の房州節だし醤油でお召し上がりいただけます。
お好みの具材を組み合わせて、あなただけのオリジナル手巻き寿司を心ゆくまでご堪能ください。
和食レストラン“生簀篭”「房州手巻き寿司」
提供期間：2025年4月1日(火)～
店 舗：鴨川グランドタワー 1F和食レストラン“生簀篭”
営業時間：17：30～21：00(ラストオーダー20：00)
料 金：3,900円(税込)～
内 容：約15種類の旬菜、約5種類の薬味、長狭米黒酢すし飯、木更津焼き海苔、
房州節だし醤油、あおさ汁
＊旬菜（具材例季節によって内容は変わります）
無花果 生ハム アボカド巻き 安房野菜天ぷら 地魚燻製巻き
スモークサーモンアスパラ巻き かんぴょう煮 鴨川アジなめろう
サーモン炙り いくら ネギトロ ホタテ タコ 旬魚西京焼き
千葉ピーナッツ和え 卵焼き 合鴨酒蒸し 牛肉 竹の子しぐれ煮
イカの塩辛
＊薬味
ねり梅 白ごま 千葉 岩塩 ガリ わさび
房州手巻き寿司 3,900円(税込)
房総の旬満載の具材は、手巻き寿司だけでなく、そのままいただいても美味
極上 房州手巻き寿司 6,900円(税込)
房州手巻き寿司に「金目鯛の房州姿煮」と「房州産貝と安房野菜と地海苔かき揚げ」付で
房総の海の幸を思う存分味わえます
●和食レストラン”生簀篭”
鴨川グランドタワー館内1Fの和食レストラン”生簀篭”では、南房総・鴨川ならではの旬の食材をご賞味いただけます。
店内にはテーブル席とお座敷がございますので、大切なお客様のおもてなしやご家族での団欒などにどうぞお気軽にご利用ください。
●鴨川グランドタワーについて
鴨川グランドタワーは、雄大な太平洋を望む高台に位置し、全室オーシャンビューの開放的な空間が自慢のリゾートコンドミニアムホテルです。 明るい陽光が差し込む開放的なリビングからは、雄大な鴨川の海を一望でき、まるで絵画のような美しい景色が広がります。
コンドミニアムホテルだけあり一般客室でも広さが82～109㎡と広く、キッチンとランドリーが付いている部屋もあるので、ご家族やご友人同士の大人数でのご宿泊やロングステイにも最適な機能を兼ね備えています。
高層階32階には、贅沢な時間を過ごせるロイヤルスイートルームを4部屋ご用意。 洗練されたインテリア、充実した調度品やアメニティが、プライベートとくつろぎを大切にした上質な空間を演出します。
さらに最上階33階には地上100ｍ超に位置する、絶景の露天風呂、天空の岩盤浴を備えた“ペントハウスThe Kamogawa”が2025年3月に誕生。
目の前に広がる大海原の景色を誰にも邪魔されずに独り占めできる贅沢を提供いたします。
そのほか、ご宿泊のお客様は、隣接する鴨川グランドホテルの温泉大浴場「湯屋 海の回廊」を無料でご利用いただけます。鴨川の海の絶景を眺めながら、露天風呂、露天岩風呂、岩盤浴など多彩な湯の趣を心ゆくまでお愉しみください。
●鴨川グランドタワーデータ
・所在地：〒296-0044 千葉県鴨川市広場834番地
・TEL：04-7093-6111(代)
・ホテル公式サイト：https://www.kgh.ne.jp/05/
・Instagram：https://www.instagram.com/kamogawagrandtower/
・総客室数：86室
館内施設
大浴場、サウナ、リラクゼーションコーナー、和食レストラン「生簀篭」、多目的ホール、屋外プール(夏季限定)、駐車場、Wi-Fi完備
周辺観光
鴨川シーワールド、マザー牧場、大山千枚田、市原ぞうの国、嶺岡牧場酪農のさと、アウトレットパーク木更津、亀岩の洞窟（農溝の滝）、ポルシェ・エクスペリエンスセンター、クルックフィールズ、Kamogawa SEASIDE BASE
アクセス
館山自動車道「君津I.C.」より約35km
JR外房線「安房鴨川駅」より徒歩15分 ※無料送迎バスあり
運営会社
ウィズシード・ホスピタリティ・マネジメント株式会社
所在地：〒104-0061 東京都中央区京橋3-3-2 小松ビル5階
公式サイト：https://withceed.co.jp
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