日本酒「久保田」とDEAN & DELUCAがコラボ 日本酒といちごの限定メニュー SAKE & DOLCE

DEAN & DELUCAカフェ丸の内で3月8日(月)より販売

朝日酒造株式会社(本社:新潟県長岡市、取締役社長:細田 康)は、⾷とデザインを軸として感性を⼤切にした良質なライフスタイル事業を⼿がける株式会社ウェルカム(本社:東京都⽬⿊区、代表取締役:横川正紀)とコラボレーションし、2021年3月8日(月)からDEAN & DELUCAカフェ丸の内にて、『久保田 純米大吟醸』と旬のいちごを使用した限定メニューSAKE & DOLCEを提供いたします。凛とした甘さの『久保田 純米大吟醸』を活かし、日本酒ビギナーにもおすすめの、いちごを使った春のドリンクとデザート2品をお楽しみいただけます。

 

  • 純米大吟醸ホワイトチョコレート 520円(税込572円)

『久保田 純米大吟醸』にカカオ分45%のホワイトチョコレート、ミルクがまろやかに溶け込む新感覚ドリンク。いちごのコンポート、削りたての柚子とハイカカオチョコのトッピングが、純米大吟醸甘さとコクを引き立てます。

 

  • 純米大吟醸ジェラートのアフォガート 560円(税込616円)

『久保田 純米大吟醸』とミルクで作った柚子香るジェラートに、ストロベリーソース、エスプレッソをかけていただくひんやりドルチェ。日本酒、コーヒー、フルーツの甘味・酸味・苦みが絶妙に調和する、至福の味わいです。口に含むと温まり、華やかでフルーティーな風味がふんわり溶け出します。エスプレッソが別添えなので、まずはジェラートをそのままお召し上がりいただき、味わいの変化をお楽しみください。
 

また、DEAN & DELUCA六本木とDEAN & DELUCA品川では、同期間『久保田 純米大吟醸』の720mlと300mlサイズの販売も行います。


■SAKE & DOLCE
期間    2021年3月8日(月)~ ※なくなり次第終了
場所    DEAN & DELUCA カフェ丸の内
      〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビル 1F
電話番号  03-3284-7071
営業時間  月~金 7:00~22:00/土日祝 10:00~19:00
      ※緊急事態宣言の期間中は、月~金 7:00~20:00となります。
メニュー  ・純米大吟醸ホワイトチョコレート                520円(税込572円)
      ・純米大吟醸ジェラートのアフォガート         560円(税込616円)
      ・久保田 純米大吟醸(50ml)                        500円(税込550円)
      ※税込価格はイートインの消費税10%を含んだ価格となります。

■DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)について
ディーン&デルーカは、世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ。
1977年、ジョエル・ディーン(Joel Dean)とジョルジオ・デルーカ(Giorgio DeLuca)により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまりです。日本では、2003年東京・丸ノ内にオープン。現在、日本国内ではマーケットストア17店舗、カフェ34店舗を展開しております。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供して参ります。
https://www.deandeluca.co.jp

■『久保田 純米大吟醸』 商品概要

商品名     久保田 純米大吟醸
商品説明
香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒。上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。カジュアルな飲みの場で、また、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
特定名称    純米大吟醸
原料米     麹米:五百万石(精米歩合50%) 掛米:五百万石(精米歩合50%)
アルコール度数 15度
日本酒度    ±0 ※設計値であり、変動する場合があります
酸度      1.3 ※設計値であり、変動する場合があります
推奨温度帯   ◎5~15℃ ◎20℃
合う料理    牛肉のタルタル フルーツケーキ
希望小売価格       
1,800ml  3,400円(税込3,740円)/化粧箱なし3,300円(税込3,630円)
720ml     1,570円(税込1,727円)/化粧箱なし1,520円(税込1,672円)
300ml     化粧箱なし750円(税込825円)
お問い合わせ先 朝日酒造株式会社 TEL:0258-41-3777
        受付時間:月~金(祝日・当社指定休日を除く) 10:00~17:00
 

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