【東広島市】いつもの日本酒をさらにおいしく!令和5年度東広島市立日本酒大学を開講します!
オンライン受講生を募集
東広島市は、広島杜氏組合の石川達也組合長による伝統的な酒造りの話、世界からも注目される女性杜氏・今田美穂氏による酒造りと海外展開の話、国内唯一の酒類に関する研究機関「酒類総合研究所」研究員による日本酒のおいしさの秘密、広島の地酒専門店による料理と地酒の話など、オムニバス形式で講義をする「令和5年度東広島市立日本酒大学」を実施します。
既に日本酒ファンの方も、最近飲み始めた方も、自分の日本酒の世界をもっと広げられる内容となっています。
リアル受講とオンライン受講のハイブリッド形式での開催のため、遠方の方でも受講可能です。
【東広島市立日本酒大学とは】
市内に10の酒蔵が現存しており、国内唯一の酒類に関する研究機関「酒類総合研究所」が所在する地域特性を活かし、日本酒の魅力や認知度の向上を図り、日本酒ファンを増やす目的で平成30年度から実施している事業です。
【講義概要】
開催日/令和5年10月17日、10月31日、11月14日(いずれも火曜日)
時間/18時30分~20時30分
会場/東広島芸術文化ホールくららサロンホール(東広島市西条栄町7-19)
申込方法/リアル受講、オンライン受講共に東広島市電子申請フォーム
定員/リアル受講:50名(定員に達しました)
オンライン受講:300名
費用/無料
URL/https://www.city.higashihiroshima.lg.jp/soshiki/sangyo/12/6_1/1/3/37244.html
【講義内容】
【問い合わせ先】
東広島市産業部ブランド推進課
TEL:082-422-1032
MAIL:hgh200941@ciry.higashihiroshima.lg.jp
チラシはこちら
https://prtimes.jp/a/?f=d33889-32-5ef202359ac0847db90f493d875c1cc4.pdf
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