『地元の小学生と１年かけて考えて作った新作駅弁が、いよいよ９月1日(火)より新発売』

「姫路市立家島小学校×まねき食品　姫路の離島　家島の島っ子海苔弁」

商品画像

まねき食品株式会社(本社:兵庫県姫路市、以下「まねき」)は、姫路市立家島小学校（兵庫県姫路市、以下「家島小学校」）の児童６名と１年かけて考えた家島諸島の食材を使用した新作駅弁「姫路市立家島小学校×まねき食品 姫路の離島 家島の島っ子海苔弁」（１３８０円/税込）を２０２６年９月１日(火)から、JR山陽本線姫路駅構内まねき食品弁当売店（４店舗）及び味三昧飾磨店（イオンリバーシティショッピングセンター内）で発売します。また、まねき食品本社でもご予約・　お取り置きが可能です。

商品開発の経緯

開発を担当したのは、家島小学校の児童６名。

総合的な学習の時間で「食」をテーマにしたグループが結成され、「家島の地産品を未来に残すために、家島以外の方々に、もっと家島の豊かで美味しい地産品を知っていただきたい。」という想いに溢れた児童が、駅弁なら全国の方々に手に取っていただけるのではないかと考え、まねきにお問い合わせをいただいたことがきっかけです。

まずはどんな地産品があるのか？児童が研究を重ねた結果、気候変動などで昔は獲れていた魚が獲れなくなったり、漁獲量が減ったり、魚体が小さくなったりしている魚種があることも解りましたが、今もなお、家島には全国に誇れる美味しい海産物が豊富にあることも解りました。

その中で駅弁を作るとなると、原料の安定供給が必須となるため、その条件に合致した原料を児童が探究しました。学校給食メニューでどのような地産品があるか、家族や地元の方々へ、どんな原料があり、どんな調理法があるのかなどをヒアリングすると共に駅弁についても全国の有名駅弁などの勉強を重ねました。

その結果を踏まえ、まねきとのオンラインによる定期的な企画ミーティングにおいて、児童がプレゼンテーションを行い、地産の海産物を存分に味わえる「海苔弁」スタイルに決めました。

商品の方向性が決まってからは、児童の熱い想いに応えるべく、まねきで何度も試作とミーティングを繰り返し、全工程約１年をかけて商品が誕生し、このたび、満を持して発売に至りました。

開発チームの児童

 商品について

献立について

・ご飯　　　　　　　　　姫路駅名物まねきのえきそば出汁で炊き上げたまねきオリジナルだし飯

・焼き海苔　　　　　　瀬戸内産の焼き海苔を使用

・厚焼き玉子

・しずの天ぷら

・しずのフライ

・しずの竜田揚げ　　しずは全て家島諸島産（３つの味がお楽しみいただけます）

・鱧のつみれ照焼

・鱧のつみれ煮　　　 鱧は全て家島諸島産（照焼と煮込の２つの味がお楽しみいただけます）

・しらすのくぎ煮　　 しらすは家島諸島産

・アカモクの佃煮　　アカモクは家島諸島産

・人参煮　　　　　　　 姫路城型にカットしました

・ししとう揚げ

・金平ごぼう

 「家島諸島の豊かな地産品」と「和風だしに中華麺という発売以来 7６ 年にわたって姫路の“ソウルフード”として親しまれてきたまねきのえきそば出汁で炊き上げただし飯」のコラボレーションで、「家島をたくさんの方々に知って欲しい」という児童の想いを乗せた商品に仕上がりました。

家島諸島産の原料の調達については兵庫県漁業協同組合連合会の全面バックアップにより、児童の大きな夢を形にすることができました。

商品概要

商品名　姫路市立家島小学校×まねき食品　姫路の離島　家島の島っ子海苔弁

価格　　1,3８０円(税込)

発売日　2026年9月1日(火)

販売店舗

・マネキダイニング JR姫路駅新幹線改札前　弁当売店

・JR姫路駅新幹線上り弁当売店

・JR姫路駅新幹線下り弁当売店

・JR姫路駅在来線下り弁当売店

（上記、姫路市駅前町１８８番地　JR姫路駅構内）

・味三昧　飾磨店

(姫路市飾磨区細江2560　イオンモール姫路リバーシティー店1F)

※取扱店舗は随時拡大予定です。また、全国の量販店催事でも販売を目指しています。

 

ご予約・お取り置きも可能です

・まねき食品㈱本社受注センター　　℡：０１２０-240-251

（姫路市北条953）

会社概要

社名　まねき食品株式会社

所在地　兵庫県姫路市北条953

代表者　竹田　典高

事業内容　食料品（駅弁・弁当・惣菜など）製造販売事業、レストラン・カフェ事業、タイアップ事業