【販売エリア拡大】もりもとオンラインショップで好評。この春収穫したいちごで作る「ストロベリージュエリー・プランタン」を2023年3月29日(水)より各地の北海道物産展にて販売開始。

株式会社もりもと

2023年3月25日 18時46分

　大地の恵みと生産者様とお客様をおいしさでつなぐ株式会社もりもと(本社所在地：北海道千歳市千代田町4丁目12-1/代表取締役社長：森本真司)は、オンライン先行販売で大変ご好評いただいている北海道の産地直送いちごを使用した春を纏う「ストロベリージュエリー・プランタン」を各地の北海道物産展にて販売開始しますので、お知らせいたします。

北海道の春を、各地の北海道物産展にてお届けします。

　北海道も雪が溶け、ようやく春らしくなって参りました。北海道のいちごの魅力が詰まった春限定のスイーツとして「ストロベリージュエリー・プランタン」をお届けいたします。春のいちごは甘味の中にすっきりとした酸味が調和して、そのまま食べるのはもちろんジャムやムースに加工しても美味しくいただけます。もりもとが初めて、収穫したばかりのいちごをジャムにして作ります。この季節のいちごの美味しさを閉じ込めた旬の「ジュエリーシリーズ」をお楽しみいただけます。

商品特長

・北海道の巨大農場・苫東ファーム株式会社(所在地：北海道苫小牧市)で、この春に収穫されたいちごを自社工場
　まで直送し、一つ一つ丁寧に職人がヘタを取り、じっくり時間をかけて煮詰め、ジャムに仕上げています。
・いちごの爽やかな酸味とジューシーな甘みが口の中に広がるジャムは、いちごの種のプチプチ感がみずみずし　
　く、果肉感を感じさせます。
・いちごをイメージした色合いの薄焼きクッキーで、フリーズドライのいちごを合わせたバタークリームをいちご
　ジャムとサンドし、チョコレートで縁取りました。

北海道物産展初、「至福のいちご大福ゆめ」の実演販売

　2023年3月29日(水)から始まる株式会社京王百貨店新宿店での人気企画「春の大北海道展」を皮切りに、「ストロべリージュエリー・プランタン」が順次各地の北海道物産展にて販売となります。
　中でも京王百貨店新宿店では物産展で初めて、2019年の発売から人気のもりもと千歳本店限定一口サイズの大福、「至福のいちご大福ゆめ」の実演販売を実施いたします。日持ちがせず、北海道外での販売が困難であった本商品を、創業74年の伝統の技術で和菓子職人が会場にて丁寧にお作りいたします。

京王百貨店新宿店　https://www.keionet.com/info/shinjuku/

至福のいちご大福　ゆめ

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もりもと公式オンラインサイト

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ジュエリーシリーズ「北のちいさなケーキ　ハスカップジュエリー」について

〈誕生から45年の「北のちいさなケーキ　ハスカップジュエリー」〉
　「北のちいさなケーキハスカップジュエリー」は、宝石のように希少で繊細な北海道ならではの果実を使用し、1978年(昭和53年)に誕生しました。ハスカップで作るジャムと北海道産バターで作るバタークリームを薄焼きクッキーでサンドし、クーベルチュールチョコレートで縁取りしています。職人が持てる技術のすべてを注ぎ込み生み出した、しっとり食感のケーキのようなスイーツです。

北のちいさなケーキ　ハスカップジュエリー

〈北海道の特産品「ハスカップ」をお伝えしたい〉
　創業74年のもりもとは、「北海道と共に生きる」企業として、北海道の魅力をスイーツを通して発信しています。創業の地である千歳市には、おいしい水や農作物など沢山の魅力が詰まっています。千歳市近郊は、昔から「不老長寿の実」とされていた北海道ならではの果実「ハスカップ」が群生する場所としても知られています。
　
　ロングセラー商品であり、もりもとのメイン商品である「北のちいさなケーキ　ハスカップジュエリー」は、「ハスカップ」を知っていただくことが地域の活性化に繋がるのではという想いで開発されました。45年が経った今、「ハスカップジュエリー」の商品はその味を知ってくださる方が徐々に増えてきております。しかしながら「ハスカップ」そのものがどのような果実であるかはまだまだ知られていません。北海道の寒冷地の気候
によく合うということで、北海道外ではほとんど見かけないことに起因していると考えられます。

この宝石のように希少な「ハスカップ」を広く全国の皆様に知っていただきたいという想いから、今年のもりもとは、全国津々浦々まで「ハスカップジュエリー」をお届けして参ります。

ハスカップ収穫の様子

商品情報

■商　品　名　　：ストロベリージュエリー・プランタン
■価　　　格　　：4個入　1,400円(税込)
■保管温度帯　　：要冷蔵
■賞味期限　　　：30日
■販売期間・場所：2023年3月29日(水)～2023年4月11日(火)京王百貨店新宿店「春の大北海道展」
2023年4月5日(水)～阪急百貨店阪急うめだ本店、2023年4月19日(水)～そごう横浜店、
　　　　　　　　　 2023年4月25日(火)～東武百貨店池袋店ほか

■商　品　名　　：至福のいちご大福　ゆめ(実演販売)
■価　　　格　　：5個入　　1,250円(税込)
■保管温度帯　　：要冷蔵
■消費期限　　　：1日
■販売期間　　　：2023年3月29日(水)～2023年4月4日(火)
■販売場所　　　：京王百貨店新宿店「春の大北海道展」

※数量限定販売
※※予告なく変更になる場合もございます。ご了承くださいませ。