食肉加工工場の運営会社が仕掛ける「ホルモン食堂ながら精肉店」目玉商品は朝〆直送の「大トロ・ホルモン」

～記念すべき第一号店は、2月9日11：00兵庫県尼崎市に堂々グランドオープン～

株式会社コズミックマーケティング

2024年2月6日 16時38分

飲食店の運営・開発を行う株式会社コズミックマーケティング(所在地：大阪府大阪市北区、代表：細原誠)は、「ホルモン食堂ながら精肉店」を2月9日、兵庫県尼崎市オープンします。

■業態の特徴

「ホルモン食堂ながら精肉店」という店名は、㈱コズミックマーケティングが、大阪市北区長柄（ながら）にて食肉加工工場を運営していることから由来しております。毎月、数百トンもの肉の仕入れと加工している食肉加工工場ならではのノウハウと仕入れルートを活かした「ホルモン食堂ながら精肉店」は、朝〆された鮮度抜群の生ホルモンを格安の金額で楽しんでいただける業態になっております。

■目玉商品

「朝〆された鮮度抜群のホルモン」というだけでも特徴的なのですが、その中で、「ホルモン食堂ながら精肉店」の最大の目玉となる商品は、「大トロ・ホルモン」となります。口にいれた瞬間に、「甘い！」と感じる味わいは、まさに「とろける脂」の旨味であり、マグロの大トロに酷似しています。

ホルモン屋でもめったにお目にかかれない希少部位を存分に味わっていただけます。

■商品の特徴

＊朝〆ホルモンと大量のキャベツ。圧巻の400ｇのご飯と味噌汁付きセット！（￥880～）

「ホルモン食堂」という冠言葉の通り、ホルモンで存分に食事を楽しんでいただくことをモットーとしております。「ホルモン」と「キャベツ」を辛味噌で炒めた「ＭＩＸホルモン」は、ごはんがいくらでも進む味付けになっております。また、お米も味噌汁も、ホルモンの美味しさをより一層引き立てる厳選した素材のものを使用しています。

ホルモンの美味しさをとことんまで味わい尽くせるメニューとなっております。

＊食肉加工工場を運営している為、安価で高品質な肉を提供

「ホルモン食堂　ながら精肉店」の運営会社である㈱コズミックマーケティングは食肉加工工場を運営しているため、安価で高品質な肉の卸が可能になります。仲介業者を一切挟まないからこその価格には絶対の自信があります。

＊ごはん、味噌汁は、お代わり自由！おなか一杯食べてください。

「ホルモン食堂ながら精肉店」では、ご飯と味噌汁にもホルモンを美味しく食べていただけるようにこだわっています。その双方に関しては、おかわり自由となっておりますので、誰もがお店から帰られる時にはおなか一杯になっています。

＊「ホルモン初心者やお子様のホルモンデビュー・大歓迎！」「高齢者も安心ホルモン！」

朝〆された鮮度抜群の生ホルモンを使用している為、まったく臭みがない為、「ホルモン初心者」「お子様のホルモンデビュー」でも美味しく召し上がっていただけます。同様に、とても柔らかく簡単に嚙み切ることが出来る為、高齢者の方でも安心して召し上がっていただくことができます。

■「ホルモン食堂ながら精肉店」第一号店

＊全国展開を視野にいれた「ホルモン食堂ながら精肉店」の第一号店は「尼崎」から！

「ホルモン食堂ながら精肉店」は、全国各地での展開を考えている業態ではありますが、その記念すべき第一号店は、ダウンタウンなどの有名人の出身地であり、都市開発が進み、住みたい街ランキングでも上位に入る「尼崎」となります。

＊2月9日　にくの日にグランドオープン　

グランドオープン記念として、ホルモン定食のホルモン量2倍！通常1380円（税込）を880円（税込）でご提供いたします。