ロングセラーの「ふじっ子煮®」に新展開！「ふじっ子煮®MIRAIシリーズ」2品を、3月1日（水）より発売

－「生昆布」で、昆布の「MIRAI」をつくる－

フジッコ株式会社（本社：神戸市中央区/代表取締役社長執行役員：福井正一）は、「ふじっ子煮」シリーズより「北海道産生昆布」を使用した新商品「ふじっ子煮MIRAI 梅入り生昆布」を2023年3月1日(水)より新発売いたします。併せて、2022年9月に発売した「おやさい昆布」をリニューアルし「ふじっ子煮MIRAI おやさい生昆布」として同日発売いたします。

■商品画像
【新発売】
ふじっ子煮MIRAI 梅入り生昆布

【リニューアル】
ふじっ子煮MIRAI おやさい生昆布

■開発背景
フジッコは、創業以来50年以上にわたり「純とろ」、「ふじっ子（塩こんぶ）」、「ふじっ子煮」などの昆布商品をお客様にお届けしてまいりました。
しかしながら、近年、昆布の生産量は減少の一途をたどっています。主な要因は、海洋環境の変化による生育不良、生産者の高齢化・重労働の敬遠等からくる後継者不足などが挙げられます。この度フジッコでは、昆布の未来を見据え、これらの産地の課題に寄り添い、労働上の作業負担を軽減させるため、生昆布※を使った商品開発を行いました。
※生昆布とは
水揚げした昆布を、原則として、その日のうちに洗浄、切断し、冷凍貯蔵させる昆布です。ハリツヤがあり、透明感のある色、弾力のある独特の食感、磯の風味や香りをお楽しみいただけます。
■商品特長
・新発売「ふじっ子煮MIRAI 梅入り生昆布」
✓北海道産生昆布の食感や風味に、コリコリ食感のきくらげがマッチ
✓酸っぱすぎずさわやかな「梅酢」仕立て
✓アクセントとして楽しめる「きざみ梅」をプラス
・リニューアル「ふじっ子煮MIRAI おやさい生昆布」
✓北海道産生昆布の食感や風味に合う、まろやかな甘めの味
✓大ぶりカットのごぼう、れんこん、たけのこと生昆布の食感
✓鰹・さば節のうま味を効かせて炊き上げています。
■商品規格
・商品名：ふじっ子煮MIRAI 梅入り生昆布
内容量：68g
標準小売価格：248 円（税込267円）
商品サイズ：138×138×24 ㎜
保存方法：要冷蔵
賞味期間：90日
・商品名：ふじっ子煮MIRAI おやさい生昆布
内容量：68g
標準小売価格：248 円（税込267円）
商品サイズ：138×138×24 ㎜
保存方法：要冷蔵
賞味期間：90日
■発売日
2023年3月1日（水）
■発売エリア
全国の小売店
■「みんなを想う フジッコの生昆布」特設サイト
https://www.fujicco.co.jp/namakonbu/