【食べる方の“ちょうど良い”が見つかる】『やわらか宅配食』から新商品「やわらか２種比較セット」が登場

ウェルネスダイニング株式会社（本社：東京都墨田区／代表取締役：中本哲宏）はご高齢の方に好評をいただいている『やわらか宅配食』より、２種のやわらかさが比較できる「やわらか２種比較セット」を販売開始いたしました。

「やわらか２種比較セット」は、ご購入をいただくご家族の方がどのやわらかさが良いか判断できない際の検討商品としてご利用していただけます。

■“食べる人”だけでなく、“支える人”の負担も軽くしたい

高齢化が進む日本では、噛む力や飲み込む力に不安を抱える方が年々増えています。当社では、そうした方々にも「食べることの楽しみ」をあきらめてほしくないという想いから、管理栄養士監修の『やわらか宅配食』を企画・販売しております。
『やわらか宅配食』は、噛む力・飲み込む力が低下していても安心して召し上がっていただけるよう、3段階のやわらかさから選べる介護食です。

また、介護する人も身体的・時間的な負担に加えて、精神的にも大きな負担がかかっているのが現実です。

“食べる人”だけでなく、“支える人”の負担も軽くしたい。少しでもゆとりが生まれるようにお手伝いしたい。

それが私たちが『やわらか宅配食』を通じて届けたい、強い想いです。

■「やわらか２種比較セット」について

・やわらかさが合っているかわからないのに、いきなりたくさん購入するのは…

・これなら食べてくれるかもしれないと購入したものの、実際に試してみるともう少しやわらかい方が良かった…

実際に購入を検討されるのは、食べる本人ではなく、ご家族や介護をする方が多く、誰かのために選ぶというのは、思いやりがあるからこそ悩ましいもの。

私たちはその気持ちに寄り添い、やわらか食を購入する際に直面する課題を解決するために、「ほどよくやわらか宅配食」と「かなりやわらか宅配食」の2種類をセットにしました。実際に食べ比べていただくことで、ぴったりのやわらかさを見つけていただけます。

これまでどれを選べば良いか迷っていた方も、“まずはこのセットから”と気軽に始めていただけます。

■やわらかさのこだわり

同じ食材でも調理方法や下ごしらえの方法が異なる等、やわらかくするための工夫が満載です。どちらのコースもお召し上がりいただき、食べる方の“ちょうど良いやわらかさ”を見つけていただけますと幸いです。

	＼お箸ですっと切れる／ 　　　 ほどよくやわらか宅配食	＼お箸で簡単にほぐせる／ 　　　 かなりやわらか宅配食
肉料理	硬くなりやすい豚肉は厚さを調整し、片栗粉を薄くつけることでパサつきを抑え、ふっくら仕上げています。	ひき肉やつみれなどを使用し、口の中でほぐれやすく、飲み込みやすいように仕上げています。
魚料理	青魚などは硬くなりやすいので、一般的な食事に比べて水分量が多くなるように低温でじっくり調理しています。	加熱してもやわらかさのある白身魚や練り物を使用し、あんかけなどにすることで飲み込みに配慮しています。
野菜	食べづらい根菜類や葉物類は、食材ごとに調理方法を変えることで最適なやわらかさに仕上げています。	出汁と一緒に蒸すことでしんなりとやわらかく仕上げています。食べにくい根菜やえのきはほぼ使用していません。

豚肉とさつま芋のてりてり煮

野菜とさわらのみぞれあん

照り焼き風チキン

カレイのトマトソース

■商品概要

やわらか２種比較セット

（ほどよくやわらか宅配食4食+かなりやわらか宅配食3食＝計7食）

5,500円（税抜）

【賞味期限】冷凍で3ヶ月
【容器サイズ】縦15cm×横20cm×高さ3～3.5cm※容器は異なる場合がございます。

「やわらか２種比較セット」の詳細はこちら

■ウェルネスダイニングについて

「からだ想い、家族想いのあったか健康応援団」を企業理念に掲げ、制限食に特化した気配り宅配食や、嚥下対応のやわらか宅配食の企画・販売を行っています。社内に管理栄養士が常駐しており、食事制限中においても”食の楽しみ”を忘れず、前向きな気持ちになれるようなご提案やサポートを心がけています。宅配食を購入してもらうことが目的ではなく「健康になってもらうこと」を目的として、商品に関するご相談だけでなく普段のお食事についてのご相談も積極的に承ることで、健康な食生活をトータルサポートすることに努めており、“日本で一番、栄養相談を承る会社”を目指して参ります。

【会社概要】

所在地：東京都墨田区錦糸1-2-1　アルカセントラル6階

代表者：代表取締役　中本　哲宏

設立：2011年6月

電話番号：03-6807-0280

問い合わせ先： 髙安

サービスサイト：https://www.wellness-dining.com

コーポレートサイト：https://www.wellness-dining.com/corporate/

【一般のお客様のお問合せ先】
TEL：[phone]

営業時間　月〜金曜 （土日・祝日を除く）

午前 9:30-12:30　午後 14:00-17:00