「CINA New Modern Chinese」恵比寿本店から、秋の新作メニューが登場
今年は定番人気の滋味薬膳火鍋に加えて、厳選ホルモンのコラーゲン薬膳火鍋も新登場
株式会社サング(https://sangue.co.jp)は、『ニューモダンチャイニーズ チーナ 恵比寿本店』(http://cina.jp/)で、新作メニューのご提供を開始いたします。【2019年10月1日[火]〜 】
- 厳選ホルモンのコラーゲン薬膳火鍋 4,200円
CINAの人気メニュー滋味薬膳火鍋、今年は厳選したホルモン火鍋もご用意いたしました。新鮮なホルモンをたっぷりのキノコと白の白湯(パイタン)・赤の麻辣(マーラー)、2種の薬膳スープでお楽しみください。
- ポルチーニ&ビーフン 1,000円
このポルチーニを贅沢に使い、ドライトマトをアクセントにビーフンと合わせた新作メニューです。
- 海老トースト 800円
- 秋トリュフの白麻婆豆腐 3,500円
- CINA特製季節の焼そば (たっぷりきのこと中国醤油の和え麺) 1,200円
コンセプト :
白を基調とした店内、存在感のある大理石のL字カウンター。
エイジングしたコンクリートの壁面、西洋・東洋をミックスしたアンティーク調の家具に
シルバーステンレスのアクセントを加えたモダンテイストが融合する空間。
熟練のシェフが創りだす、「一皿」ごとに五感を刺激する味わい。
好きなものを少しずつ楽しむ絶品チャイニーズタパス、
黒毛和牛にこだわり抜いた極上のメインディッシュ。
思いがけない食材の出会いが紡ぎだす、独創的な料理の数々。
中国料理をベースに世界中の料理技法をとり入れ、
美と健康も意識した究極の逸品を、厳選ワインと共にご堪能いただけます。
店舗名 : ニューモダンチャイニーズ チーナ 恵比寿本店
所在地 : 東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TimeZoneテラスビル2階
営業時間 : 月〜金 ランチ11時30分〜13時30分(LO)・17時30分~23時(LO) / 土日祝 ランチ11時30分〜14時00分(LO)・17時~22時30分(LO)
席数 : 42席(内カウンター11席 ・ 完全個室一部屋 最大9名様)
店舗電話番号 : 03-3719-1949
※株式会社 サング( https://sangue.co.jp )
※メニューの表記価格はすべて税抜です。
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