4か月連続過去最高売上を更新！5月度月次売上高（速報）

株式会社王将フードサービス（京都市山科区/代表取締役社長　渡邊直人）は、2018年5月の月次売上高において、直営店全店売上高が2月～4月に続き同月比過去最高を更新しましたのでお知らせします。

　本年5月の直営店における全店売上高は61億68百万円、対前年同月比は108.1％となり、既存店売上高は59億4百万円、対前年同月比104.7％となりました。直営店全店売上高は2月～4月に続き同月比過去最高を更新しました。またFC店を含むチェーン全体の売上も、4か月連続して同月比過去最高を記録しました。

 ・ 全店売上高は、客単価が△2円（△0.3％）に対し、客数が510千人（8.4％）と大幅に増加したことにより、4億63百万円（8.1％）の増収となりました。
 ・ 既存店売上高は、客単価が△1円（△0.1％）に対し、客数が290千人（4.9％）と大幅に増加したことにより、2億67百万円（4.7％）の増収となりました。

　これは、5月31日に終了した「お客様感謝キャンペーン第2弾」が好評を博したことに加え、昨年度から継続して取り組んでいる店舗のQSC向上を目的とした王将大学、調理道場の創設による従業員教育の充実などが成果として表れ、客数増につながったことが主な要因です。
　また全店統一メニューとして、日本ラーメンのリニューアル、冷麺（冷やし中華）の発売、月限定メニューの販売など、付加価値の高い商品の提供が、来店を促進しました。今後もアプリの積極活用や新たなキャンペーンの実施により、新規顧客の獲得やリピーターの獲得を図って参ります。

【プレスリリース】
https://prtimes.jp/a/?f=d11353-20180601-9322.pdf

【会社概要】
会社名　　株式会社王将フードサービス
所在地　　京都市山科区西野山射庭ノ上町294番地の1
事業内容　中華料理レストランチェーンの運営及びフランチャイズ加盟店等への中華食材等の販売
ＵＲＬ　　https://www.ohsho.co.jp/