～2017年を生き生きと健やかに過ごせるよう願いを込めて～「幸せ『とり』こむ！ロールケーキ」

1日10台限定販売　2,017円（税込）販売期間：2016年12月30日（金）～2017年1月9日（月・祝）

リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区　総支配人 仮谷 正 ）では、2016年12月30日（金）から2017年1月9日（月・祝）までの11日間、テイクアウトショップ「メリッサ」で、来年の干支・酉（とり）にちなんだ「幸せ『とり』こむ！ロールケーキ」を1日10台限定で販売します。

「幸せ『とり』こむ！ロールケーキ」

　　
 

 

　2010年に販売を開始した干支スイーツは2017年の干支・酉（とり）にちなみ、ニワトリがモチーフのロールケーキです。お米を飼料として育てた、黄身の淡い色合いが特徴の鶏卵「こめたま」を使い、白く焼き上げたスポンジでたっぷりの生クリームを巻き込みました。トップはマロンクリームと細かく刻んだチョコレートで鳥の巣を表現し、巣の上にはメレンゲでひとつひとつ模った1羽のニワトリと6羽のヒヨコが明日を見つめています。
「酉（とり）」は“とりこむ”の掛け言葉で、非常に縁起の良い干支です。そこで、2017年を生き生き健やかに過ごせるよう願い、“元気いっぱいで行動力がある”とされるニワトリとヒヨコたちをモチーフに、シェフパティシエ石和が創作しました。ご家族でのお集まりに、また、手土産としても新年のご挨拶にぴったりのひと品です。

◇商 品 名：「幸せ『とり』こむ！ロールケーキ」

◇価　　　格：2,017円（税込）

◇サイズ ：直径7㎝×長さ16㎝

◇販売店舗 ：リーガロイヤルホテル東京1階　テイクアウトショップ「メリッサ」（営業時間10:00～20:30）

◇販売期間 ：2016年12月30日（金）～2017年1月9日（月・祝）

＊3日前までの予約制　＊1日10台限定

◇お客様からのご予約・お問い合わせ先：リーガロイヤルホテル東京　「メリッサ」TEL: [phone]（代表）http://www.rihga.co.jp/tokyo/index.html