【日本初】"アイスクリーム好きの楽園"を実現！全国のご当地アイスとクラフトソフトクリームが味わえる専門店『AIPAKU TOKYO®』原宿にオープン

"コンビニでは出会えない"希少価値の高いご当地アイスが原宿に集結

『AIPAKU TOKYO®』では、アイス評論家「アイスマン福留」が全国47都道府県を自らの足で巡り、厳選したご当地アイスを約100種類取り揃えます。地域の誇りと生産者の思いが詰まった、手作りの逸品ばかり。通常はその土地でしか味わえない希少価値の高いアイスが、原宿で気軽に楽しめます。

また、専用の保冷バッグとドライアイスを用意し、持ち帰りにも完全対応。「アイスの手土産文化」という新しい食文化の創造も目指します。

6月上旬オープンにあたり、プレオープンへのご招待権、1年間限定のソフトクリームフリーパスや、遠方の方でもご当地アイスが楽しめる『アイスマン厳選！全国ご当地アイス詰め合わせセット』などを4月3日(木)15時より、CAMPFIREにて実施致します。

プロジェクトページ：https://tinyurl.com/26y5la8c

プロジェクト公開前にお気に入り登録をしていただくと、公開時に通知が届き、いち早くプロジェクトの詳細をご確認いただけます。

※オープン日などはWEBサイトおよびSNSにて告知させて頂きます。

コンセプトはアイスクリーム好きの楽園空間

アイスクリームの素晴らしさと魅力を広めるべく、"アイスクリーム好きの楽園空間"をコンセプトに、一般社団法人日本アイスマニア協会が日本全国各地から厳選したご当地アイスを販売します。2015年に第1回を東京・原宿にてイベントを開催。その後も全国各地で開催し、おかげさまで累計来場者数440万人を動員する大規模アイスクリームイベントに成長しました。

全国各地で愛されているご当地アイスと、東京都内ではなかなか味わえないクオリティの極上クラフトソフトクリーム。それらを、より多くの方々に気軽に楽しんでいただける場所を作りたい！——そんな想いから、今回の店舗プロジェクトに至りました。

10年目の挑戦──イベントから常設店へ

『AIPAKU TOKYO®』を手がけるのは、アイス評論家の「アイスマン福留」。2015年に原宿でスタートした「アイスクリーム万博あいぱく®」は今春で55回目を迎え、10周年という節目を迎えました。

「いつでも気軽に行ける、あいぱく®の店舗があったらいいのに…」というファンの声に応え、記念すべき常設1号店（旗艦店）を、イベント発祥の地である原宿にオープン。多くの方々に日常的にアイスクリームの魅力を味わっていただける空間を創出します。

新ジャンル「クラフトソフトクリーム」の先駆けに

酪農王国・北海道の道東エリアを中心に全国各地の牧場から厳選した最高級の乳原料を使用した、こだわりのクラフトソフトクリームも『AIPAKU TOKYO®』の大きな魅力です。

ソフトクリーム界最高峰のイタリア・カルピジャーニ社製マシンを導入し、ミックスの特性に合わせて空気含有量（オーバーラン）を絶妙に調整。乳本来の味わいを引き出し、なめらかな口当たりを実現した、プレミアムなクラフトソフトクリームを提供します。

季節ごとに年6回変わるソフトクリームメニューでは、産地や牛の種類、季節による乳原料の味の違いを楽しめる、新たなソフトクリーム体験を提案します。

また、地元産地のご当地アイスメーカーと連携し、全国各地の特色あるアイスクリームとのコラボレーションを実現します。普段は産地でしか味わえない貴重なご当地アイスメニューを、アイスマン福留監修のもと「AIPAKU TOKYO®」原宿店でお楽しみいただける特別企画を定期的に開催予定。

ぜひ「AIPAKU TOKYO®」の目玉である「クラフトソフトクリーム」をぜひ一度ご賞味ください。

CAMPFIRE限定の特別先行販売を実施

オープンに先駆け、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて特別プランを先行販売いたします。
数量限定の「オープン記念！ソフトクリーム1年間いつでも食べられる年間パスポート」（会員権）や、早い者勝ちの早割りプラン、その他にもグランドオープン前のスペシャルレセプションに参加できる権利など、魅力的な限定特典を CAMPFIRE 限定で先行販売いたします。上記以外にも、遠方の方でも参加できるように、ご当地アイスの詰め合わせセットなど多数のリターンをご用意しております。

詳しくはクラウドファンディングページをご確認ください。

プロジェクトページ：https://tinyurl.com/26y5la8c

プロジェクト公開前にお気に入り登録をしていただくと、公開時に通知が届き、いち早くプロジェクトの詳細をご確認いただけます。

◆一般社団法人アイスマニア協会について

一般社団法人日本アイスマニア協会は、アイスクリームに関する検定試験「アイスマニア検定」の合格者で構成される団体です。会員数は13,500名を超え（2024年12月時点）、アイスクリーム愛好家の全国ネットワークを形成しています。

"Cool Ice Japan"をコンセプトに掲げ、ご当地アイスを通じた地域活性化と日本のアイスクリーム産業の発展に貢献することを使命としています。代表理事を務めるアイスマン福留氏のもと、アイスクリーム万博「あいぱく」の企画・運営、各メーカー協力による新作アイス試食会「アイスマニア☆ミーティング」などを主催しています。
・一般社団法人日本アイスマニア協会： http://www.icemania.jp/

◆アイスマン福留について

1973年東京都足立区生まれ。年間1,000種類以上のアイスを食するアイス評論家。2011年に「コンビニアイス評論家」として活動を開始し、月間アクセス数100万PVを誇る情報サイト「コンビニアイスマニア」を運営。

アイスクリームの専門家として、バラエティー番組やニュース番組に多数出演。業界専門紙への執筆、商品プロデュース、小学校での「アイスの授業」など、「アイスクリーム」を軸とした多方面での活動を展開。2014年に『一般社団法人日本アイスマニア協会』を設立し、代表理事に就任。自他共に認める「日本一アイスクリームと向き合う男」。著書：『日本懐かしアイス大全』『日本アイスクロニクル』『日本ご当地アイス大全』（辰巳出版）。