農家から高く買い取り、消費者に安く届ける――『トポ米』開始

～滋賀県産近江米「キヌヒカリ」玄米30kgを第一弾としてテスト販売～

フードロス削減サービス「トクポチ」を運営する株式会社STRKは、2025年10月、新サービス『トポ米』を開始いたします。本サービスは、農家から高く買い取り、消費者には安く販売することで、日本の米農家が抱える収益性・担い手不足の課題を解決することを目指します。第一弾として滋賀県産近江米「キヌヒカリ（玄米）」30kgをテスト販売いたします。

▼背景：米農家が直面する深刻な現状

日本の米農家は厳しい経営環境に置かれています。
 例えば、約2,000坪の田んぼでお米を作っても、農家の手元に残る収入は年間わずか約25万円（人件費を除く計算）。一方で、トラクターやコンバインといった機械の購入には600万～800万円もの初期投資が必要で、10年経てば再び買い替えが必要になります。

さらに、農林水産省の調査によると、全国の約7割の農家が次の担い手を確保できていないという現実があります。このままでは農地が荒れ、地域全体の農業が衰退し、農村の消滅につながりかねません。

▼サービス概要

『トポ米』は、会員制フードロス削減サービス「トクポチ」を運営する当社が立ち上げた新サービスです。

 

・農家からは高く買い取り：収益性を確保し、安心して米作りを継続できる環境を提供
・消費者へは安く販売：トクポチは会員費で運営しているため、商品流通での利益を追求せず適正価格を実現
・相場崩壊を防止：『トポ米』のお米は固定価格で販売し、農家への負担や市場への影響を最小限に

まずは滋賀県から取り組みを始め、今後全国へ展開することを目指しています。

▼商品概要（第一弾）

-商品名：滋賀県産「キヌヒカリ」玄米 30kg
-販売価格：18,900円（税込）＋送料
-発売日：2025年10月上旬
-販売形態：テスト販売（数量限定・お一人様1点限り）
-購入方法：『トポ米』専用ページ（https://tokupochi.com/pages/topomai）

※玄米での販売となります。精米はお近くの精米所をご利用ください。
（目安：10kg＝約100円）
 ※物流オペレーションの都合上、『トポ米』商品は他商品と同梱不可となります。

▼株式会社STRK 代表取締役 我時朗(がじろう)

プロフィール

 フードロス食品の通販サイト
「トクポチ(https://tokupochi.com/)」を運営する株式会社STRKの代表取締役。フードロスそのものが無くなる世界を創るため活動を行っている。

私たちは東京ドーム1.5分の農地で自ら農業を行い、現場の声を直接聞いてきました。『機械代も回収できず、担い手もいない。けれど先祖から受け継いだ土地を荒らすわけにはいかない』――そんな農家さんの苦しい声が日本中で響いています。

『トポ米』は単なるお米販売ではなく、農家が安心して次世代へバトンを渡せる仕組みを作る挑戦です。滋賀から始め、このモデルを全国へ広げ、日本の米作りと農村を未来につなげていきたいと考えています。

▼今後の展開 

-滋賀県での取り組みをモデルケースとし、全国へ展開予定
-お米だけでなく、他の農産物にも広げていくことを検討