【2025年最新】飲食店の探し方＆選び方 実態を徹底リサーチ

〜イクシアス株式会社によるアンケート調査結果〜

AI搭載型の店舗情報発信・分析プラットフォーム「STOREPAD（ストアパッド）」を運営するイクシアス株式会社は、20代〜60代の男女1,000人を対象に「飲食店利用に関するアンケート」を実施しました。本調査では、そのうち直近3ヶ月で外食をした635名に対し、飲食店を探す際にどの情報源を活用しているのか追加の調査を行いました。

【調査結果概要】

・飲食店を探す際に、活用している情報源No.1は「Google / Google Map検索」

・飲食店の情報収集をする際に、口コミの点数と内容を半分以上の人が参考にしてる

・飲食店の情報収集をする際に、口コミの店舗からの返信内容を3割が参考にしている

調査レポートをダウンロード（無料）

【調査結果ハイライト】

■飲食店利用の際の情報源の傾向

直近3ヶ月以内に飲食店を利用した635名のうち、約50%の人が「Google/Google Map検索」や

「グルメサイト」によるオンラインの情報源を活用していることがわかりました。一方で「友人・知人の紹介」（33.1%）や「店頭の看板やチラシ」（29.9%）といったオフラインの施策も活用されており、幅広いチャネルでの情報発信が重要であると考えられる結果となりました。さらに、最も活用している情報源を尋ねた所、「グルメサイト」（25.9%）「Google/Google Map検索」（25.2%）が、活用されていることがわかりました。

（n=635）

飲食店を探す際の情報源調査

■レビューサイトやGoogleマップの口コミについて

直近3ヶ月以内に飲食店を利用した635名のうち、50%以上の人が口コミの点数や内容を「参考にする」と回答しました。また、飲食店からの返信内容においても30%の人が参考にすると回答しており、飲食店運営において口コミの管理は集客に大きな影響を与えることがわかりました。

（n=635）

口コミの点数調査

口コミの内容調査

投稿された口コミへの店舗からの返信内容調査

【まとめ】

検索情報源は「Google/Google Map検索」「グルメサイト」

一般消費者の5割がGoogleとグルメサイトでお店を探しており、7割以上がオンライン検索（Google/yahoo、グルメサイト、SNS、HP、Youtube）を活用しています。また口コミの点数や内容も重視していることから、飲食店運営において幅広いチャネルでの情報発信や管理が求められています。

【調査レポートの詳細】

本調査の詳細なデータについては、下記よりダウンロードいただけます。さらに深掘りした分析結果や年代別の傾向をご覧いただけます。

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【調査概要】

調査名称：飲食店利用に関するアンケート

調査機関：Freeasy

調査対象：20代〜60代の男女

調査方法：Webアンケート

調査日：2025年1月21日

有効回答数：1,000件

【調査結果の引用時のお願い】

本リリース内容の転載にあたりましては、出典として「イクシアス株式会社調べ」とご記載いただけますようお願い申し上げます。

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■STOREPAD（ストアパッド）について

STOREPAD概要資料

STOREPADは、国内向けサービスとして業界最多*の23媒体と連携している店舗情報発信・分析プラットフォームです。

地図アプリ・ポータルサイト・インバウンド向けメディア・SNS・HPなど様々な媒体への一括情報発信や口コミ分析で工数削減と集客向上、効果的なMEOを実現。店舗運営を成功に導きます。

サービスサイト：https://storepad.jp/restaurant

ご導入事例： https://storepad.jp/case

*自社調べ

■会社概要

会社名：イクシアス株式会社

代表者：代表取締役社長CEO 内藤 崇司

所在地：〒104-0061 東京都中央区銀座1-15-6 銀座東洋ビル10F

会社HP：https://ixyas.co.jp/