ライブコマースにてユーグレナ社が、話題の石垣島ユーグレナの“食べ合わせ”大実験ライブを行います。一体どうやって食べるモノなのか?5,000食の石垣島ユーグレナを食し続けた研究員が実演販売します。

話題の石垣島ユーグレナ、どうやって食べると上手に召し上がれるのか。ユーグレナ一筋15年、5,000食の石垣島ユーグレナを食し続けた研究員が実演販売します。“食べ合わせ”大実験ライブを御覧ください。

株式会社ONPA JAPAN(東京都渋⾕区、代表取締役:恩地 佑亜 /以下、ONPA JAPAN)が運営するライブコマースECサービスONPAMALLにおいて、株式会社ユーグレナ(以下、ユーグレナ社)が出店している「ユーグレナ・オンライン ONPAMALL店」のライブコマース第2弾を、7月2日(木)20:00から配信いたします。
  • ライブスケジュール


▼ライブスケジュール
【タイトル】
話題の石垣島ユーグレナ、一体どうやって食べるモノなの?
ユーグレナ一筋15年!5,000食の石垣島ユーグレナを食し続けた研究員が実演販売!
クセのある・謎の?石垣島ユーグレナ、“食べ合わせ”大実験ライブ!
【日時】7月2日(木)20:00〜
【出演】鈴木 健吾 (農学博士/医学博士)
【配信先】ユーグレナ・オンライン ONPAMALL店
【URL】https://onpamall.com/live/LVWS99M3BQ9X
アプリをダウンロードして会員登録をすると、アプリ経由でライブ中にコメントなどができます。


◆ONPAMALL アプリダウンロードURL
【iOS】https://apps.apple.com/jp/app/onpamall/id1480631984
【Android】https://play.google.com/store/apps/details?id=com.onpajapan.onpamall


【ライブ内容】
ライブコマースでは、石垣島ユーグレナという食材についてご紹介いたします。「藻の独特の風味と苦味でちょっと食べづらい」とのご指摘をそこそこ頂いております石垣島ユーグレナを、美味しく日常に取り入れていただくべく、日夜ユーグレナについて研究開発している担当者自らが自信をもっておすすめする“食べ合わせ”に、実際にトライします。日常に石垣島ユーグレナという食をどう取り入れていただけるかに挑みます。


新たな驚くべき研究成果が続々と発表されているユーグレナ。
しかしその苦味、そして「藻」の仲間独特の“風味”により「食べ方が不明」との声多数。


石垣島ユーグレナは、ワカメや昆布、クロレラと同じ藻の一種です。植物でありながらも、光合成をするための太陽の光を求めて自ら動くという、“半分植物・半分動物”という不思議な藻です。
植物に含まれる各種ビタミンや食物繊維とあわせ、動物が持っているタンパク質・アミノ酸といった栄養素も含む、まさに奇跡の完全栄養食。ビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など、なんと脅威の59種類もの栄養素をバランスよく含んでおり、普段の食事に加えることで不足しがちな栄養素を広くカバーすることができます。



5000食以上の食事に石垣島ユーグレナを取り入れてきた農学博士、医学博士でもある鈴木健吾が、
石垣島ユーグレナを美味しく食べる『マイ・ベスト・コーディネート』を模索する実演ライブを開催します。

こんな奇跡の食材、石垣島ユーグレナですが、その独特の風味から日常の食生活に取り入れづらい、摂り方がわからないとのお声も多数いただきました。しかし、海苔や苦い緑の野菜の旨味とも近しいので、掛け合わせの妙で上手に召し上がっていただけるメニューがあるはず…。


そこで!創業以来ユーグレナ一筋、毎回の食事に石垣島ユーグレナを自然すぎるほどに取り入れているユーグレナ社研究員 鈴木健吾が、長年の“食べ合わせ”研究の成果、『マイ・ベスト・コーディネート』候補をライブで調理。

なんとか毎日の食卓に添えていただきたい一心で、研究員鈴木の繰り広げる一見奇異にも映る石垣島ユーグレナ料理の数々…。そのジャッジはいかに…。
 



鈴木 健吾 (農学博士/医学博士)

東京大学農学部生物システム工学専修卒、2005年8月株式会社ユーグレナ創業、執行役員研究開発担当。同年12月に、世界でも初となる微細藻類ユーグレナの食用屋外大量培養に成功。微細藻類ユーグレナの利活用およびその他藻類に関する研究に携わる傍ら、ユーグレナ由来のバイオ燃料製造開発に向けた研究に挑む。農学博士、医学博士。


 
  • 当番組では、石垣島ユーグレナ入りの健康食品・化粧品各種を購⼊できます。

<ライブ動画での販売予定製品紹介>

からだにユーグレナ Green Powder



野菜・魚・肉の栄養素をバランスよく持つ石垣島ユーグレナ配合のパウダー。クセがなく飲めて、豆乳やヨーグルト、料理などに混ぜてもおいしい。アレンジ自由なパウダータイプ。


【内容量】114.7g(3.7g×31本入り) 
【価格】¥4,536
【原材料名】有機大麦若葉、ユーグレナグラシリス、有機明日葉粉、イヌリン(食物繊維)、イソマルトオリゴ糖粉あめ、クロレラ、精製魚油(ゼラチンを含む)、酵母エキス、L-シトルリン、緑茶抽出物、オルニチン塩酸塩、ヘマトコッカス藻抽出物/香料、L-テアニン


からだにユーグレナ Green Powder (31本入) 
販売ページ : https://onpamall.com/product/PRJZA4QZWK5T


 
  • ONPAMALLとは


ライブ配信によるインタラクティブな会話を通じて、ユーザーが遠くにいても、まるでそのお店にいるような体験ができるライブコマースプラットフォームです。ブランドスタッフの強い想いや大切にしたいブランドの価値を知ることができ、その場にいなくてもその場にいるような感覚でリアルなコミュニケーションを楽しめるサービスを提供します。


◆ユーグレナ・オンライン ONPAMALL店
https://onpamall.com/store/euglena


◆ONPAMALL サービスURL
https://onpamall.com/

◆ONPAMALL アプリダウンロードURL
【iOS】https://apps.apple.com/jp/app/onpamall/id1480631984
【Android】https://play.google.com/store/apps/details?id=com.onpajapan.onpamall

◆出店に関してはこちらをご覧ください。
https://onpamall.net/new-store



【会社概要】
会社名 :株式会社ONPA JAPAN(オンパジャパン)
代表者名 :代表取締役 恩地 佑亜
所在地 :〒150-6139 東京都渋谷区渋谷二丁目24番12号
渋谷スクランブルスクエア39F
URL :https://www.onpa-japan.com/
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ONPA JAPAN
mail :info@onpa-japan.com
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