今年のスペシャルゲストは、モノマネ芸人「ニッチロー❜」に決定!!カレー界で注目のカレーは? 「カレー・オブ・ザ・イヤー2019」発表、1月22日(火)に開催します!
①講演でカレートーク! ・・・トレンドのカレーについて熱く語ります
②授賞式のプレゼンター ・・・カレー・オブ・ザ・イヤーの受賞企業へ賞状・授与などのプレゼンターをします
③式を明るく盛り上げます!
革新的もしくは、画期的なカレーであるが、まだ世間的に十分知られていない名品に授与します。具体的には、いずれかの要件を満たすそのものです。
1)日本のカレー文化の発展に寄与したカレー
2)カレー業界に画期的な技術革新をもたらしたカレー
3)一部にしか知られていないが、カレー愛好者に知らしめる価値のあるカレー
そして、メディアやネット、もしくはカレー業界で話題、注目を集めたカレー
<主 催>カレー大學(株式会社カレー総合研究所)
<イベント名> カレー・オブ・ザ・イヤー発表及び授与式
<開催日時> 1月22日(火) 10:30~12:00
<開催場所> よみうりカルチャー恵比寿 ※JR恵比寿駅上、アトレ7階
<目 的> カレー業界に発展に寄与した商品及び店舗を発表し、表彰することで
カレー業界のさらなる発展、活性化の起爆剤となることを目指す。
<内 容> 一年間でカレー界の発展及び文化促進に寄与したカレー商品(店)に賞を授与する。
<申 込> よみうりカルチャー専用フォーム
https://www.ync.ne.jp/ebisu/kouza/201901-18140115.htm
・モノマネするイチローがキッカケで、カレーに興味を持ち始め、趣味に「カレー作り」とするほどのカレー好きに。
・昨年、カレー大學の存在を知って入学、優秀な成績で卒業(カレー伝道師の資格を取得)
・カレー大學と提携し、「カレー伝道師」として、カレーイベントなどで活躍。
・カレーをさらに極めるべく、全日本カレーパン振興会の「カレーパン通信」編集長に就任。カレーパンにおける日本の第一人者を目指す
2018.8.4 カレー大學認定/カレー伝導師取得
2018.12.5 全日本カレーパン振興会/カレーパン通信編集長就任
カレーを体系的かつ実践的に学ぶことができ、カレーを理解する必要不可欠な知識全般を習得します。単なる知識としてだけでなく、ビジネスや家庭で実用的に実践できる「生きた学問」として学ぶことを目指しています。カレー界の第一人者である井上岳久が監修したテキストをもとに分かりやすく学べます。日本最高峰のカレー講座といえるでしょう。
株式会社カレー総合研究所は、日本で唯一のカレー情報発信機関です。カレーを通した日本全体の食文化、健康食としてカレーの普及による健康面からのアプローチなど、日本総国民が大好物で国民食とまで言われているカレーをさらに盛り上げ、発展させることを目的とし、カレーの商品開発から、カレーの飲食プロデュース、イベント企画、マスコミ向けのカレー情報の提供・番組雑誌特集企画、カレー料理人や料理研究家の派遣事業など、カレーに関わる様々なコンサルティングを行っています。
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