長崎・五島列島産ブランド安納芋“ごと芋”を使用したスイーツブランド「いもをかし」シリーズ「ごと芋カステラ」「ごと芋チーズケーキ」2025年6月10日（火）より新発売

長崎・五島列島産の旬な食材を使用した加工食品の製造販売、PB・OEM商品製造および五島列島の特産品販売を行う、ごと株式会社（所在地：長崎県五島市/代表取締役社長：木下 秀鷹）は、品評会で日本一3連覇に輝いたオリジナルブランド安納芋「ごと芋」(※1)を使用したスイーツブランド「いもをかし」の第二弾、第三弾として「ごと芋カステラ」「ごと芋チーズケーキ」を6月10日（火）に発売いたします。

(※1「さつまいも・オブ・ザ・イヤー2022、2023、2024」)

■ごと芋カステラ

「ごと芋カステラ」は、「ごと芋」のペーストと小さくカットした焼き芋を使用したさつまいもカステラ。生地にはお芋本来の風味が感じられるようにペーストをたっぷりと練り込んでおり、底の部分にはザラメのようにカットした焼き芋を付けているので、一口ごとにお芋のやさしい甘みと香ばしさが広がります。生地のふわふわ感と焼き芋の粒は、2つの異なる食感を生み出しており、風味だけでなく食感も楽しめます。

1箱に2カット（個包装）入りなので、長崎や五島旅行のおみやげとしてもおすすめの逸品です。

ごと芋カステラ

箱デザインイメージ

■ごと芋チーズケーキ

「ごと芋チーズケーキ」は、五島市にある直営店「ごとカフェ」の人気No.1（※2）メニューをお持ち帰り用にアレンジしたもの。昨年より一部の販路で販売していましたが、この度パッケージリニューアルを行い、「いもをかし」シリーズとして正式発売いたしました。作りたてのおいしさをそのまま味わえる冷凍スイーツとして開発。重量全体の約37.5％が「ごと芋」のペーストでできており、素材本来の持つコク深い甘みと爽やかなクリームチーズの酸味が調和し、濃厚ながらもすっきりとした味わいに仕上げています。つい「もう一口」と手が伸びてしまう、あと引くおいしさです。(※2スイーツ部門)

ごと芋チーズケーキ

箱デザインイメージ

■「いもをかし」について

「いもをかし」は、オリジナルブランド安納芋「ごと芋」を中心に五島列島で栽培しているさつまいもを使ったスイーツブランド。「芋より芋」をコンセプトに、さつまいもそのもののおいしさを最大限に活かしたスイーツをお届けいたします。

　　　　　　　ブランドキャラクターとロゴ

■「ごと芋」とは？

「ごと芋」は、さつまいもの品評会「日本さつまいもサミット」にて、特に味わいや品質の優れたさつまいもに贈られる賞「さつまいも・オブ・ザ・イヤー（安納べに部門）」を日本初の3年連続受賞し、25年度殿堂入りを果たしたオリジナルブランドの安納芋。

自然でやさしい甘み・美味しさで、冷凍焼き芋としても大人気のさつまいもです。

ごと芋生産責任者・赤尾

ごと芋（焼き芋）

■商品概要

①商品名：ごと芋カステラ

◎販売地区　　：公式オンラインショップ・

　　　　　　　　おみやげ＆カフェ ごと・

　　　　　　　　長崎県内の一部店舗

◎希望小売価格：550円（税込）

◎内容量　　　：2枚

◎発売日　　　：2025 年6月10日（火）

◎賞味期限　　：製造日より60日

◎保存温度帯　：常温

◎商品URL　　：https://nagasakigoto.net/products/detail/299

②商品名：ごと芋チーズケーキ

◎販売地区　　：公式オンラインショップ・

　　　　　　　　おみやげ＆カフェ ごと・

　　　　　　　　長崎県内の一部店舗

◎希望小売価格：1,580円（税込）

◎内容量　　　：265g

◎発売日　　　：2025 年6月10日（火）

◎賞味期限　　：製造日より180日

◎保存温度帯　：冷凍（-18℃以下）

◎商品URL　　： https://nagasakigoto.net/products/detail/291

＜会社概要＞
■社名                         ごと株式会社（商号：長崎五島ごと）
■所在地                      〒853-0031　長崎県五島市吉久木町726-1

■連絡先                      （代表）0959-75-0111

■ホームページ              https://nagasakigoto.co.jp/

■事業内容　　　　　　　・「ごと焼きごと芋」など冷凍焼き芋の製造・販売

・「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」など

レトルト食品の製造・販売

・「おみやげ&カフェ ごと」の店舗運営

■代表者                      代表取締役社長　木下 秀鷹

■設立                         2006年8月18日
■資本金                      9,900万円

■従業員                      34人（2024年9月現在）

 

＜公式オンラインストア＞

https://nagasakigoto.net/

＜公式SNSアカウント＞

■Facebook：https://www.facebook.com/nagasakigoto/

■Ｘ（旧Twitter）：https://twitter.com/nagasakigoto
■Instagram：（アカウント名：@nagasakigoto510）
https://www.instagram.com/nagasakigoto510/
■LINE：@nagasakigoto

 

 

■ごと株式会社とは

「五島から、おいしさを届けたい」をスローガンに、五島列島福江島で創業した食品製造会社です。

五島産の食材を使用した冷凍焼き芋やレトルトカレーなどの製造販売、「おみやげ&カフェ ごと」の店舗運営を行っており、五島発のおいしい「食」でひとりでも多くの人を幸せにし、地方から日本を元気にする企業を目指しています。