石州和紙や加賀水引などをイメージしたスイーツを楽しめるアフタヌーンティーを販売

『伝統工芸×アフタヌーンティー企画』第5弾!

株式会社芝パークホテル

芝パークホテル(東京・港区 取締役社長 柳瀬連太郎)は、2022年11月28日(月)から2023年3月5日(日)の間、展示会「職人ものがたり展vol.5 清(きよし)」を同館内にて開催いたしますが、期間中1階のレストラン「ザ ダイニング」にて展示会とコラボした「至福のアフタヌーンティー」を販売いたします。

至福のアフタヌーンティー 写真は2人前至福のアフタヌーンティー 写真は2人前

日本の職人たちによって継承されてきた伝統工芸「石州和紙」と「加賀水引」。これらの作品から発想を広げた和洋中のスイーツの数々をスタンドにのせ華やかに提供いたします。※クリスマス期間、除外日有
 
  • アフタヌーンティー特徴
◆展示会とコラボしたスイーツを楽しめる
◆和洋中3種のスイーツ
◆館内1,500冊の本をレストランに持ち込んで閲覧可能
 
  • アフタヌーンティー概要
期間:2022年11月28日(月)から2023年3月5日(日)
 ※除外日:12月17日(土)から12月25日(日)
時間:2.5 時間制 / 予約制
 平日 13:30~15:30 開始
 土日祝日 11:30~15:30 開始
ご予約:ザ ダイニング
 TEL : 03-5470-7671(直通 10:00 – 20:00)
料金:6,000 円(税サ含む) ※1 名様から承ります

ザ ダイニング 内観ザ ダイニング 内観

 
  • アフタヌーンティー・メニュー(12種)
◆ブラッスリー プリムラより
 梅結びに見立てたメレンゲとサブレ 加賀水引仕立て
 ガトーショコラ 
 スコーン2種(プレーン,チョコ) ジャム2種(オレンジ,ベリー)
 ミニハンバーガー(パティ,レタス,トマト,ベーコン,チーズ)
 キッシュロレーヌ 
 鱈ブランダード

◆中國料理 北京より
 カシュ―ナッツ飴炊きとくるみホワイトチョコ 石州和紙仕立て
 黒胡麻プリン
 エッグタルト

◆江戸料理 花山椒より
 苺大福 石州和紙仕立て
 浮島

職人ものがたり展・概要
タイトル:Book & Culture職人ものがたり vol.5 清
内容:日本の職人たちによって継承されてきた伝統工芸「石州和紙」と「加賀水引」を紹介
展示期間:2022年9月5日(月)~11月27日(日)
時間:11:00~20:00 見学無料
場所:1階ライブラリーラウンジ、2階ホワイエ
キュレーション:ニッポンのワザドットコム https://nipponnowaza.com/
主催:芝パークホテル
その他:展示会とコラボしたディナーコースやカクテル、食事がセットになった宿泊プランも販売中。カクテル単品の注文も可。

ザ ダイニング 内観ザ ダイニング 内観

展示会とコラボした「シグネチャーコース」12,000円(税サ込)展示会とコラボした「シグネチャーコース」12,000円(税サ込)

展示会とコラボしたカクテル「初咲 -うい-」 1,500円(税サ込)展示会とコラボしたカクテル「初咲 -うい-」 1,500円(税サ込)


芝パークホテルについて https://www.shibaparkhotel.com/
芝パークホテルは1948年に創業、外国貿易使節団ホテルとして運営をスタートしました。緑豊かな歴史ある芝の地で、地域の伝統や文化に誇りと責任を持ち歩んできました。2021年秋に中央大階段と2階ホワイエ、そして2022年冬から春かけて客室をリニューアル、ライブラリーホテルとして生まれ変わりました。館内には 銀座 蔦屋書店 ディレクションの書籍が約1,500冊あります。1階に和洋中3種類のお料理を楽しめるレストラン、2階に宴会場4室を備えています。

高さ7mの中央大階段高さ7mの中央大階段

リニューアルした スタンダードキングルームリニューアルした スタンダードキングルーム

 

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会社概要

株式会社芝パークホテル

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URL
https://www.shibaparkhotel.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都港区芝公園1-5-10
電話番号
03-3433-4141
代表者名
柳瀬 連太郎
上場
未上場
資本金
-
設立
1949年05月