石州和紙や加賀水引などをイメージしたスイーツを楽しめるアフタヌーンティーを販売

『伝統工芸×アフタヌーンティー企画』第5弾！

芝パークホテル（東京・港区　取締役社長　柳瀬連太郎）は、2022年11月28日（月）から2023年3月5日（日）の間、展示会「職人ものがたり展vol.5　清（きよし）」を同館内にて開催いたしますが、期間中1階のレストラン「ザ ダイニング」にて展示会とコラボした「至福のアフタヌーンティー」を販売いたします。

至福のアフタヌーンティー　写真は2人前

日本の職人たちによって継承されてきた伝統工芸「石州和紙」と「加賀水引」。これらの作品から発想を広げた和洋中のスイーツの数々をスタンドにのせ華やかに提供いたします。※クリスマス期間、除外日有
 

• アフタヌーンティーの特徴

◆展示会とコラボしたスイーツを楽しめる
◆和洋中3種のスイーツ
◆館内1,500冊の本をレストランに持ち込んで閲覧可能
 

• アフタヌーンティー概要

期間：2022年11月28日（月）から2023年3月5日（日）
　※除外日：12月17日（土）から12月25日（日）
時間:2.5 時間制 / 予約制
　平日 13:30～15:30 開始
　土日祝日 11:30～15:30 開始
ご予約:ザ ダイニング
　TEL : [phone](直通 10:00 – 20:00)
料金:6,000 円(税サ含む)　※1 名様から承ります

ザ ダイニング 内観

 

• アフタヌーンティー・メニュー（12種）

◆ブラッスリー　プリムラより
　梅結びに見立てたメレンゲとサブレ　加賀水引仕立て
　ガトーショコラ　
　スコーン2種(プレーン,チョコ)　ジャム2種(オレンジ,ベリー)
　ミニハンバーガー(パティ,レタス,トマト,ベーコン,チーズ)
　キッシュロレーヌ　
　鱈ブランダード

◆中國料理 北京より
　カシュ―ナッツ飴炊きとくるみホワイトチョコ 石州和紙仕立て
　黒胡麻プリン
　エッグタルト

◆江戸料理　花山椒より
　苺大福　石州和紙仕立て
　浮島

職人ものがたり展・概要
タイトル：Book & Culture職人ものがたり vol.5　清
内容：日本の職人たちによって継承されてきた伝統工芸「石州和紙」と「加賀水引」を紹介
展示期間：2022年9月5日（月）～11月27日（日）
時間：11:00～20:00　見学無料
場所：1階ライブラリーラウンジ、2階ホワイエ
キュレーション：ニッポンのワザドットコム　https://nipponnowaza.com/
主催：芝パークホテル
その他：展示会とコラボしたディナーコースやカクテル、食事がセットになった宿泊プランも販売中。カクテル単品の注文も可。

ザ ダイニング 内観

展示会とコラボした「シグネチャーコース」12,000円（税サ込）

展示会とコラボしたカクテル「初咲 -うい-」　1,500円（税サ込）

芝パークホテルについて　https://www.shibaparkhotel.com/
芝パークホテルは1948年に創業、外国貿易使節団ホテルとして運営をスタートしました。緑豊かな歴史ある芝の地で、地域の伝統や文化に誇りと責任を持ち歩んできました。2021年秋に中央大階段と2階ホワイエ、そして2022年冬から春かけて客室をリニューアル、ライブラリーホテルとして生まれ変わりました。館内には 銀座 蔦屋書店 ディレクションの書籍が約1,500冊あります。1階に和洋中3種類のお料理を楽しめるレストラン、2階に宴会場4室を備えています。

高さ7mの中央大階段

リニューアルした スタンダードキングルーム