全国1都11県・約500銘柄(※)の本格焼酎・泡盛とご当地グルメが一堂に集結！「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2026～世界に誇るSHOCHUフェス～」を開催

みずほPayPayドーム福岡のアリーナが2日間限定で巨大酒場に！タレント・橋本マナミさんと来場者による“日本最大級の一斉乾杯”企画も実施

　全国約1,600の蔵元(本格焼酎・泡盛、日本酒、本みりん)が所属する日本産酒類最大の団体である日本酒造組合中央会は、2026年7月25日（土）・26日（日）の２日間、福岡県・みずほPayPayドーム福岡にて、「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2026～世界に誇るSHOCHUフェス～」を、福岡ソフトバンクホークス株式会社と共同開催いたします。

　本イベントは、焼酎の一大生産地である九州をはじめ、新潟県、島根県、山口県、東京都など全国1都11県の蔵元が集結する、日本有数の本格焼酎・泡盛の祭典です。会場では、約500銘柄(※)の本格焼酎・泡盛を飲み比べながら、佐賀県の佐賀牛ビーフライスや長崎県の角煮まんじゅうなど九州各地のご当地グルメに加え、市内百貨店にも出店する人気乾物店「新改商店」をはじめとしたおつまみとのペアリングをお楽しみいただけます。

　また、近年注目を集める“焼酎カクテル”の魅力を体験できるコンテンツも充実。当会が開発した「本格焼酎・泡盛ベーシックカクテル（全6種）」に加え、当会が主催する本格焼酎・泡盛をベースとしたカクテル日本一を決定する「本格焼酎・泡盛カクテルコンペティション」歴代優勝者8名が考案した受賞カクテルも提供します。さらに、会場限定でオリジナルカクテルも販売。お酒のプロフェッショナルならではの発想から生まれた、新しい本格焼酎・泡盛の楽しみ方をご体験いただけます。

　さらに、大の焼酎好きとして知られるタレント・橋本マナミさん、酒場雑誌「古典酒場」編集長の倉嶋紀和子さんによる、それぞれの特別トークステージも開催。7月25日（土）開催の橋本マナミさんの特別トークステージでは、橋本マナミさんの掛け声のもと、来場者の皆さまとともに乾杯を行う特別企画を実施します。

　普段は立ち入ることのできない、みずほPayPayドーム福岡のアリーナに設置されたござ席で、全国の本格焼酎・泡盛やご当地グルメを味わいながら、大宴会気分を満喫できるほか、射的やスーパーボールすくいなどの縁日コンテンツも充実。焼酎ファンはもちろん、家族みんなで楽しめる“特別なSHOCHUフェス”となります。

（※）2024年開催時の実績に基づく参考情報です。

本格焼酎・泡盛の魅力を体感できる多彩なプログラムを実施

■全国1都11県・約500銘柄（※）の本格焼酎・泡盛とご当地グルメが集結！ここでしか味わえない絶品ペアリングを堪能

九州をはじめ全国1都11県から集まる約500銘柄（※）の本格焼酎・泡盛と、その土地ならではのご当地グルメが一堂に会し、各県の蔵元自慢の一杯と相性抜群の料理をその場で楽しめます。

（※）2024年開催時の実績に基づく参考情報です。

■普段は入れないみずほPayPayドームのアリーナで、大宴会気分と縁日気分を一度に体験

会場は通常立ち入ることのできないみずほPayPayドームのアリーナエリアで本格焼酎・泡盛やご当地グルメを楽しめるほか、縁日企画やステージコンテンツも展開し、まるで巨大な夏祭りのような非日常空間を体験できます。

■プロ考案の焼酎カクテルも登場！新しい本格焼酎・泡盛の楽しみ方を体験

本格焼酎・泡盛カクテルコンペティション優勝者をはじめ、卓越した技術と評判を兼ね備えたバーテンダーによる創作カクテルを販売いたします。

■焼酎愛好家として知られる橋本マナミさんと来場者による“日本最大級の一斉乾杯”を実施

焼酎愛好家として知られる橋本マナミさんと会場に集まった数千人規模の来場者が一斉にグラスを掲げる迫力満点の瞬間は、本イベントを象徴する見どころのひとつです。

■蔵元から直接学び、話題の焼酎カクテルも体験できる多彩なセミナーを開催

各県を代表する蔵元が登壇し、本格焼酎の飲み比べや、飲み方紹介など、本格焼酎・泡盛の奥深い魅力を学べるセミナーを開催。また、近年注目を集める焼酎カクテルを実際に作って味わえる「ベーシックカクテルセミナー」も実施し、初心者から愛好家まで楽しめる体験型プログラムを展開します。

ゲストステージ　登壇者プロフィール

橋本マナミさん　※7月25日（土）のみ出演

山形県出身、俳優。『第7回全日本国民的美少女コンテスト』で演技部門賞を受賞し、13歳で芸能界入り。主な出演作として、NHK大河ドラマ『真田丸』（16年）、映画『光』（17年）、NHK連続テレビ小説『まんぷく』（18年）、ドラマ『春になったら』（24年）、ドラマ『フェイクマミー』（25年）など、数多くのTVドラマや舞台、CMなどに出演。焼酎を含む酒、食についての造詣も深い。

倉嶋紀和子さん　※７月25日（土）・26日（日）出演

酒場雑誌「古典酒場」編集長。

数々の酒場で数々のお酒や料理を楽しみ、独自の視点で雑誌やブログで紹介。焼酎通でもあり、全国様々な銘柄を飲み続けてきたことから焼酎愛を熱く語ることができる。

開催概要

名称：本格焼酎・泡盛とうまいもん祭2026～世界に誇るSHOCHUフェス～

場所：みずほPayPayドーム福岡（福岡県福岡市中央区地行浜2-2-2）

開催日程：2026年7月25日（土）12:00～20:00（オーダーストップ19:30）

　　　　　2026年7月26日（日）10:00～17:00（オーダーストップ16:30）

入場料金：前売券500円／当日券900円　※20歳未満の方は20歳以上の方１名に対し３名様まで無料

主催：日本酒造組合中央会、福岡ソフトバンクスホークス株式会社

公式HP：https://shochufes.jp/

2年ぶりの開催を記念し、九州のホテルバー13店舗では「焼酎月間」を開催

「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭」の2年ぶりの開催を記念し、日本ホテルバーメンズ協会九州支部加盟のホテルバー13店舗で1カ月間にわたり「焼酎月間」を実施。各ホテルのバーテンダーが本格焼酎・泡盛の新たな魅力を引き出すオリジナルカクテルや特別メニューを提供し、「本格焼酎・泡盛とうまいもん祭」の開催を盛り上げます。

■開催概要

実施期間：2026年7月1日（水）～2026年7月31日（金）

実施場所：日本ホテルバーメンズ協会九州支部ホテルバー13店舗

＜参加店舗一覧＞　※順不同

①BAR坂本（福岡県福岡市中央区警固1-1-24 KEG0124テラス6F）

②CoBar（熊本県熊本市中央区下通1-8-5 村上ビル 1F）

③BAR BluePoint（大分県別府市駅前町13-2 甲斐ビル 1F）

④メインバー「夜間飛行」（福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-25）

⑤ホテルニューオータニ博多　バーカステリアンルーム（福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-2）

⑥SALON&BAR R（福岡県福岡市博多区中洲5-2-5サフィール許斐4階）

⑦BAR SHO : GO（宮崎県宮崎市橘通西3-3-18 坂田ビル3F）

⑧BAR P's PLACE（福岡県福岡市中央区大名1-8-34 ARTK'S大名4F）

⑨シェラトン鹿児島　Vivarium（鹿児島県鹿児島市高麗町43-15）

⑩リーガロイヤルホテル小倉　セラーバー（福岡県北九州市小倉北区浅野2-14-2）

⑪ヒルトン長埼　ラウンジ&バー　セブンシーズ（長崎県長崎市尾上町4-2）

⑫ホテルオークラ福岡　ラウンジ&バーHakatagawa（福岡県福岡市博多区下川端町3-2）

⑬長崎マリオットホテル ジ アズライト（長崎県長崎市尾上町1-1）

主催者・後援社概要

■日本酒造組合中央会

日本酒造組合中央会は、日本の國酒である本格焼酎・泡盛、日本酒、本みりんの蔵元が所属する日本産酒類最大の団体で、当会は国内だけでなく、海外市場での本格焼酎、泡盛、日本酒の展開を促進しています。当会は、「酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律」に基づき1953年に設立。本格焼酎・泡盛、日本酒、本みりんの生産者約1,600社が会員となっており、そのうち単式蒸留焼酎製造者約600社は、2,000以上の銘柄を生産しています。

公式サイト（https://www.japansake.or.jp/）

■福岡ソフトバンクホークス株式会社

福岡ソフトバンクホークスは、「めざせ、世界一！」をスローガンに、野球とエンターテインメントを通じて人々に感動を届ける企業です。プロ野球球団「福岡ソフトバンクホークス」の運営に加え、本拠地であるみずほPayPayドームや複合エンターテインメント施設「BOSS E・ZO FUKUOKA」を運営しています。また、地域に根差した企業として、福岡・九州を盛り上げる活動にも積極的に取り組んでいます。福岡の町全体を盛り上げる「鷹祭  SUMMER BOOST」や、九州を元気にする「ファイト！九州」プロジェクトなどを通じて地域活性化に貢献するほか、野球興行に加え、コンサートや各種イベントの企画・運営など、多彩なエンターテインメント事業を展開しています。

企業サイト（https://www.softbankhawks.co.jp/company/company_profile.html）

■株式会社テレビ西日本（後援社）

テレビ西日本（TNC）は、1958年に開局した福岡県を主要エリアとするフジテレビ系列のテレビ局です。「ピタッと。TNC」のキャッチコピーのもと、地域に根差し、視聴者の皆様の暮らしに寄り添う情報発信を行っています。信頼性の高いニュースや、放送開始29年目を迎えた「ももち浜ストア」などを通じて、地域の魅力を凝縮した番組をお届けしています。さらに本イベントをはじめ、テレビの枠を超えたイベント事業にも力を注いでいます。

企業サイト（https://www.tnc.co.jp/company/）