【イベントレポート】缶入り日本酒を世界に発信。菊水酒造がニューヨークで新商品発売イベントを初開催！
しぼりたての“生”をそのままアルミ缶に。日本酒の原点を世界へ発信
2025年6月2日（月）、新潟県新発田市に本社を構える菊水酒造株式会社（代表取締役社長：髙澤大介）は、同社の新商品「菊水しぼりたて純米生原酒」のアメリカでの発売を記念（日本では2024年9月に発売）し、アメリカ・ニューヨークにて菊水酒造として初となるローンチイベントを開催。イベントは、ニューヨークの人気日本食レストラン「SAKE no HANA」（MOXYホテル地下）を会場に、現地メディアや著名インフルエンサー、飲食業界関係者、文化人など約100名の方に直接体験していただきました。
米国上陸！菊水発の新しいアルミ缶入りの「しぼりたて」
イベント当日は代表取締役社長髙澤大介と海外営業担当髙澤俊介から、アルミ缶のお酒に力を入れる理由、そしてアルミ缶の特徴、また新商品である「菊水しぼりたて純米生原酒」の魅力等のプレゼンテーションを行いました。会場内に「菊水しぼりたて純米生原酒」のテイスティングブースのほか、菊水の各種プレミアム商品や日本酒カクテルの提供ブースを設け、和洋折衷の多様なフードペアリング（中華、ピザ、バーガー、タコスなど）による新しい日本酒の楽しみ方を紹介、参加者に新たな日本酒体験を提供しました。
菊水はなぜアルミ缶にこだわるのか
菊水酒造は、1972年（昭和47年）に日本で初めて（※１）アルミ缶入り生原酒の「菊水ふなぐち」を発売し、以来、缶入りの日本酒のバリエーションを拡大、現在は13種類のアルミ缶入り商品を展開しています。特に、火入れと割水を一切施さない「生原酒」をアルミ缶に詰めることは、菊水の「唯一無二の原点」とも言えます。缶を開けた瞬間に広がるフレッシュな香り、口に含んだ瞬間に広がるジューシーな旨味、喉を抜けたあとにも残るふくらみと余韻。まるで蔵で味わうしぼりたての一杯を味わうような特別な体験を菊水酒造は50年以上、お客様に提供し続けています。
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アルミ缶は、お酒 にやさしい
お酒が嫌う光を一切通さない遮光性、空気に触れさせない密閉性。アルミ缶だからこそ、フレッシュなおいしさをしっかりキープすることを可能にします。 -
アルミ缶は、飲む人 にやさしい
アルミ缶は極めて軽量で、破損しにくく、携帯性に優れています。また熱伝導率が高く、スピーディーに冷やすことができます。さらに飲んだ後の空容器が捨てやすいことも、飲む人にとって便利な要素です。 -
アルミ缶は、環境 にやさしい
日本国内でのアルミ缶のリサイクル率は99.8％。回収されたアルミ缶の7割以上が、再びアルミ缶として生まれ変わります。アルミ缶は環境負荷の軽減に貢献する持続可能な容器です。（一般社団法人日本アルミニウム協会発表。2024年度リサイクル率）
ニューヨーカーも共鳴した、缶入り生原酒の鮮烈な味わい
来場者の声
●it was very delicious product having worked many alcohol events, and with many alcoholic brands I wasn’t sure what to expect, and I was pleasantly surprised with how delicious it is, and I definitely will be needing it for my future events!
これまで多くのお酒のイベントやブランドに関わってきたので、正直どういう味か想像がつかなかったのですが、驚くほど美味しくて感動しました。
●Me encantó su sabor vibrante y único, ideal para los amantes del sake en Nueva York.
I loved its vibrant and unique flavor—perfect for sake lovers in New York.
その鮮やかで個性的な味わいがとても気に入りました。ニューヨークの日本酒好きにはぴったりです。
●If you ever need Sake for an event. Please give them a try! They are amazing! Served best chilled and with sparkling water! Pairs best with hamburgers, pizza, etc
イベントで日本酒が必要なときは、ぜひ試してみてください！本当に素晴らしいんです！キリッと冷やして、炭酸水で割るのもおすすめ。ハンバーガーやピザとの相性も抜群です
●The canned sake was smooth, crisp and is my new favorite way to drink sake!
缶入りの日本酒はなめらかでキレがあり、今ではお気に入りの飲み方になりました！
●The cocktails were very good, refreshing and delicious! Sake also great, quite strong, but good!
カクテルはとても美味しくて、爽やかでした！日本酒も力強い味わいで、とても良かったです！
缶入り日本酒の魅力をもっと世界へ
いつでも、どこでも、どんなときも、本格的で新鮮な日本酒の味わいを楽しむことができるアルミ缶入りの生原酒。缶のまま飲むのがクールだ、と既にニューヨーカーに親しまれ、インターナショナルワインチャレンジ（IWC）でも2度のゴールドに輝いた「菊水ふなぐち」に並び、新たに「菊水しぼりたて純米生原酒」が加わりました。菊水酒造はこれからも、アルミ缶入りの日本酒の魅力を世界にむけて発信してまいります。
■菊水酒造株式会社
1881年（明治14年）創業。140余年の歴史を持つ新潟県新発田市の蔵元。1972年11月に商品化に成功した日本初（※１）のアルミ缶入りの生原酒「ふなぐち」を代表銘柄に、世の辛口ブームに先駆けて食事とともに味わう酒として開発した「菊水の辛口」、季節限定醸造のにごり酒「五郎八」など個性的な商品ラインを揃えています。菊水酒造は優れた品質とおいしさを礎に「北越後」の恵みを醸しながら、人々の「健康」「憩」「楽」に資する新たな価値を追求し、皆様のこころ豊かなくらしを創造してまいります。
※１）1972年11月に日本で初めて生原酒缶を商品化。(株)コミュニケーション科学研究所調べ（2010年1月）
【お客様のお問い合わせ先】
菊水酒造お客様相談室：0120-23-0101
受付時間：平日10:00～17:00（土日祝日・お盆・年末年始を除く）
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