【本日より発売開始】トリトンフーヅから新定番！もずくなのにすっぱくないピリッと旨辛「もずくキムチ」新発売！

11月1日より全国のスーパーマーケットなどで順次発売開始予定

　株式会社トリトンフーヅ（本社：熊本県宇土市城塚町169-1、代表取締役社長：髙木 良樹）は、新商品「もずくキムチ」を11月1日より全国のスーパーマーケットなどで順次発売いたします。

　今回、新たに発売する「もずくキムチ」は、独自の製法でシャキシャキ食感を実現した、沖縄県産のもずくを贅沢に使用。魚介の旨味が効いた本格キムチだれに、辛さのアクセントとしてカイエンペッパー（輪切り唐辛子）を加えた「すっぱくないもずく」となっています。

　食べ応えのあるシャキシャキ食感に、魚介の旨味が効いたピリッと辛いキムチ味に仕上げ、ご飯のすすむもずくの新定番となっております。

　冷奴やごはんなどはもちろん、おかずとしても、お酒のおつまみとしてもアレンジいただけます。　

トリトンフーヅの公式WEBサイトでは、「もずくキムチ」をはじめ、「めかぶ」 や「海苔」などの海藻を使用したレシピを公開しています。普段の食卓で取り入れやすい簡単アレンジから1品物のお料理まで多数ご紹介しておりますので、ぜひご覧ください。

トリトンフーヅ公式サイト： https://www.triton-foods.com/

商品概要

・商品名　　：もずくキムチ

・内容量　　：(30ｇ×3段)×10入×6合

・賞味期限　：冷凍365日間解凍後冷蔵D＋29日

・参考売価　：258円（税抜）

「もずくキムチ」アレンジレシピ

トマトもずくキムチ

材料

もずくキムチ　2カップ

ミニトマト 4個

乾燥オレガノ 適宜

①ミニトマトのヘタを取って良く洗い半分にカット。

②ボウルにもずくキムチと①を入れ、混ぜ合わせる。

③器に盛り付け、オレガノをトッピングして完成。

もずくキムチとアボカドの和え物

材料

もずくキムチ　2カップ

アボカド 60g

クリームチーズ 30g

①アボカドは皮を剥いて種を除き、角切りにする。

②クリームチーズを角切りにする。

③ボウルに全部の材料を入れ、混ぜ合わせる。

④器に盛り付けて完成。

サーモンユッケ丼（2人前）

材料

ご飯 300g

サーモン(刺身用) 140g

もずくキムチ ２カップ

ごま油 8g(小さじ2)

大葉 2枚

卵黄 2個

白いりごま 適量

①ボウルに食べやすい大きさにスライスしたサーモン、もずくキムチ、ごま油を加え、

　ざっくりと混ぜ合わせる。

②器にご飯を盛り付け、①、大葉、卵黄の順に盛り付ける。

③お好みで白いりごまをトッピングして完成。