―蔵王福祉の森構想の新たな展開―　　　　　　　　　　　　　　　ガイアグループ、2026年9月1日に「ざおう食堂」開業およびファミリーマート遠刈田店を直営化

食・観光・福祉・防災を結ぶ地域インフラステーションを蔵王に構築

株式会社ガイア

2026年5月22日 11時27分

株式会社ガイア（本社：宮城県白石市、代表取締役：相澤国弘）は、ガイアグループが推進する「蔵王福祉の森構想」の新たな展開として、2026年9月1日に「ざおう食堂」を開業するとともに、隣接するファミリーマート遠刈田店の直営運営を開始いたします。この2つの事業を一体的に運営することで、地域住民、観光客、別荘利用者、高齢者、子どもたちをつなぐ「地域インフラステーション」を形成し、持続可能な地域活性化モデルをさらに進化させてまいります。

■ 「ざおう食堂」について

「ざおう食堂」は、蔵王の豊かな食材を活かし、地域住民、観光客、別荘利用者が気軽に集うことのできる新たな交流拠点です。昼は定食や軽食を中心に、夜は地元食材を楽しめる居酒屋として営業する予定です。また、「ざおう食堂」は、姉妹店である「さかい珈琲蔵王山水苑前店」と連携しながら、「蔵王福祉の森構想」の理念実現に向けた取り組みを進めてまいります。さかい珈琲蔵王山水苑前店では、 子ども食堂 高齢者の見守り 地域の働く場づくり 食育活動など、地域に根差した活動を継続して実践しています。「ざおう食堂」においても、こうした取り組みと連携しながら、地域の暮らしを支え、人と人をつなぐ新たな拠点として育ててまいります。

■ ファミリーマート遠刈田店の直営化

ガイアグループは、2026年9月1日よりファミリーマート遠刈田店の運営を直営化いたします。店舗はコンビニエンスストアとしての機能に加え、 ガイアリゾート宿泊者の荷物預かり チェックイン・チェックアウト業務の一部補完 地域のお土産販売 高齢者向け配達サービス 宅配便受付 ATMなどの金融サービス * 災害時の生活物資供給など、地域住民と観光客の双方を支える「地域インフラステーション」としての役割を担っていきます。

■ 蔵王福祉の森構想の実践

ガイアグループが推進する「蔵王福祉の森構想」は、観光福祉農業医療教育防災食不動産 * 建設を有機的に結び付け、誰もが役割を持ちながら支え合う共生社会の実現を目指す地域構想です。今回の「ざおう食堂」とファミリーマート遠刈田店の一体運営は、この理念を具体的な形として実装するものです。

■ アルベルゴ・ディフーゾの考え方

ガイアグループは、イタリア発祥の分散型ホテル「アルベルゴ・ディフーゾ」の仕組みを導入し、地域全体を一つのホテルとして機能させる取り組みを進めています。ガイアリゾートでは、ホテル、貸別荘、古民家宿泊施設などを通じて国内外から多くの宿泊者を受け入れ、地域の関係人口を創出しています。 2025年には、ガイアリゾート蔵王山水苑が世界初となる「オスピタリタ・ディフーザ（Ospitalità Diffusa）」の正式認証を取得し、国際的にも高い評価を受けました。

■ 補助金に頼らない持続可能な地域活性化モデル

ガイアグループは、

1. 地域資源を発掘し、

2. 既存ストックを再生し、

3. 事業化によって収益を創出し、

4. その成長の果実を地域や志を同じくする仲間の事業へ再投資する

という循環を自らの力で実現しています。この仕組みにより、補助金に依存することなく、地域が自立的に成長し続ける持続可能なモデルを構築しています。

■ コメント

株式会社ガイア代表取締役相澤国弘

「私たちは、人口減少、高齢化、空き家の増加、地域インフラの維持、医療・福祉の充実といった日本社会が抱えるさまざまな問題を、単なる“問題”としてではなく、新たな価値を創造するための“社会課題”として捉え直してきました。そして、蔵王福祉の森構想という理念と、アルベルゴ・ディフーゾという仕組み、さらにそれを実装するビジネスの力を組み合わせることで、社会課題を地域の成長へと転換し、その成長の果実を地域や志を同じくする仲間たちと分かち合うことで、より成熟した社会の実現を目指しています。私たちは、自らの力とアイデアで地域を活性化し、その成果を次の挑戦へと再投資することで、補助金に頼らない持続可能な地域づくりを実践してきました。ざおう食堂とファミリーマート遠刈田店の一体運営は、地域の暮らしと観光を支える新たなインフラづくりであると同時に、蔵王福祉の森構想をさらに前進させる重要な取り組みです。今後も蔵王から日本全国、そして世界へ向けて、社会課題を社会成長へ、そして成長の果実をみんなで分かち合う“社会成熟”のモデルを発信してまいります。」