薩摩焼と江戸小紋・手差し型染をイメージしたスイーツを楽しめるアフタヌーンティーを販売

『伝統工芸×アフタヌーンティー企画』第6弾！

芝パークホテル（東京・港区　取締役社長　柳瀬連太郎）は、2023年3月6日（月）～6月4日（日）の間、展示会「職人ものがたり展vol.6 芽（めぶき）」を同館内にて開催いたしますが、期間中1階のレストラン「ザ ダイニング」にて展示会とコラボした「至福のアフタヌーンティー」を販売いたします。日本の職人たちによって継承されてきた伝統工芸、薩摩焼と江戸小紋・手差し型染。これらの作品から発想を広げた和洋中のスイーツの数々をスタンドにのせ華やかに提供いたします。

 

展示会とコラボした「至福のアフタヌーンティー」　5,500円（税込）　写真は2名分

 

• アフタヌーンティーの特徴

◆展示会とコラボしたスイーツを楽しめる
◆和洋中3種のスイーツを楽しめる
◆館内1,500冊の本をレストランに持ち込んで閲覧可能

期間：2023年3月6日（月）～2023年6月4日（日）
時間:2.5 時間制 / 予約制
　　平日 13:30～15:30 開始
　　土日祝日 11:30～15:30 開始
ご予約:ザ ダイニング
https://www.shibaparkhotel.com/restaurant-the-dining/
TEL : [phone]　(直通 10:00 – 20:00)
料金:5,500 円(税込)
※1 名様から承ります
※サービス料10％別途頂戴いたします

ザ ダイニング　内観

• アフタヌーンティー・メニュー（12種）

ブラッスリー　プリムラより
ココアとベリージャムの金箔マカロン　江戸小紋見立て
ウィークエンドシトロン
スコーン2種(プレーン,チョコ) ジャム2種(オレンジ,ベリー)
ミニハンバーガー(パティ,レタス,トマト,ベーコン,チーズ)
キッシュロレーヌ　桜エビクロケット

中國料理 北京より
桜の二層プリン手差し型染見立て
蓮の実餡の筒焼き　黒胡麻のブロンディ

江戸料理　花山椒より
花羊羹黒薩摩焼見立て
栗かるかん白薩摩焼見立て

2階ホワイエ 内観

• 職人ものがたり展・概要

タイトル：Book & Culture職人ものがたり vol.6　芽（めぶき）
内容：日本の職人たちによって継承されてきた伝統工芸、薩摩焼と江戸小紋・手差し型染を紹介
展示期間：2023年3月6日（月）～6月4日（日）
時間：11:00～20:00　見学無料
場所：1階ライブラリーラウンジ、2階ホワイエ
キュレーション：ニッポンのワザドットコム
主催：芝パークホテル
その他：展示会とコラボしたディナーコースやカクテル、食事がセットになった宿泊プランも販売中。カクテル単品の注文も可。

展示会とコラボした「シグネチャーコース」 11,000円（税込）

展示会とコラボしたカクテル「麗日-うららか-」 1,400円（税込）

• 芝パークホテルについて

芝パークホテル（https://www.shibaparkhotel.com/）は1948年に創業、外国貿易使節団ホテルとして運営をスタートしました。緑豊かな歴史ある芝の地で、地域の伝統や文化に誇りと責任を持ち歩んできました。2021年秋に中央大階段と2階ホワイエ、そして2022年冬から春かけて客室をリニューアル、ライブラリーホテルとして生まれ変わりました。館内には 銀座 蔦屋書店 ディレクションの書籍が約1,500冊あります。1階に和洋中3種類のお料理を楽しめるレストラン、2階に宴会場4室を備えています。 

高さ7mの中央大階段

リニューアルした スタンダードキングルーム