瀬戸内うまいもの朝ごはん

岡山・山口・愛媛・広島、ご当地自慢の食を朝食ブッフェで味めぐり

ANAクラウンプラザホテル広島（広島市中区　総支配人 柴田公房）は、2023年12月4日（月）より、1階のブッフェレストラン「オールデイダイニング フリュティエ」の朝食ブッフェで、瀬戸内エリア4県（岡山・山口・愛媛・広島）のご当地料理や地域特産食材を使った料理のご提供を開始します。

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今回、瀬戸内エリアのグループ4ホテル［ANAクラウンプラザホテル岡山・ANAクラウンプラザホテル宇部・ANAクラウンプラザホテル松山・ANAクラウンプラザホテル広島］が連携し、各ホテルの総料理長がおすすめするご当地フードを取り揃えました。

岡山からは、生産量日本一を誇る上品な香りと風味が特徴の黄ニラを使った“黄ニラの出し巻き玉子”と、みずみずしく甘い梨を使ったフルーティーな“梨カレー”を、山口からは、二通りの食感が楽しめる川棚温泉名物の瓦そばと、ふっくらジューシーな身をカリッと揚げた“小ふぐ唐揚げ”をご用意します。
愛媛からは鯛の旨みがしっかりしみ込んだ“鯛めし”と、串に刺さずに鉄板でプレスする“今治焼き鳥”、果汁の美味しさにこだわるポンジュースを、広島からは地元で長く親しまれている小鰯の天婦羅とがんす、ほっとする優しい味わいの穴子の茶碗蒸しをお楽しみいただきます。

広島を訪れた皆さまに、広島の食はもちろん、瀬戸内の食も一緒に楽しんでいただくことで、瀬戸内の魅力にもっと触れていただき、近隣県にも足を延ばす瀬戸内周遊旅行の機会創出を目的として始めました。
今後は、クラブラウンジの朝食でも瀬戸内の食を展開していく予定です。

朝食ブッフェ 《瀬戸内うまいものコーナー》
時間： 6：00a.m.～ 10：00a.m.（朝食）
料金：お一人様￥3,000
店舗： 1階 オールデイダイニング フリュティエ
内容：瀬戸内4県のおすすめ料理をご提供します
　　　岡山 【ＡＮＡクラウンプラザホテル岡山】　　・黄ニラの出し巻き玉子　　・梨カレー
　　　山口 【ＡＮＡクラウンプラザホテル宇部】　　・瓦蕎麦　・小ふぐ唐揚げ
　　　愛媛 【ＡＮＡクラウンプラザホテル松山】　　・鯛めし　・今治焼き鳥　　・ポンジュース
　　　広島 【ＡＮＡクラウンプラザホテル広島】　　・小鰯の天婦羅とがんす　・穴子茶碗蒸し


クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて：
クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、ビジネスとレジャーのバランスをフレキシブルにとれるステータスあるご滞在をお楽しみいただけます。都市やリゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 21都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、宇部、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,　その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza, www.twitter.com/crowneplaza, www.instagram.com/crowneplaza　をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：

IHG ホテルズ& リゾーツ  [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,200軒超のホテルを有し、約2,000軒のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。

ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
プレミアム: voco, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, Garnerホテルズ, avid ホテルズ 
スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ,  ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約345,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2023年9月30日現在

日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む7ブランド（インターコンチネンタル、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco）、47ホテル、約14,000室を展開しています。さらに、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート、インターコンチネンタル札幌、リージェント京都などのほか、2025年には日本初の「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル（大阪） ヴィニェット コレクションが開業予定です。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。 ※2023年9月30日現在

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