メディアでも話題のふくや「缶明太子　油漬け」累計販売数100万缶突破！

明太子の製造・販売を行う株式会社ふくやは、2016年に日本で初めて発売した明太子の油漬け缶詰「缶明太子 油漬け」が、このたび累計販売数100万缶を達成したことを発表いたします。

■ 商品誕生の背景

「海外にも持っていける、常温で長期保存できる明太子を作りたい」という想いから誕生した本商品。これまで『明太子の油漬け缶詰』という商品ジャンルはなく、まったく新しい発想のもと試行錯誤を重ね、商品化を実現しました。

発売後、徐々にその味わいや利便性が評価され、国内のお土産としてはもちろん、海外駐在の日本人を中心にSNSで話題に。さらに各種メディアでも取り上げられ、販売数を大きく伸ばし、このたび累計販売数100万缶を達成するに至りました。

■受賞歴

・未来の食卓アワード2022日本缶詰大賞　バラエティ・コンセプト部門　金賞受賞

■メディア掲載実績

・2022年4月21日　放送 TBSテレビ「THE TIME,」

・2022年4月28日　放送 TBSテレビ「ラヴィット！」

・2024年6月30日　放送　日本テレビ「行列のできる相談所」

・2024年12月2日　発行　日経MJ　　など

■特徴とこだわり

「缶明太子 油漬け」には、ふくやの看板商品「味の明太子」を使用。粒状にした味の明太子を、上質な「綿実油」と合わせることで、旨味をぎゅっと閉じ込めました。

・味わい：ピリッとした辛さはそのままに、マイルドでコクのある味わいに仕上げました。

・食感：しっとりとした口当たりと、噛むほどに弾けるプチプチとした粒感が楽しめます。

・香り：ほんのり漂う香ばしさが食欲をそそります。

綿実油とは

綿の実から少量しか取れない貴重な油。食用油の中でも最高級といわれ油切れの良さや、さっぱりとした後味が特徴です。

■缶明太子　油漬け 商品概要

発売日：2016年3月2日

販売チャネル：ふくや直営店、通信販売（オンライン）、卸販売

価格：756円税込(直営販売価格）

内容量：85ｇ

賞味期間：常温3年

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■企業情報

本社所在地：〒810-8629　福岡市博多区中洲2-6-10

創業：1948年10月5日

代表者：代表取締役社長　川原 武浩

事業内容：味の明太子の製造・販売、各種食料品の卸・小売

URL：https://www.fukuya.com