完全非加熱の“純生”有機ココナッツオイル新発売！MCTオイル累計出荷500万本の専門店が、長年探し続けた末に商品化

【最高品質】生のココナッツミルクを、熱も圧力も加えず遠心分離。穏やかな香りと雑味のないクリアな味わいが特長

勝山ネクステージ株式会社が運営する「MCT＆KETO専門店 勝山館」は、2026年7月30日（木）より、新商品「仙台勝山館 有機エクストラ・ライブ・バージン・ココナッツオイル」を発売いたします。

当社はMCTオイル専門店として、長年ココナッツ由来のMCTオイルをお届けしてきました。おかげさまで累計出荷数は500万本を突破。2026年にはモンドセレクションの金賞を受賞しました。

■妥協せず探し続けて、ようやく出会えた“純生”ココナッツオイル

MCTオイルとは、ココナッツなどに含まれる「中鎖脂肪酸」だけを取り出したオイルです。

当社はこれまで、ココナッツ由来のMCTオイルを通じて、毎日の食事に良質な脂質を取り入れる習慣を提案してきました。

その中で、ココナッツそのものが持つ脂質や風味を、より自然な形で楽しめるココナッツオイルもお届けしたいと考えてきました。

しかし、ココナッツに長年向き合ってきたわたし達だからこそ、納得できる品に出会うまでは、発売を急がず探し続けてきました。

重視したのは、有機原料であることに加え、素材の良さを最大限に活かすことのできる製法であること。そして、香りが強すぎず、毎日の料理や飲みものに取り入れやすい味わいであることです。

こうした基準をようやく満たしたのが、今回発売する「仙台勝山館 有機エクストラ・ライブ・バージン・ココナッツオイル」通称「“純生”ココナッツオイル」です。

■生のココナッツミルクをつかった、完全非加熱製法。

本商品の大きな特長は「コールド遠心分離製法」です。

一般的なコールドプレス製法では、ココナッツを乾燥させてチップ化する段階で加熱され、さらにそれらを圧搾する過程で熱が加わります。

一方、コールド遠心分離製法では、新鮮なココナッツの果肉から搾った生のココナッツミルクを使用。遠心力によって油分だけを丁寧に分離します。

わたし達は、このフレッシュな原料と完全非加熱製法を、商品名の「ライブ」と“純生”という言葉で表現しました。

■最高級品質。スリランカ産有機ココナッツを使用。

スリランカはアーユルヴェーダや伝統的なココナッツ文化が根付く国。心身を大切に想う国だからこそ、厳しい品質管理を兼ね備えたココナッツの生産地として知られています。

毎日の食事に取り入れるものだからこそ、原料と製法の両方にこだわりました。

■ココナッツオイルのイメージを変える、穏やかな香りとクリアな味わい。

ココナッツオイルは、「香りが強く、料理を選びそう」と思われることがあります。

しかし実は、無理にしぼりだすことも、熱や発酵の影響もなく、ストレスフリーに取り分けられたオイルには、「ココナッツ特有の焦げたような甘い香り」や「酸化した脂っぽい後味」がありません。

本商品は、穏やかな香りを楽しみながら、料理や飲みもの、美容ケアなど、さまざまなシーンでお使いいただけます。

■担当者の想い 

ココナッツはMCTオイルの大事な原料です。

だからこそ、いつか必ず、自分たちが心から納得できる品質のココナッツオイルをお届けしたいと考えていました。

そして今回、ようやく自信を持ってご紹介できる一品に出会えたことを、心からうれしく思っています。

ココナッツオイルを使ったことがある方にこそ、この透明感のある味わいを体験していただきたいです。きっと、その違いを感じていただけるはずです。

≪商品概要≫

　■商品名：仙台勝山館 有機エクストラ・ライブ・バージン・ココナッツオイル

　■内容量：184g（200ml）

　■販売価格：¥1,860（税込）

　■賞味期限：製造から24カ月

　■JANコード：4573268691984

　■発売日：2026年7月30日(木)

　■販売チャネル： 公式オンラインショップ「MCT＆KETO専門店 勝山館」 他各モールにて販売

（楽天市場 / Amazon / Yahoo!ショッピング / Qoo10）

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