【西武池袋本店]個性豊かな16の酒蔵と4つのワイナリー「にっぽん いい酒いい肴」
限定の生原酒や注目の日本ワインと肴のペアリングも
■会場:西武池袋本店 本館7階催事場
■会期:5月22日(火)~28日(月)
[前半]5月22日(火)~25日(金)
[後半]5月26日(土)~28日(月) *最終日は午後6時閉場
個性豊かな味わい 限定生原酒8品をはじめ各蔵自慢の銘酒を飲み比べ
〈通期〉
【山形】冨士酒造/栄光冨士
〈前半〉
【秋田】阿櫻酒造/阿櫻
【千葉】寒菊銘醸/寒菊・オーシャン
【岐阜】三千櫻酒造/三千櫻
【奈良】美吉野醸造/花巴
【島根】吉田酒造/月山
【山口】酒井酒造/五橋
【佐賀】天吹酒造/天吹
〈後半〉
【山形】楯の川酒造/楯野川
【茨城】木内酒造/菊盛・木内
【群馬】聖酒造/聖
【埼玉】小江戸鏡山酒造/鏡山
【長野】酒千蔵野/川中島・幻舞
【山梨】山梨銘醸/七賢
【徳島】三芳菊酒造/三芳菊
【高知】亀泉酒造/亀泉
いま出会いたい〝日本ワイン”
国産ぶどうで造る飲みやすくフルーティーなワイン。
〈通期〉
【栃木】ココ・ファーム・ワイナリー/こころぜ
【東京】深川ワイナリー/甲州スパークリング
【山梨】大和葡萄酒/古代甲州
【大分】安心院葡萄酒工房/安心院ワイン
お酒と肴のペアリング
甘口、辛口、スパークリングなどのお酒とベストマッチの肴を提案します。
【宮城】本田水産/金華さば炙り鯖・牡蠣の燻製
【福島】みそ漬処 香の蔵/燻鴨のみそ漬け
【静岡】駿河屋賀兵衛/まぐろ生ハム・虎白
【長崎】からすみ味藤(あじとう)/生からすみ
※写真は調理例です。
■日本酒&ワインBar
各蔵自慢のお酒と相性の良い肴をご用意、ペアリングを楽しんでいただけます。日本酒はお酒の魅力を引き出す「木本硝子」のグラスで提供します。
〈メニュー例〉
・酒井酒造/裏五橋 純米吟醸無濾過生(1杯、約80ml)601円 [前半]
・三芳菊酒造/三芳菊 トロピカル 生原酒(1杯、約80ml)601円[後半]
・大和葡萄酒/ハギースパーク重畳(1杯、約90ml)601円 [通期]
・生桜えび(1皿)432円
・チーズプレート(1皿)601円
■イートイン
お酒のお供や〆にぴったりのグルメを用意。青山の人気中華料理店の「青山シャンウェイ」が初登場します。
〈メニュー例〉
・シビレ系白ゴマ担々麺(1杯)972円 [西武池袋本店限定]
・青山シャンウェイ スパイシーチキン(1皿)961円
・蒸し鶏の葱醤油定食(1食)1296円
■杜氏来店 トークショー
酒造りを知る、旨さを知る、各蔵の杜氏が日本酒の魅力をレクチャーします。
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