【約30蔵の銘酒を飲み比べ!】「SAKEと発酵市in秋田市」開催!

地酒、地ビール、発酵食をはじめとした地元グルメなど、冬の秋田をおいしく楽しむ2日間!

秋田市

SAKEと発酵市in秋田市 メインビジュアル

2026年1月24日(土)、1月25日(日)の2日間、「SAKEと発酵市in秋田市」を開催します。

秋田県内約30蔵の地酒からお選びいただける特別な「地酒飲み比べ体験」のほか、発酵食など地元グルメの販売や「秋田かやき」の大鍋ふるまいなどイベントが盛りだくさん!

”秋田市ならでは”の冬の秋田をおいしく楽しめるのはこの2日間だけ!お宿のチェックイン前に、繁華街の散策前に、県内の周遊の前後にぜひお越しください。

秋田の酒でカンパイ!約30蔵の銘酒からお選びいただける「地酒飲み比べ体験」

昨年の様子

県内約30蔵の地酒の中から選んで飲み比べができる贅沢な地酒体験!
お得に購入できるデジタルチケットは2025年11月28日(金)から販売開始

「地酒引換券8枚・和らぎ水付き」は、秋田県が実施する「秋田冬アソビ割休日クーポン」で25%オフ。「地酒引換券3枚付き」は、少しだけお試ししたい方へ。いずれも購入はお早めに。

入場は有料で原則事前予約制です。詳しくは「チケット購入、その他詳細はこちら」をご確認ください

○開催日: 2026年1月24日(土)・1月25日(日)

○時間: [一部]12時〜14時

     [二部]15時〜17時

○場所; 秋田市にぎわい交流館AU 2階 特設会場(展示ホール)

○料金: ①地酒引換券8枚+和らぎ水付き

      定価 4,000円(税込)

     「あきた冬アソビ割」休日限定クーポンで3,000円(税込)

     ②地酒引換券3枚付き

            定価1,500円(税込)

▼チケット購入、その他詳細はこちら!

https://www.akita-yulala.jp/saketohakkouichi

▼下記より注意事項をご確認ください

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秋田ならではの発酵食、地ビールも一緒に堪能!

いぶりがっこ ※画像はイメージです
地ビール ※画像はイメージです

会場では、発酵食や地ビールなども販売! 発酵食の販売エリアは入場無料ですので、どなたでも購入可能ですよ。地酒飲み比べ体験とともにこちらへのお立ち寄りもぜひ。

※入場無料。  地ビールの購入は、地酒飲み比べ体験チケットの購入が必要です。

SAKEと発酵市は連携イベント・同時開催イベントがいっぱい!

〈連携イベント〉

秋田のご当地グルメ「秋田かやき」の大鍋ふるまい。冬の屋外であったか〜いおもてなし。(先着500食) ※画像はイメージです

東北三大まつり「秋田竿燈まつり」公演

秋田犬との雪上お散歩体験(完全予約制)

新屋ガラス工房の酒器等出張販売

秋田の正月の伝統的な祝福芸「秋田万歳」公演

「秋田かやき」の大鍋ふるまい 

エリアなかいちの屋外スペースでは、先着500食限定の「秋田かやき」の大鍋ふるまいが!冬の秋田めぐりは、あったか~い「秋田かやき」で、心と体をほかほかに。ぜひお気に入りのかやき店を見つけてみてくださいね。

「秋田竿燈まつり」公演 

提灯を揺らめかせ、稲穂に見立てた竿燈を操りながら力と技を競う、国重要無形民俗文化財・東北三大まつりの「秋田竿燈まつり」。SAKEと発酵市in秋田市の開催に合わせ、1日限りの冬の竿燈公演を開催!数々の妙技とお囃子の音色をお楽しみください。(会場:秋田市民俗芸能伝承館)

「秋田万歳」特別公演

藩政時代から続く秋田万歳は、年の初めに「太夫」と「才蔵」が、家々を訪問して祝辞を述べる祝言芸能。伝承者による解説も交えた特別公演をぜひご覧ください。(会場:秋田市民俗芸能伝承館)

秋田犬との雪上お散歩体験

初開催!千秋公園の雪景色の中で、秋田犬ふれあい処in千秋公園の秋田犬とのお散歩を体験してみませんか?かわいい秋田犬とのお散歩体験、雪が降っても一緒ならのんびり癒し時間。(完全予約制)

詳細はこちら

新屋ガラス工房の酒器等出張販売

地酒飲み比べ体験を実施する、秋田市にぎわい交流館AUでは、新屋ガラス工房から酒器などの出張販売も!
お気に入りの一つを見つけてくださいね。

〈同時開催イベント〉

なかいちウインターパーク:アイスパーク「氷柱花」

なかいちウインターパーク:イルミネーション

あきたなつかしれとろ博覧会:展示品「映写機」

レトロな品々とあきた舞妓

なかいちウインターパーク

冬の秋田の中心街を彩る「なかいちウインターパーク」が、2025-2026シーズンもエリアなかいちで開催されます。クリスマスに始まり、お正月、バレンタインなどにあわせて、多彩なイベントが行われるほか、JR秋田駅周辺から秋田キャッスルホテルまでが美しいイルミネーションで包まれる「あきた光のファンタジー」は2/28(土)まで開催。

あきたなつかしれとろ博覧会 テーマ「うつす」

秋田市にぎわい交流館AU 1階 では、映写機や映画のポスター、昔のカメラなど「うつす」をテーマに、レトロでなつかしい資料を約250点展示します。会場内では時間限定で昔の無声映画の放映も。スペシャルイベントは2/1(日)開催予定。

☆連携イベント・同時開催イベントの詳細は、「『SAKEと発酵市in秋田市』特設ページ」からご確認ください。


チラシ(表)
チラシ(裏)

▼『SAKEと発酵市in秋田市』特設ページ

https://www.akita-yulala.jp/saketohakkouichi

▼イベントチラシ ダウンロードリンク

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☆同時開催のイベント

なかいちウインターパーク(公式サイト)

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会社概要

秋田市

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URL
https://www.city.akita.lg.jp/
業種
官公庁・地方自治体
本社所在地
秋田県秋田市山王一丁目1番1号
電話番号
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代表者名
沼谷 純
上場
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資本金
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設立
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