Skyland Ventures、クラウドキッチン事業のX Kitchenの総額5000万円のシードラウンドに参加

100万食のデリバリーを目指すクラウドキッチン事業を展開へ

Skyland Ventures（本社：東京都渋谷区、パートナー・CEO：木下慶彦、以下SV）は、クラウドキッチン事業を手がける株式会社X Kitchen（本社：東京都千代田区、代表取締役：山路健一郎、以下「X Kitchen」）の総額5000万円のシードラウンドに参加したことをお知らせします。

今回の資金調達ラウンドでは、デジタルベースキャピタルをリードインベスターとして、East Ventures、Skyland Ventures、袁小航氏を引受先とする第三者割当増資を実施しました。Skyland Venturesベンチャーパートナーである袁小航がエンジェルとしてラウンドに参加すると共に、X Kitchenのアドバイザーに就任しました。

◯X Kitchenの事業と今後の展望
・X Kitchenは2019年4月の設立より、これまで需要予測データに基づくマーケティングに強みを持ち、都内の限定されたエリアでUber Eatsを中心とした複数のブランドを展開して消費者に和食・サラダやジュースのデリバリーを提供してきました。今後、今回の資金調達資金を元に再現性のあるブランド開発を元に全国展開・海外展開を見据えた事業展開を念頭に、人材の確保や店舗展開を進めて参ります。

・事業や今後の展望について
X Kitchen 代表取締役 山路 健一郎氏、デジタルベースキャピタル代表パートナー桜井駿氏、Skyland Venturesベンチャーパートナー/CSO 袁小航氏がそれぞれ同社より事業の可能性についてインタビューを行いました

設立から1年足らずで5000万円資金調達！100万食のデリバリーを目指すクラウドキッチン事業を展開する若手起業家の挑戦

 

◯X Kitchenの採用に関して
・食のスタートアップ→年間100の飲食ブランド開発！栄養士・メニュー開発歓迎 - Wantedly
https://www.wantedly.com/projects/398793

・新部署立ち上げ!!食にまつわるSNSマーケター・デザイナー募集 - Wantedly
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・急成長中!!創業8ヶ月で累計資金調達5000万以上!総合職インターン募集 - Wantedly
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◯X Kitchenの会社概要について
・社名：株式会社X Kitchen　・代表者：山路 健一郎
・所在地： 東京都千代田区神田神保町1-14-1KDXビル
・設立： 2019 年4月25日
・事業内容：X Kitchenは、「新たな食文化をITの力で創造する」というビジョンのもとデータ分析をベースに、1キッチンで複数のデリバリーブランドを展開するクラウドキッチン事業を行なっております。
・資本金（資本準備金含む）：5000万円
・公式サイト : https://x-kitchenjapan.com/

・主要メンバープロフィール
山路健一郎　株式会社X Kitchen 代表取締役/共同創業者
三重県出身。法政大学経済学部1年次より路上での靴磨きやITベンチャー企業でのインターンを経て、通信会社の営業会社を起業。多くの消費者のライフスタイルを変える分野での起業を志し、IT化の進んでいない食の領域で作り手の支援を考え、2019年4月株式会社X Kitchen を起業し代表取締役へ就任。クラウドキッチンによりデリバリー産業の構造を変えることで、新たな食文化を作ることを目指している。
横田英里 株式会社X Kitchen 取締役 / 共同創業者

神奈川県横浜市出身、首都大学東京経営工学部在学中に飲食店でのアルバイトを1年間経験し、日本の外食・サービス業に課題を感じ、採用支援会社を起業。その後、多くの人のライフスタイルに影響のある食分野において当たり前となるようなサービスを創りたいという想いで2019年4月株式会社X Kitchen を共同創業し取締役に就任。こだわりながらもスピード感のあるブランド開発で、世の中により良い"食"を届けたいと考えている

○Skyland Venturesについて
 

Skyland Ventures(SV)は、U25のシードスタートアップ投資をメインに行うベンチャーキャピタル(VC)ファンドです。 “The Seed Maker.”というミッションを掲げ、テクノロジー産業に大きなインパクトを与えるスタートアップへのシードマネーを提供するVC投資を行っています。これまで日本国内を中心に約100社へ投資し、総額23.5億円を運用。SVは世界一のシードVCを目指している。スカイランドグループは、2年で100社のスタートアップ投資による起業家創出、年商100億円級・ 社員1000人規模を目指す経営者創出を目指すことをスローガンとする。 http://skyland.vc/

以上