【伝説のすた丼屋】石川県能登半島地震支援活動　被災地にて炊き出しを実施

　このたびの「令和6年能登半島地震」により亡くなられた皆様のご冥福をお祈り申し上げますとともに、ご遺族、そして今もなお不自由な生活を余儀なくされている被災された方々に、心よりお悔やみとお見舞いを申し上げます。

　株式会社アントワークス(本社：東京都杉並区高円寺南/代表取締役：早川淳)は、2024年2月27日、2月28日の2日間、石川県能登半島地震で被災された方々への支援活動として、「伝説のすた丼屋」のメニュー約2,000食を提供いたしました。

【1日目：2/27(火)12:00～15:00 能登七県健康福祉の郷「なごみ」にて】

　炊き出し1日目は、すた丼357食、カレー250食、豚汁500食を提供いたしました。炊き出し開始の1時間前から約30名の方が並ぶほど、非常に多くの方々にお越しいただきました。当初、1日目は昼の部と夜の部に分けて提供する予定でしたが、想定を上回る方々にお越しいただき、昼の部のみの実施となりました。現地の方々との交流もあり、たくさんの笑顔と感謝の言葉をいただきました。
　
【2日目：2/28(水)12:00～15:00 「イカの駅 つくモール」にて】

　炊き出し2日目は、すた丼500食、カレー250食、豚汁400食を提供いたしました。2日目は初日以上にたくさんの方々にお越しいただき、さらに想定を上回るほどの提供数となりました。混雑して一時お待ちいただいてしまう場面もありましたが、現地の方のご支援・ご協力のおかげでお越しいただいた皆様に配り終えることができました。

　当社は、2024年1月1日の石川県能登半島地震発生後より被災地・被災者に対して義援金募金を実施しております。今後も様々な支援を継続するとともに、被災地・被災者の経済活性及び自立支援に貢献いたします。


【「伝説のすた丼屋」概要】
　“すた丼”とは、低温で油通しし余分な脂を溶かし落としつつ旨味を閉じ込めたジューシーで柔らかな豚バラ肉に“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて、高火力と鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛ったすたみなとボリューム満点の丼ぶりです。1971年に多摩地区で創業したラーメン店の創業者が『若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい』という想いを込めて試行錯誤の末に生み出したまかない飯がルーツとなっております。この“すた丼”を軸にすたみなとボリューム満点の商品を取り揃え、首都圏を中心に北は北海道、南は沖縄まで全国183店舗（2024年1月末現在）及び海外6店舗を展開しております。
　
【会社概要】
■社名　　　： 株式会社アントワークス
■本社所在地： 〒166-0003　東京都杉並区高円寺南4-21-7
■代表取締役社長： 早川 淳
■事業内容　： 飲食事業「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」「デンバープレミアム」
「伝説のステーキ屋」「き久好」「大衆食堂 にぎわい満腹食堂」運営
■創業／設立： 1971年／1989年
■資本金　　： 4,500万円
■従業員数　： 社員193名、アルバイト1,458名(2024年2月末現在)
■URL　： http://antoworks.com/