女性が選ぶ「甘酒」ランキング　利用率第1位は「森永製菓　甘酒」、総合満足度第1位は「篠崎 国菊 あまざけ」、リピート率第1位は「伊藤園　五穀の甘酒」

Webコンテンツ　シルミル研究所「ウーマンリサーチ」が実施した「甘酒」についてのアンケート

園児とママの情報誌「あんふぁん」「ぎゅって」を発行する株式会社こどもりびんぐ（所在地：東京都千代田区、代表取締役：中島一弘）は、女性、ママ・パパ、保育士等の有資格者に対し、Web調査・発表を行うリサーチ事業全体の呼称として「シルミル研究所」を創設しました。「シルミル研究所」では、女性が選ぶおすすめの商品やサービスを調査し、ランキング形式で結果を発表するWebコンテンツ「ウーマンリサーチ」を提供しています。今回は2020年10月に実施した「甘酒についてのアンケート」について発表いたします。【詳細はこちら】　https://enfant.living.jp/mama/woman_research/818908/

 

• 今回のテーマは女性が選ぶ甘酒に関するランキング

2020年10月に実施した「甘酒についてのアンケート」において、「森永製菓　甘酒」が利用率第1位、「篠崎　国菊 あまざけ」が総合満足度第1位、 「伊藤園　五穀の甘酒」がリピート率第1位となりました。森永製菓、篠崎は2年連続の受賞となりました。
▼「森永製菓　甘酒」　 https://www.morinaga.co.jp/amazake/
▼「篠崎 国菊 あまざけ」　 http://www.shinozaki-shochu.co.jp/item/301.html
▼「伊藤園　五穀の甘酒」　 https://www.itoen.jp/products/detail.php?id=2661
 

• 健康意識の高い人が支持している「甘酒」。購入している人は約6割

ウーマンリサーチでは、全国のWeb会員を対象に「甘酒」についての調査を実施。回答者1454人中、美容や健康を「とても意識している」という人は24.2％。そのうち、健康に良いと思う飲み物は「甘酒」と回答した人が26.4％と最も多く、「豆乳」(20.5％)や「乳酸菌飲料」(12.5％)を上回り、健康意識の高い人に支持されているという結果に。また、全回答者のうち、普段「甘酒」を「購入している」人は57.1％となりました。購入したことのある甘酒の種類は「米麹甘酒」が83.7％最も多く、「酒粕甘酒」「玄米甘酒」と続きました。今回は「甘酒」について、購入目的や購入時に重視したことなどを聞きました。
 

• 受賞商品を選んだ理由は「好みの味だから」

女性が選ぶ甘酒ランキング、利用率第1位は「森永製菓　甘酒」(表1)、総合満足度第1位は「篠崎　国菊 あまざけ」(表2)、リピート率第1位は「伊藤園　五穀の甘酒」(表3) となりました。購入者が受賞商品を選んだ理由について、受賞した「森永製菓　甘酒」、「篠崎　国菊 あまざけ」、「伊藤園　五穀の甘酒」ともに、「好みの味だから」が最も多く挙げられていました。

 

• 購入理由は「健康のため」、購入時に重視したポイントは「味」

甘酒を購入する理由は、「健康のため」が68.0％と最も多く、次いで「おいしいから」「好きだから」となり、昨年同時期調査と同じ結果となりました。「おいしいし、健康になればいいなと思いながら飲んでいます」(30代女性)、「後味がよく飲みやすいものをよく購入しています。甘酒は飲む点滴と呼ばれているので、体調不良の時によく飲みます」(40代女性)など、おいしさや健康を意識したコメントが多くみられました。
また、購入の際に最も重視したことは「味」が44.0%と最も多く、次いで「価格」「原料」という結果に(グラフ1)。「スーパー等でお手頃価格で購入でき、飲みやすいため継続的に飲みたくなる」(40代女性)など、健康を意識し継続的に飲むためにも、味や価格を重視して購入される傾向があるようです。

 

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• 料理に使っている人は16.4％、各家庭のアレンジメニューも

調査では、 甘酒をどのように使っているかについて聞いたところ「飲み物として飲んでいる」人が96.9％と最も多かった一方、「料理に使っている」人も16.4％いました(複数回答)。オススメのレシピやアレンジ方法について聞いたところ、「みそ汁に入れるのがわが家の定番。ほんのり甘くて体が温まります。他にもヨーグルトに混ぜたり、蒸しパンやホットケーキに入れると、甘味料代わりになり栄養も取れるので、子どもが好きな料理に使っています」(30代女性)や、「鶏むね肉を甘酒と焼き肉のたれと合わせて2時間漬け込み、フライパンで両面ソテー。お肉がパサパサしなくなっておいしく出来ます」(50代女性)、「甘酒の素とみそを半々にして、残り野菜や魚を入れ簡単漬物にするとおいしい」(60代女性)など、肉料理や焼き菓子などをはじめ、各家庭でいろいろなメニューに使われているようです。

【調査概要】　期間：2020.10.23～10.29／ 「あんふぁんWeb」「ぎゅってWeb」会員、こどもりびんぐアンケート会員に対しWebで調査を実施／調査対象：伊藤園 五穀の甘酒/大関 甘酒/菊正宗 大吟醸deあま酒/キッコーマン 甘酒/月桂冠 甘酒/コーセーフーズ こうじや里村 お米と米麹でつくったあまざけ/篠崎 国菊 あまざけ/千年こうじや　麹だけでつくったあまさけ（八海山） /中埜酒造　国盛 酒蔵のあまざけ/白鶴　あまざけ/マルコメ 糀甘酒/マルサンアイ 甘酒/メロディアン 甘酒/森永製菓 甘酒/ヤマク食品　あま酒（五十音順） 【回答者プロフィール】エリア：全国の女性1454人／年代：20代3.3％、30代23.0%、40代33.8%、50代以上39.9%／独身25.5％、既婚74.5％／子どもあり72.8％、なし27.2％　データは小数点2位以下四捨五入

株式会社こどもりびんぐは、小学館グループで園児とママ向け情報誌「あんふぁん」「ぎゅって」の発行、ウーマンリサーチ等女性を対象とした「リサーチ事業」を展開するメディア事業者です。今後もウーマンリサーチでは、様々なテーマで調査を実施、報告してまいります。第1位を受賞された企業には、受賞ロゴ・調査データ活用のご提案もしております。受賞ロゴは店頭ツール・商談資料・ブランドサイト・検索エンジン等、幅広くご活用いただけます。詳しくはお問い合わせください。

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