和食処 翠州亭による梅見弁当「梅のピクニックBOX」好評につき、今年も1日15食限定で販売決定！

約４５０本の梅が咲き誇る約7,000坪の梅園にて、春の食材とともにピクニック気分で梅観賞

　体験型リゾート施設『Sport & Do Resort リソルの森』（所在地：千葉県長柄町、代表取締役社長：曽谷友紀）では、約450本の梅の花がまもなく見ごろを迎える約7,000坪の梅園にて気軽にお花見ピクニックを楽しんでいただくために「和食処 翠州亭（すいすてい）」が昨年販売を開始した、春の食材をふんだんに使用した豪華梅見弁当「梅のピクニックBOX」について、好評につき今年も1日15食限定で、2023年2月4日（土）から3月12日（日）まで販売します。

 

• 蝋梅、紅梅、しだれ梅、豊後梅、白加賀梅、野梅、緑縁梅など約450本の梅が咲き誇るリソルの森の梅園。２月中旬～3月中旬にかけての見ごろにあわせ、気軽にお花見ピクニックが楽しめると好評の梅見弁当が今年も登場。

　『Sport & Do Resort リソルの森』の施設内にある梅園では、約7,000坪の広い空間に、蝋梅、紅梅、しだれ梅、豊後梅、白加賀梅、野梅、緑縁梅など、約450本の梅の木が立ち並び、毎年1月下旬ごろ開花し、2月中旬から3月中旬にかけて見ごろを迎えます。
　そんな梅園でのお花見ピクニックをより気軽に楽しんでいただけるようにと、和食処 翠州亭が昨年初めて販売した「梅のピクニックBOX」は、筍や菜花、春を告げる鰆など、春の彩り豊かな食材をふんだんに使用し、見た目にも心がうらかかになる特別な梅見弁当となっています。
　外房の地魚や地野菜をふんだんに使った季節の会席料理を提供している「和食処 翠州亭」が腕によりをかけて作った豪華な弁当は、昨年は金～日曜・祝日のみ、1日10食の限定販売ながら、花見シーズンにはすぐに売り切れとなってしまうなど大変好評をいただきました。そこで今年は、販売数を拡大し、平日も含め2月4日（土）～3月12日（日）の期間、毎日15食限定で販売を行うことを決定。ご宿泊のお客さまだけでなく、地域の皆さまや日帰りのお客さまでも気軽にご購入いただけるようになります。
　

さらに昨年も好評いただいていたピクニックセット（大人4～6人座れるゆとりのあるピクニックシートと梅昆布茶入りのボトル人数分のセット）のレンタルサービスも先着5組限定でご用意しておりますので、手ぶらでお越しいただいても手軽にお花見ピクニックが楽しめます。
 

 

• 「梅のピクニックBOX」メニュー

前菜：厚焼き玉子　鎌倉文甲　合鴨ロースのスモーク

 

肉料理：ローストビーフ　付け合わせ　春のお野菜
揚げ物：海老しんじょ　編み目春巻き　青唐　梅塩
煮物：筍饅頭　花人参　絹さや含ませ
焼物：鰆西京焼　紅白はじかみ　付け合わせ　赤梅蜜
お食事：彩りちらし寿司　
　　　　～いくら・えび・菜花・錦糸玉子・酢取り生姜
デザート：桜餅　春のフルーツ添え

 
販売期間：2023年2月4日（土）～3月12日（日）　の期間、毎日
　※梅の開花状況により変更になる可能性があります。
料金：2,500円（税込）＜1日15食限定＞
　※お食事がお済みになりましたら、容器の返却をお願いいたします。
ご予約：前日12:00までにHPもしくはお電話にてお申し込みください。
受け取り場所：和食処　当日12:00にお受け取りください。
詳細：https://www.resol-no-mori.com/recommend/kiji122.html
 

• 『Sport & Do Resort リソルの森』概要

◇所在    :             〒297-0201 千葉県長生郡長柄町上野521-4
◇電話番号：         0475-35-3333
◇アクセス：           ・東京湾アクアラインから圏央道利用　「茂原長柄スマートIC」から約5分。
                            ・東関東自動車道、京葉道路利用　千葉外房有料道路「板倉IC」から約5分。
◇敷地面積:　　      総面積約100万坪