株式会社DEITAとホリイフードサービス株式会社と業務提携
~「俺の生きる道 焼きそば専門店」の全国展開へ~
株式会社シティクリエイションホールディングスグループの株式会社DEITA(本社:東京都板橋区、代表取締役:高鍬仁一、以下「DEITA社」)とホリイフードサービス株式会社(本社:茨城県つくば市、代表取締役社長:藤田明久、以下「ホリイフードサービス社」)は、2025年8月20日に業務提携契約を締結いたしました。

■提携の背景と目的
外食産業は近年、消費者ニーズの変化や事業環境の不確実性を背景に、急速に変化しています。その中で、短期間で事業立ち上げが可能な「バーチャルレストラン(VR)」モデルは、飲食店経営者にとって新しい収益機会として普及しています。
DEITA社は、これまで全国規模で4,000店舗以上のバーチャルレストラン(VR)導⼊実績を誇り、営業力・マーケティング力において業界をリードしてまいりました。今回の提携を通じて、ホリイフードサービス社の豊富な店舗運営ノウハウとブランド開発力を掛け合わせることで、さらに持続的かつスピーディーな事業拡大を目指します。
■新組織「VR本部」の設立
本提携に伴い、ホリイフードサービス社内に「VR本部」が新設され、同社が展開する飲食ブランド「俺の生きる道 焼きそば専門店」の全国展開を加速してまいります。
■今後の展望
今回の提携を契機に、焼きそば業態にとどまらず多様なブランド展開を進め、地域に根ざした新しい飲食モデルの創出を目指します。さらに、収益性の最大化や海外市場への展開も視野に入れ、外食産業の未来を切り拓いていきます。
■会社概要
会社名(商号): 株式会社シティクリエイションホールディングス
代表者: 代表取締役社長 高鍬 仁一
所在地: 東京都板橋区中丸町11-2 ワコーレ要町ビル8F
事業内容: 子会社等の経営管理およびそれに付帯または関連する事業
会社名:ホリイフードサービス株式会社
英文社名:Horiifoodservice Co., Ltd.
代表者:代表取締役社長 藤田 明久
所在地:〒310-0803 茨城県水戸市城南3丁目10−17 カーニープレイス水戸 4階
事業内容:飲食店のチェーン展開・運営
URL:https://www.horiifood.co.jp/
会社名:株式会社DEITA
代表者:代表取締役 高鍬 仁一
所在地:東京都板橋区
事業内容:バーチャルレストラン事業、飲食店支援事業
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