【沖縄】ザ・ナハテラス×モンテスコラボレーションガラディナー「Terrace Cuisine 2018 Autumn ~至福の美食とワインの夕べ~」

ザ・ナハテラスとチリの名門ワイナリー「モンテス」との一夜限りのコラボレーションガラディナー開催!

ザ・ナハテラス(那覇市おもろまち2-14-1/支配人:比嘉 建己)のレストラン「ファヌアン」は、11月19日(月)、チリを代表するワイナリー「モンテス」とのコラボレーションガラディナー「Terrace Cuisine 2018 Autumn」を開催いたします。
Terrace Cuisine 2018 Autumn

ザ・ナハテラス レストラン「ファヌアン」シェフ喜納 正智ザ・ナハテラス レストラン「ファヌアン」シェフ喜納 正智

 

フランスで研鑚を積んだシェフ・喜納 正智による「ファヌアン」の美食と、プレミアムワインの先駆者としてチリワインをリードしつづけ、今年30周年を迎える名門ワイナリー「モンテス」との一夜限りのガラディナー。当日はモンテス社マネージングディレクターのカルロス・セラーノ氏によるトークを交えながら、華やかなディナーコースとワインが織りなす至福のひとときをお過ごしください。

モンテス社マネージングディレクターカルロス・セラーノ氏モンテス社マネージングディレクターカルロス・セラーノ氏

◆期 日/2018年11月19日(月)
◆場 所/ザ・ナハテラス2F レストラン「ファヌアン」
◆時 間/18:30 ~ ウェルカムアペリティフ
     19:00 ~ ディナー
◆料 金/1名様 ¥15,000(サービス料・税金込み)
    (アペリティフ、ディナーコース、グラスワイン6種を含みます)
※完全予約制・40名様限定となり、定員に達し次第受付終了とさせていただきます。当日は華やかな装いでお越しください。
※各種割引等は対象外となります。
◆お問い合わせ/ザ・ナハテラス  レストラン「ファヌアン」 Tel:098-864-1111(ホテル代表)まで
https://www.terrace.co.jp/naha/restaurants_bar/menu/menu_15033.php
 

Autumn Cuisine×Wine Pairing
秋の味覚をふんだんに使用したファヌアンのオータムキュイジーヌに合わせて、ソムリエが厳選したモンテスのワインを組み合わせた、4種のワインペアリングを下記の期間限定でお楽しみいただけます。
◆期 間/2018年11月20日(火)~11月30日(金)
◆場 所/ザ・ナハテラス2F レストラン「ファヌアン」
◆時 間/18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
◆料 金/1名様 ¥13,000(サービス料込み・税別)※料金にはワインペアリングが含まれています。
https://www.terrace.co.jp/naha/restaurants_bar/menu/menu_21443.php
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