グルテンフリースイーツシリーズ第3弾「有機オレンジのグルテンフリーパンケーキ」

八芳園のオーガニックライフレストラン「アニバーサリーガーデン」。2018年6月22日より本格スタート

八芳園

2018年6月22日 14時00分

株式会社　八芳園(代表者：長谷晴義、本社：東京都港区白金台、以下八芳園)のオーガニックライフレストラン「アニバーサリーガーデン」では、年々増えているグルテン不耐性の方にも食べて頂けるようグルテンフリーのパンケーキ「有機オレンジのグルテンフリーパンケーキ」を2018年6月22日（金）より本格スタートします。

有機オレンジのグルテンフリーパンケーキ

八芳園オーガニックライフレストラン「アニバーサリーガーデン」では、年々増えているグルテン不耐性の方にも食べて頂けるようグルテンフリーのパンケーキを作っています。

この「グルテン付帯性」という言葉、テニスプレイヤーのノバク・ジョコビッチ選手が、プロになってから判明しグルテンフリーの食事に変えてから体調が戻り、テニス王者に君臨したことでも話題になりました。

また最近ではアレルギー検査に加えてグルテン検査を実施する方が増えており、大人になってから、実はグルテン不耐性だったことを知る方が増えているとも言われています。

アニバーサリーガーデンでは4月・5月に自然栽培のいちごを使ったグルテンフリーのパンケーキをお出ししたところ、グルテン不耐性の方はもちろん、多くの方に召し上がって頂くことができました。

そこで6月22日（金）からは、この季節にピッタリの爽やかな味が人気の「有機オレンジ」を使用した、グルテンフリーパンケーキを本格的にスタートしました。
パンケーキも改良を重ね、ふんわりとした食感に改善され、より食べやすくなっていて、見た目も華やかで目でも涼を感じる1品です。

まだしばらく梅雨空が続きそうですが、タイミングが良ければテラス席でも愉しむことができる「有機オレンジのグルテンフリーパンケーキ」で爽やかにお過ごしください。

オーガニックライフ・レストラン「アニバーサリーガーデン」