BLANC YATSUGATAKE、地元食材を堪能する「手ぶらで楽しむBBQプラン」を7月18日よりスタート
～信玄どり・富士山黒牛・信玄豚など山梨ブランド肉と地元野菜で、八ヶ岳の夏を彩るBBQ体験～
「八ヶ岳の自然の中で、山梨の恵みをそのまま味わってほしい——」そんな想いから、BLANC YATSUGATAKEは地元食材を中心に楽しむ「【BBQプラン】手ぶらで楽しむBBQプラン」の提供を開始します。
株式会社BLANC（本社：東京都港区、代表取締役：山中 拓也）が運営するBLANC YATSUGATAKE（山梨県北杜市）は、2026年7月18日より地産地消をテーマにしたBBQプランの提供を開始いたします。宿泊者向けに加え、地元の方々にも楽しんでいただけるよう日帰り利用も受付中です。予約受付は2026年6月30日よりスタートしています。
予約サイト：https://res-reserve.com/ja/restaurants/soil
■ 地産地消をテーマに、八ヶ岳の夏を彩るBBQ体験
BLANC FUJIで多くのゲストに親しまれてきたBBQ体験。「BLANC YATSUGATAKEでもBBQを楽しみたい」という宿泊ゲストからの声に応える形で、八ヶ岳での提供を決定しました。
プランのコンセプトは、BLANCが大切にしている「地産地消」。
信玄どり、富士山黒牛（国産牛）、信玄豚など山梨県が誇るブランド肉を厳選し、地元野菜のグリルやカマンベールアヒージョ、季節のフルーツ、スモアまで、山梨の恵みを存分に味わえる構成です。
夕暮れ時には南アルプスのダイナミックな山並みを望み、夜は日本有数と言われる星空の下で楽しむ——食・空間・自然が一体となったアウトドアダイニング体験をお届けします。
■ プランの特徴
⒈世界No.1グリルブランド「Weber」で仕上げる、本格アウトドアダイニング
世界No.1グリルブランド・Weberの本格グリルを中心に、ナチュラルテイストの屋外家具、パラソル、照明を組み合わせた空間を用意。単なる「焼く」体験ではなく、食・空間・ホスピタリティが一体となったBBQ体験を提供します。
⒉準備不要、手ぶらで楽しめるセルフスタイル
食材・機材はすべてご用意。到着したその瞬間から、BBQをお楽しみいただけます。
⒊南アルプスの夕景と、日本有数の星空の下で
夕暮れ時は南アルプスのダイナミックな山々を眺めながら、夜は満天の星空の下でゆったりとした時間を。八ヶ岳ならではの自然の移ろいとともにBBQをお楽しみください。
⒋雨天でも安心、レストランでの提供にも対応
雨天の際はレストラン内にて、厨房で丁寧に仕上げたお肉を提供。天候を気にせずお楽しみいただけます。
⒌地元のクラフトビール・ワインもラインアップ
山梨県産のクラフトビールやワインも取り揃え、地元の食と飲をセットで堪能できます。
■ プラン内容（メニュー）
メインの肉料理 ー 山梨が誇るブランド肉
信玄どり、富士山黒牛（国産牛）、信玄豚、ワインビーフまたは甲州牛から、その日の食材状況に応じてご用意。いずれも山梨県を代表するブランド肉で、Weberのグリルでじっくり仕上げた肉本来の旨みを堪能できます。
カマンベールアヒージョ ー とろけるチーズの一皿
カマンベールチーズをスキレットでじっくり温め、ミニトマトやブロッコリーなど地元野菜と一緒に仕上げたアヒージョ。とろけたチーズを野菜やパンにからめてお召し上がりください。
焼き野菜 ー 八ヶ岳の旬を、そのままグリルで
とうもろこし、かぼちゃ、パプリカ、しいたけ、玉ねぎなど、その季節ならではの地元野菜をグリルで豪快に。素材そのものの甘みと香ばしさをシンプルに楽しめる一皿です。
季節のフルーツ ー 果物王国・山梨の旬をお届け
桃、ぶどう、りんご、さくらんぼなど、山梨・八ヶ岳エリアが誇る旬のフルーツをバスケットでご用意。BBQの締めくくりに、自然の甘みをそのままお楽しみください。
スモア ー 星空の下で楽しむデザートタイム
BBQの〆には、マシュマロをじっくり焼いて作るスモアをご用意。屋外ならではのデザート体験を星空の下でお楽しみください。
お子様にはバーガーキットをご用意
小学生以下のお子様には専用のバーガーキットをご提供。ファミリーでのご利用でも、お子様が楽しめる工夫をしています。
■ プラン概要
プラン名：【BBQプラン】手ぶらで楽しむBBQプラン（1泊2食付）
提供期間：2026年7月18日（土）～10月末予定
開始時間：18:00～
料金大人： 7,700円（税込）／お子様（小学生以下・バーガーキット）2,200円（税込）
受入人数：1名様～3組様まで ※団体規模はお問い合わせください
利用条件：宿泊者・日帰り利用も可能
予約期限：ご利用日 3日前/23時まで
ご予約：公式予約サイトより※日帰りのお客様もこちらからご予約ください。
※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※アレルギーがある場合のみ対応可能です。内容や対応範囲によってはご要望に沿えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
BLANC YATSUGATAKEより
「八ヶ岳の澄んだ空気の中で、山梨が誇る食材の美味しさをそのまま味わっていただきたいという想いでこのプランを企画しました。信玄どりや富士山黒牛など、地元ブランド肉の力強い旨みと、八ヶ岳ならではの大自然の中で開放感をぜひ一緒にお楽しみください。」（BLANC YATSUGATAKE 支配人）
【メディアの方へ：取材・試食のお申し込みについて】
メディア関係者の皆様からの取材・試食のお申し込みを随時受け付けております。
BBQの試食取材はもちろん、BLANC YATSUGATAKEへの宿泊を兼ねた滞在取材も歓迎いたします。
八ヶ岳の自然の中でのご滞在とともに、食体験をぜひ実際にお確かめください。
BLANC広報：press@blan-c.com
【ホテル概要】
名称：BLANC YATSUGATAKE（ブランク ヤツガタケ）
住所 ：山梨県北杜市須玉町若神子5616番1
電話：0551-30-9186
アクセス：須玉ICから車で10分、韮崎駅から車で15分
敷地面積：9,500㎡
各棟面積（デッキスペース含む）：
■【アルプスビュー】Suite Villa：98.32㎡
■【アルプスビュー】Standard Villa：26.45㎡
■Standard Villa：26.45㎡
■Family Villa：26.45㎡
宿泊部屋数：19室
料金： 1泊朝食付き・税込9,750円/名（Standard Villa-2名利用時）から。
※詳細は予約サイトをご確認ください
※別途、中学生以上は入湯税1泊150円/名かかります。
棟内設備：露天風呂、シャワー、ベッド（NELL製）、トイレ、リビングスペース、デッキスペース、エアコン、冷蔵庫、ワインセラー（一部客室）
共有設備：レストラン、焚き火スペース、コインランドリー（有料）、電子レンジ
グランドオープン：2026年4月24日
公式ウェブサイト：https://blan-c.com/yatsugatake/
【会社概要】
会社名 ：株式会社BLANC
所在地 ：〒106-0032
東京都港区六本木1-4-5 Ark Hills South Tower 16F Wework
代表者 ：山中 拓也（やまなか たくや）
設立 ：2018年5月21日
URL ：https://blan-c.com
事業内容：株式会社BLANCは「場を通して、共創 / 循環 / 思考の余白を提供する」をビジョンとし、トレーラーハウスを使用した自由でサスティナブルな空間を自社開発し、自然共生型ホテルを自社運営しています。2019年に沖縄県宮古島に初の拠点であるBLANC MIYAKOJIMA（旧RuGu Glamping Resort）を、2024年に山梨県富士吉田市にBLANC FUJIを開業。2026年4月に山梨県北杜市にBLANC YATSUGATAKEを、同年秋に栃木県日光市にBLANC NIKKOを開業予定。今後も複数拠点で新規開発を予定しております。
公式Instagram：https://www.instagram.com/blanc_hotel_official/
公式YouTube：https://www.youtube.com/@blan-c18
■採用について
BLANC FUJIを含む各拠点では、現地スタッフや運営メンバーの採用を行っています。 自然共生型ホテルでのキャリアにご興味のある方は、採用情報をご覧ください。
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像
