親子で楽しく「栄養バランス」について学ぶ！食課題解決のために神戸市内企業で結成された「食べとう？KOBE」主催「バランスよく食べとう？夏休み親子クッキング」8月22日（火）開催！

　フジッコ株式会社（本社：神戸市中央区/代表取締役社長執行役員：福井正一）は、参画中の神戸市民の食課題解決のために市内企業で結成されたプロジェクトチーム「食べとう？KOBE」の初の9社合同イベントとして、2023年8月22日（火）親子向け食育イベントを開催します。参画企業が栄養バランスについて学べるゲームコーナーの設置や、合同でも料理教室を実施します。夏休みの機会に親子で神戸企業ならではの食品や食材の特徴を知って頂き、栄養バランスを意識したメニューの調理と試食の体験を頂きます。

■「バランスよく食べとう？夏休み親子クッキング」概要

開催日時：2023年8月22日（火）10:00～13:00（受付開始：9:30）

開催場所：健康ライフプラザ　4階　ライフキッチン（兵庫区駅南通5-1-2）

　　　　　JR「兵庫駅」より南へ徒歩2分、神戸高速鉄道「大開駅」より南へ徒歩8分

対象　　：神戸市在住の小学1～4年生

定員　　：12組（1組につき大人1名+子供1名）

　　　　　※参加者の申込受付は終了しております。ご了承ください。

内容　　：参画企業による各コーナーでのクイズ、ゲーム、調理実習

　　　　　調理実習では、各企業の食材を使用し、主食・主菜・副菜・スープ・デザートなどの

　　　　　メニューを考えながら「栄養バランス」を学んでいただきます。

　　　　　＜実習メニュー＞

　　　　　神戸の味！ソース焼ビーフン、もち麦おにぎり、ちくわとチーズの豚ばら巻き、

　　　　　サラダ、ミネストローネ、ゼリーポンチ

参加費　：無料

主催　　：食べとう？KOBE

　フジッコは、調理実習で、フルーツ本来の香りと味わいが特徴のフルーツゼリー「フルーツセラピーⓇ」を使用した色と味を組み合わせることができる「ゼリーポンチ」を提供いたします。ゼリーとドリンクを選んでグラスに注ぐだけで、簡単にすっきり美味しいデザートが作れます。

■地元企業・団体と神戸市の連携プロジェクト「食べとう？KOBE」とは

　令和2年度に神戸市が実施した事業「KOBE子育て応援レシピ」に参画した企業が「食課題解決のために、企業同士が連携すれば、もっとできることがあるのではないか」と議論を重ね、神戸市内に本社を構える食品関連企業等9社が、市民の食課題解決のためのプロジェクトチームを結成。神戸の食に関する課題に対し、地元企業・団体と神戸市が連携し、課題解決に向けた情報共有・発信・活動を行っています。

参画企業：エム・シーシー食品株式会社、オリバーソース株式会社、カネテツデリカフーズ株式会社、

　　　　　ケンミン食品株式会社、生活協同組合コープこうべ、フジッコ株式会社、

　　　　　株式会社プロアクティブ、株式会社マルヤナギ小倉屋、六甲バター株式会社