本日11月6日（木）スタート秋の味覚を楽しむサーモンフェア開催！

株式会社活美登利（本社：東京都品川区、代表取締役社長：土屋秀仁）が運営する「回し寿司活/寿司活」は、運営店舗で本日11月6日（木）より秋限定メニューの販売を開始いたします。

株式会社　活美登利

2025年11月6日 10時00分

今月のおすすめ「サーモンフェア」では、青森の自然が育んだ上品な旨みの“青森サーモン”が登場！
炙りやフリッター、ジェノベーゼ風など、多彩なアレンジでその味わいをお楽しみいただけます。
さらに、旬の魚やあったか一品まで、この時期ならではの味覚が勢ぞろい。
寿司も一品料理も、どれも今だけの期間限定メニューです。

季節の恵みを味わう、ちょっと贅沢なひとときを。
ぜひ店頭で、旬の味覚をご堪能ください。

１１月６日（木）スタート！サーモンフェア＆季節のおすすめメニュー

サーモンフェア

青森の自然が生んだ癖がなく上品な味わい
青森サーモン　308円

炙りでさらに旨み倍増
青森サーモン炙り　308円

たくあんの食感とサーモンの旨味
サーモントロたく　374円

フリッターを自家製エビマヨ風ソースで
青森サーモンえびまよ風　341円

青森サーモンを特製酢味噌で！
青森サーモンの刺身（酢味噌）　440円

外はサックサク　中はレアの脂のりを楽しめちゃう！
青森サーモンのレアカツ　506円

国産の大葉ペーストでジェノベーゼ風に
青森サーモンジェノベーゼ風　473円

寿司

香ばしい炙りと鬼おろしが絶妙
ホッケ炙り鬼おろしポン酢　308円

お口の中ではじける食感
ししゃもっこ軍艦　209円

とろける絹のような舌触り
生ゆば握り　209円

炭火焼で香ばしく　サバの魅力が引き立つ
炭火焼き鯖のたたき　242円

イカ好き垂涎！濃厚な肝の味わい
ムラサキイカの肝のせ　308円

一品

「活」のちゃんこ汁が稲庭うどんで登場！
稲庭ちゃんこうどん　440円

外はカリッと　中はふわふわ
サメのフリッター　308円

秋の甘いりんごをパリパリ食感の春巻きデザートで
りんごの春巻き　308円

醤油仕立てのみぞれが心に染みる
牡蠣のみぞれかけ　407円

こだわりシリーズ

鮮度が命。贅沢すぎる生の味わい
生タラバガニ　506円

味わい深く食べ応えのある大迫力
特大！びっくりすじこ　473円

国産うなぎは脂乗りが違う！三年熟成醤油使用
宮崎県産うなぎ　671円

身が締まった「フグの女王」をレモンで！
北海道産真ふぐの炙り　374円

肉寿司の王道は、脂乗りの最上級！！
ローストビーフ　308円

肉頭から尻尾まで“カリッ”と楽しめる！
幸えびの素揚げ　506円

※ 価格は税込みです。

これらの秋限定メニューは、11月6日（木）より期間限定で販売いたします✨

11月は「サーモンフェア」を開催！
とろける旨みと上品な脂を、炙り・フリッター・ジェノベーゼ風など多彩なスタイルで堪能できます。
さらに、今だけの旬ネタや一品料理も勢ぞろい。食欲の秋にぴったりのラインナップです。

ご注文は店内タッチパネルの「今月のおすすめ」メニューからどうぞ。
一部メニューはテイクアウトにも対応しており、ご家庭でも「活」の旬の味をご堪能いただけます。

秋のひとときを彩る特別メニューを、「回し寿司活」「寿司活」各店でぜひお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

詳細については、以下をご参照ください。

公式ウェブサイト▶︎https://katumidori.co.jp/

公式インスタグラム▶︎https://www.instagram.com/katsumidori_sushi/

公式アプリ▶︎https://katumidori.co.jp/appintroduction/

【店舗一覧】

〈回し寿司活〉

目黒 / グランデュオ蒲田 / 横浜スカイビル/ 西武渋谷 / エミオ石神井公園 / グランツリー武蔵小杉 / シャポー船橋

〈寿司活〉

ジョイナス横浜

【会社概要】

社名：株式会社活美登利

代表取締役社長：土屋秀仁