大注目エリア・G.W.は那須高原へ！連日行列・話題の大人気お菓子「バターのいとこ」のGOOD NEWS。新店・新商品や期間限定商品・キャンペーンなど、今だけ情報満載！

株式会社GOODNEWS

2025年4月18日 17時03分

【G.W.新情報①】
-新店OPEN 関東エリア初出店！-

2025年4月21日（月）GOOD NEWS NEIGHBORS内にNEW OPEN
リッチなバター＆ミルクの風味を贅沢なまでに凝縮クッキーサンド
新食感！新ブランド「バターのサンド」本店 OPEN!!

“食”をテーマに、社会課題をデザインによって解決することを目的とし未利用食の活用をコンセプトにしたスイーツブランド「バターのいとこ」の新ブランド「バターのサンド」が新登場！
牛乳からバターを作る際に生まれる副産物ローファットミルクを利活用し、濃厚でリッチなミルク感を味わっていただける新食感スイーツ。一号店の関西エリア阪急うめだ本店のショップでは、連日行列・完売という話題の新商品。

大人気の “バターのいとこ”の新ブランドが那須に登場！「バターのサンド」

＜商品概要＞　　
商品名：バターのサンド

バターのサンド

(2種：ミルク・キャラメル) 各 4個入1,296円　＊全て税込

・バターのいとこから生まれた新ブランド、待望のデビュー
・新食感・背徳感を味わえるクッキーサンド
・楕円型のさくさく食感のクッキーの中に、バタークリームと、ローファットミルクジャムをサンド

楕円形のサクサク食感のクッキー生地の中に、濃厚なバタークリームと、ローファットミルクから生まれたジャムをサンドした究極なまでに背徳感を味わえるスイーツ「バターのサンド」は、一口食べると口の中にミルク感が華やかに広がり、幸福感も満たしてくれるお菓子。大人気「バターのいとこ」と違った魅力をお楽しみください。

NEW!＜店舗情報＞

店舗名：バターのサンド那須本店

時間：10:00~17:00

住所：〒325-0303 栃木県那須郡那須町高久乙24-1 GOOD NEWS NEIGHBORS内

バターのサンド那須本店　限定味「ミルク・キャラメル」

ミルク

コクのある低脂肪乳を使用した、さくっしゃりっとろ、　新食感のバターのサンド定番フレーバー。

キャラメル

ローファットミルクを濃縮しコクのあるミルクジャムに、ビターなキャラメルクリームを合わせた限定フレーバー

【G.W.新情報②】
GOOD NEWSにはここでしか！今しか！が沢山！

＊GOOD NEWS NEIGHBORSから徒歩3分！GOOD NEWS DAIRY は”いちごフェア”

《いとこカフェ》

バターのいとこも購入出来る、日本で唯一のカフェ併設店舗

＊GOOD NEWS NEIGHBORSではここでしか！食べられないスイーツやハンバーガー！

《ブラウンチーズブラザー》

チーズを創る際に生まれる”ホエイ”を美味しく利活用！

《いとこのドーナツ》毎日焼き立て！

バターミルクを美味しいドーナツ生地に利活用。

《早苗饗（さなぶり）レモン》

酒粕を利活用したしゃりっ、ふわっ新食感レモンケーキ。

【G.W.新情報③】
G.W.スペシャルキャンペーン情報

☆第一弾☆
【GOOD NEWSアプリ会員様限定】バターのサンド那須本店先着販売
期間：4/21~4/25

〜日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、アプリ会員様限定の先着販売イベントを開催〜

☆第ニ弾☆
GW GOOD NEWS楽しく、スタンプラリーキャンペーン
期間：4/26~5/6

〜期間中 GOOD NEWS那須施設内でスタンプラリーのスタンプが貯まったらオリジナルノベルティプレゼント〜

《プレゼント商品》

3店舗スタンプを集めると！　　　　　　　　　　　　　5店舗スタンプを集めると！　　

ABOUT US :株式会社GOOD NEWS

“食“をテーマに社会（地方）課題をデザインによって解決することを目的とした商品づくりやまちづくり、仕組みづくりを行なう企業です。「大きな食卓」というビジョンのもと、あらゆる背景を持った人たちが食を通じて繋がる場所をつくり、つくり手も買い手も働き手も関わる人全てが幸せになれるコミュニティづくりを目指しています。また、未利用食に新たな価値を見出し、美味しいお菓子や身近に楽しめる食品の開発および販売を手掛けています。

＊GOOD NEWS NASUの様子
那須塩原駅から車で約20分。森の中に広がるGOOD NEWS NEIBORSでは、スイーツ、ハンバーガー、コーヒーなどの店が連なり、小川のせせらぎと共にゆっくりとした時間を過ごすことができます。

「バターのいとこ」の自社工場拡張を機に、全国から「持続可能なまちづくり」というコンセプトに共感した仲間が集っている複合施設「GODD NEWS」は３つのエリアがあります。

・就労支援機能を備えた食品製造工場「GOOD NEWS FACTORY（グッドニュースファクトリー）」
・自然環境に配慮した店舗の集まる「GOOD NEWS NEIGHBORS（グッドニュースネイバーズ）」
・酪農王国・那須のミルクにまつわる美味しいものがそろう「GOOD NEWS DAIRY（グッドニュースデァリー）」

「森との共生」をテーマに木々に囲まれながら自然と共存する新しいビジネスを展開。

◆What is バターのいとこ！？

ーふわっ・シャリッ・とろっと食感：

無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャムを、バターが香り立つゴーフレット（ワッフル）生地でサンド

ーサステナブルスイーツ：スキムミルクの利活用で酪農家さんを支援

ー社会貢献：栃木県那須のGOOD NEWSの自社工場は、就労支援施設としての役割も果たし、

働き方や時間に制約のある方や地域のお母さんたちの多くの手作業によって作られています。

ふわっと香るバターたっぷりの柔らかい生地に、シャリシャリ食感の新感覚クリーム、そしてとろーりと濃厚なジャムの絶妙なバランスが魅力の栃木県那須で生まれた銘菓「バターのいとこ」。その誕生には、酪農家さんのお悩みがありました。
牛乳からバターになるのはたったの４％。残りの９０％以上は”スキムミルク”として、安価に販売されてしまったり、有効活用されることが少ない現状でした。

「牛たちがくれた恵みを最大限活用したい。」

そんな思いから、”スキムミルク”を主役にしたお菓子を作ろうと生まれたのがこの「バターのいとこ」です。「美味しい！」「可愛い！」とお手に取っていただいた背景に、小規模酪農家の支援やインクルーシブな雇用創出といったストーリーを感じていただくことで、生産者も、地元の方も、食べる方も、みんなの笑顔を循環させる「三方よし」なお菓子です。