インスタアップで「幻の五島牛」をゲットしよう！2019年1月12日から福岡県で世界遺産の島・五島市の食材を活かした食事が楽しめる「五島ゆかりのお店フェア」を開催。

幻の五島牛をはじめ、五島のブランド豚「五島美豚」、五島うどん、五島の郷土菓子などを使ったフェア特別メニューで、島の恵みをご堪能ください。

期間中、フェア特別メニューご注文の方先着100名様に五島の産品プレゼント！インスタアップで「幻の五島牛」をゲットできる五島市の豪華食材抽選会も同時開催。詳しくはお店で。

長崎県五島市は、「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連」の世界文化遺産登録を記念して、2019年1月12日（土）～2月17日（日）、福岡県福岡市で、「五島ゆかりのお店フェア」を開催します。

＜五島ゆかりのお店フェア概要＞
■期間：2019年1月12日（土）～2月17日（日）
■場所：福岡県福岡市の五島ゆかりのお店7店舗
※期間中、フェア特別メニューご注文の方先着100名様に五島の産品プレゼント！
※Instagramにアップすると、抽選で五島市の豪華食材（五島牛 サーロインステーキやクエ鍋セット、無添加ハム、ソーセージ詰合せ）が当たります！詳しくはお店で。

(1)ひなかの

福岡初の五島市公認産品応援店。
旬にこだわり食材を厳選した、インスタ映え間違いなしの先付八寸、五島近海で獲れる鮮魚、生産量の少ない五島牛など、ほとんどの食材を五島から直送しています。また、全国から厳選した季節物の日本酒の中から食事に合うものをセレクトいたします。
オーナーと店長は五島市出身です。

ひなかの

・住所：福岡市中央区薬院3丁目11番30号
・営業時間：16:30～翌2:00
・店休日：火曜日
・電話：[phone]
・アクセス：福岡市営地下鉄七隈線／薬院大通駅（出入口2）徒歩3分
・おすすめメニュー（フェア限定メニュー）：「幻の五島牛」カレー800円（税抜）※1日5食限定
・フェア特別メニュー：幻の五島牛食べ比べセット2,000円（税抜）※特典あり
・五島市イメージキャラクター「つばきねこ」来店：2019年1月13日（日）19時

(2)蒸屋 じょうきげん
2018年7月オープン。

この店のメインは、「博多せいろ」という蒸し料理。余計な油を落とすことで、美味しいものを健康的に食べてもらえるということで蒸し料理を数多くそろえております。魚介類は、近海物を中心に、五島からの直送などもあります。肉、魚はもちろん、野菜の種類も多く、バリエーションも豊富で、様々なシチュエーションで使えるお店です。
店長は五島市出身です。

じょうきげん

・住所：福岡市中央区平尾2－9－8
・営業時間：17:00～24:00
・店休日：なし
・電話：[phone]
・アクセス：西鉄平尾駅から徒歩5分
・おすすめメニュー：蒸タン850円（税込）
・フェア特別メニュー：葱葱美豚「ネギネギビトン」1,510円（税込）※特典あり

(3)長崎和牛ステーキ わぎゅう
内閣総理大臣賞の受賞経験も持つ「長崎和牛」をはじめとした選りすぐりの国産牛をリーズナブルに愉しめるステーキ店です。柔らかい肉質と甘みが魅力の長崎和牛は、一度食べたらやみつき間違いなし！野菜も無農薬水耕栽培されたものを使っています。
長崎県和牛推進協議会のキャンペーン長崎和牛指定店。

わぎゅう

・住所：福岡市南区大橋1－2－19
・営業時間：11:00～21:00（18時以降要予約）
・店休日：なし
・電話：[phone]
・アクセス：西鉄天神大牟田線 大橋駅 徒歩1分
・おすすめメニュー：五島牛のヒレステーキセット4,500円（税込）、五島産鯖サンド960円（税込）
・フェア特別メニュー：五島牛のヒレステーキと五島ワインのセット4,500円（税込）※特典あり
・五島市イメージキャラクター「つばきねこ」来店：2019年1月12日（土）12時

(4)九州の旬 博多廊
食の宝庫・九州の旬の味覚を満喫できる日本料理店。九州全土の季節の源泉食材が集い、郷土食を知り尽くした料理長が、丹念な手仕事で一品料理を繰り出しています。
今回、料理長自ら五島に足を運び食材を厳選。五島美豚をはじめ多くの食材が色々なバリエーションで楽しめます。
五島の食材をたっぷり使ったフェアも同時開催（期間：1月12日～2月28日）。

博多廊

・住所：福岡市中央区大名1－1－38－5F
・営業時間：ランチ11:00～15:00、ディナー17:00～23:00（金・土・祝前日の夜は24:00）
・店休日：なし ※1月17日（木）は店内イベントにより一般のお客様の入店ができません。
・電話：[phone]
・アクセス：西鉄天神大牟田線福岡（天神）駅南口より徒歩5分
・おすすめメニュー：五島地鶏骨一本炭火焼2,000円（税抜）、玉レタス湯通しと五島牧場無添加ベーコンのしゃぶしゃぶ650円（税抜）
・フェア特別メニュー：五島美豚テキ 玉葱・にんにくソース1,300円（税抜）※特典あり

(5)九州料理 ふくえ
2018年12月オープン。
五島を中心とした九州各地の食材を某有名店で修業した料理長が匠の技で調理いたします。五島直送の新鮮なお魚や干物、五島うどんなどを堪能できます。
店長は五島市出身です。

ふくえ

・住所：福岡市中央区春吉3－12－26 JOJOビル2F
・営業時間：17:00～25:00
・店休日：不定休
・電話：[phone]
・アクセス：地下鉄七隈線（3号線）天神南駅徒歩4分
・おすすめメニュー：五島直送の旬のお魚刺身の盛り合わせ（2人前～）1人前1,000円（税抜）
・フェア特別メニュー：五島美豚しゃぶしゃぶ（2人前～）1人前1,480円（税抜）※特典あり
・五島市イメージキャラクター「つばきねこ」来店：2019年1月12日（土）20時

(6)うどんダイニング 天空
2018年11月にオープンしたばかりの五島うどん専門店。
定番のあご出汁、地獄炊きをはじめ、オリジナルのスープうどんなどいろいろな味の五島うどんを楽しめます。ほかにも、五島の新鮮なお魚を使った蒲鉾や一夜干し、100％五島産の焼酎も堪能できます。

うどんダイニング天空

・住所：福岡市博多区博多駅前3－9－12
・営業時間：11:30～15:00、17:30～23:00
・店休日：日曜、祭日
・電話：[phone]
・アクセス：博多駅（西18）徒歩5分
・おすすめメニュー：牛肉の焼きうどん700円（税抜）
・フェア特別メニュー：五島づくしセット1,500円（税抜）※特典あり
・五島市イメージキャラクター「つばきねこ」来店：2019年1月15日（火）20時

(7)五島食堂 MAKOICHI
鮮魚は天然ものにこだわり、ゴン鯖、鯨の刺身、五島のブランド豚「五島美豚」、五島産焼きアゴで丁寧に出汁をとり、研ぎ澄まされた料理の数々。無添加の五島ハムや100％五島産の焼酎なども堪能できます。あご出汁で食べる五島美豚のしゃぶしゃぶ、〆の五島うどんは最高です。

MAKOICHI

・住所：福岡市中央区清川1－2－23
・営業時間：17:30～翌2:00
・店休日：日曜日
・電話：[phone]
・アクセス：柳橋バス停から徒歩2分
・おすすめメニュー：五島美豚とねぎのあご出汁しゃぶしゃぶ1,600円（税込）
・フェア特別メニュー：五島甘味セット1,000円（税込）※特典あり
・五島市イメージキャラクター「つばきねこ」来店：2019年1月18日（金）20時

＜番外編＞ブラッスリー ポール・ボギューズ博多
1月23日・24日・25日・27日の4日間、季節の新作料理とワインの集い～五島の旬の食材編～を開催。
今回、料理長・猪野圭介が五島を訪れて出会った素晴らしい食材を用いて作った、五島の食材の新作料理4品をフランス産の蔵出しワインとともにお楽しみいただけます。

ブラッスリーポール・ボキューズ博多

・住所：福岡市博多区博多駅中央街1－1 JR博多シティ9F
・営業時間：18:30受付／19:00開宴 (27日)17:30受付／18:00開宴
・電話：[phone]
・料金：6,000円（税抜）

【長崎県五島市は、四季折々の味覚を楽しめる食材の宝庫】

きびなの菊盛り

五島市は、長崎本土から約100km西に位置し、11の有人島と52の無人島で構成されています。
周囲は紺碧の海に囲まれ、海流が全国屈指の好漁場を形成しています。アジやサバなどの青魚はもちろん、祝いの席に欠かせない出世魚のブリ、寿司ネタとして不動の人気を誇る高級魚・マグロなど、季節ごとに多種多様な水産物が水揚げされます。
また、極上の霜降り和牛として知られる「五島牛」は、五島の風土と島人が長年にわたって作り上げたもの。
ほかにも、温暖な気候をいかした農作物なども県内外の市場で高く評価されています。近年は、五島ブランドとして、水産、農産、畜産など各分野において、専門家からも注目を集めています。

■主催
一般社団法人 五島市物産振興協会
・住所：長崎県五島市東浜町2－1－1
・電話：[phone]

■お問合せ
五島市福岡事務所
・住所：福岡市博多区博多駅前二丁目20番1号 大博多ビル2階
・電話：[phone]
・FAX：[phone]