チーズデザートNO.1*のQBB　まるで、ケーキ屋さんのスウィーツ第二弾「白桃＆アールグレイ」3/1より新発売

爽やかな白桃の甘味と香り高いアールグレイの茶葉で優雅なひとときを

六甲バター株式会社

2025年2月26日 14時00分

　六甲バター株式会社(本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長兼CEO：塚本浩康)は、チーズデザート６PシェアNo.1*の「Q・B・Bチーズデザート6P」シリーズより季節限定の新商品『白桃＆アールグレイ』を、3月1日（土）に発売いたします。

　くちどけの良いクリームチーズに、上品な優しい甘味とジューシーな国産白桃、初夏を感じさせる爽やかなベルガモット香るアールグレイ茶葉、複雑な香りと甘みのバランスにこだわった優雅なひとときを楽しめるチーズデザートです。ちょっと小腹を満たしたいときや一息いれたいときのスイーツなど様々なシーンでお楽しみ下さい。

＊㈱インテージ SCI チーズデザート６Pタイプ市場 2024年1月～12月購買金額シェア

シェアNo.1！QBBのチーズデザート*に新作が登場！

　チーズデザート６PシェアNo.1*である当社は2009年に「チーズデザート」というカテゴリーを確立、現在チーズデザート６P市場約77%*のシェアで市場を牽引しております。健康志向の増加に伴い、売り上げ成長率は直近5年間で約1.3倍、2021年には年間の売上個数は2000万個を突破。「糖質がコントロールしやすく罪悪感がない」「欲しい時に欲しい分だけ食べられる」と、チーズデザートの人気が年々高まってきています。
　当社が行ったチーズデザートの調査では、「間食には“おいしさ”を求めるけれども、健康や糖質を気にする人が若い人を中心に増加傾向にある」との結果。今後も、チーズデザートは本格的ながら、コンビニスイーツやお菓子よりもヘルシーでカロリーを気にせず食べられるスイーツとして、多くの方に愛され続けると考えています。
＊㈱インテージ SCI チーズデザート６Pタイプ市場 2024年1月～12月購買金額シェア

　今回当社は、「まるで、ケーキ屋さんのスウィーツ」第二弾として、ご褒美感や特別感のある「白桃＆アールグレイ」ケーキをイメージした優雅で爽やかなチーズデザートを考案しました。

■QBBチーズデザート６P　白桃＆アールグレイ

▼非日常感を楽しめる手軽な本格スウィーツ

①香り高いアールグレイ茶葉と国産白桃

　ベルガモットで柑橘系の香りをつけたアールグレイ茶葉が、

国産白桃の上品な香りとジューシーな風味にマッチします。

②クリームチーズと素材の相性

　白桃と紅茶とベルガモットの風味が、クリームチーズと合わさることで華やかに引き立ちます。洋酒を配合することで、後味の余韻を強め、記憶に残る美味しさに。

③まるで贅沢なティータイム

　1粒で、まるでケーキ屋さんのスウィーツを食べているような満足感。白桃の酸味とベルガモットの爽やかな香りが織りなす、春夏にぴったりなフレーバーです。

■チーズデザート６P「白桃＆アールグレイ」開発者斎藤さんによる開発秘話！

▼1粒でほっと一息つけるような素材の魅力を丁寧に詰め込んだチーズデザート

　紅茶の中でもアールグレイがとにかく好きで、ケーキに合わせるならアールグレイが我が家の定番でした。六甲バターに入社し、好きな味を作る研修ではアールグレイのチーズデザートを作りました。当時はレシピ作りも不慣れで思い通りの味になりませんでしたが、それでもとても嬉しかったことを覚えています。今回開発チャンスが巡ってきたときは、興奮と期待で胸がいっぱいになりました。

　「まるでケーキ屋さんのスウィーツ」の第２弾ということで、目指すはケーキ屋さんの白桃＆アールグレイチーズケーキです。複雑で深みのあるおいしさを1粒で表現することは想像をはるかに超えて難しいものでした。白桃と紅茶の風味、ベルガモットの香りをすべて表現したいのに、何か１つバランスが崩れると全く成立しませんでした。自分でも驚くほど繊細な調整を繰り返し、最高の比率を見つけることができたと思っています。ぜひ風味の変化を楽しんでいただけると幸いです。

■新商品情報

深みのある紅茶とまろやかなクリームチーズを、白桃とベルガモットの香りで爽やかに味わえるチーズデザートです。（1個標準15g当たり糖質3.2g）

商品名：Q・B・Bチーズデザート６P白桃＆アールグレイ

内容量：90g

希望小売：380円(税抜)

賞味期間：180日

販売エリア：全国

販売期間：2025年3月1日～8月末日

■季節限定品情報

『Q・B・Bチーズデザート６P静岡県産クラウンメロン』(2025年2月13日～8月末日迄)

「きっとはじめてのメロン体験！ふわっと華やかに香るメロンと濃厚なクリームチーズ」

静岡県産クラウンメロンの果肉とピューレを45％以上（メロン分中）配合した華やかな風味のチーズデザートです。マスクメロンの最高峰であクラウンメロンを使用し、生果メロンのような「本物感」を楽しめます。（1個標準15g当たり糖質2.9g）

▼過去のリリースはこちら

チーズデザートNO.1のQBB　マスクメロンの最高峰「静岡県産クラウンメロン」 | 六甲バター株式会社のプレスリリース

『Q・B・Bチーズデザート６P甘熟王バナナ』(2025年3月1日～8月末日迄)

「バナナとクリームチーズの織りなす癒しのハーモニー」

通常のバナナと比べて長期間熟成し、より果肉が詰まった、甘くてもっちり食感の甘熟王バナナを65％以上（バナナ分中）配合したコクのある濃厚バナナ風味のチーズデザートです。ラム酒を入れることでリッチな風味に仕上げ、くちどけの良いクリームチーズベースの中に、バナナ特有の粒感と味の広がりを楽しむことができます。（1個標準15g当たり糖質2.7g）

▼過去のリリースはこちら

チーズデザートNO.1のQBB、春の新商品が3月1日発売！“バナナの王様”「甘熟王」とコラボレーション！ねっとり食感と粒感、濃厚なバナナ風味が口いっぱいに | 六甲バター株式会社のプレスリリース