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株式会社 EDGE
会社概要

ホワイトデーは「ホワイトチョコレートマウンテン」でサプライズなお返しを!桜を使った春を感じる季節限定のカクテルも登場

感謝の気持ちを込めてホワイトデーに豪華なお返しをプレゼント

株式会社 EDGE

株式会社Edge(エッジ、本社:東京都渋谷区恵比寿、代表取締役社長:髙田 賢介)が運営する、地上215mからの絶景夜景が堪能できる『Fish Bank TOKYO(フィッシュバンクトウキョウ)』は、3月限定のデザートワゴンを提供します。
3月の一大イベントと言えば「ホワイトデー」
毎年この時期になると男性陣を悩ませるのがホワイトデーのお返し。本命へのお返しにレストランディナーを予約する方も多いのではないでしょうか?フィッシュバンクではディナーコースの最後にお好きなだけお召し上がりいただけるデザートワゴンをご用意。

 

3月はホワイトデーに合わせて、ホワイトチョコレートマウンテンと鮮やかなピンク色が特徴のルビーチョコレートを使用したチョコレートが登場!ナッツをチョコレートでコーティングしたロシェブランやルビーチョコレート、クランベリーを入れたチョコレートのガナッシュをご用意しました。



季節限定の桜を使った2種類のカクテルが登場


3月限定で”スモーク桜フィズ”と”酔桜”という2種のカクテルを提供いたします。写真の酔桜は日本酒と桜のシロップ、ビネガーを使ったショートスタイルのカクテルで、女性でも飲みやすいのが特徴。升や桜の木を使って日本の春を表現しています。
 

こちらのスモーク桜フィズはウイスキーとソーダをシェイクし、桜チップでスモークしたカクテルです。

スモークされている過程を見て楽しめること間違いなしの新感覚カクテルです。スモーキーで深みのある大人な味わいです。


豪華な食材を使用したモダンシーフードを堪能
 



2003年4月にオープンした『Fish Bank TOKYO』は、“旬を活かしたモダン・シーフード”をコンセプトに、シェフが世界各国から厳選した新鮮な魚介類をフレンチ・イタリアン・地中海料理などの技法を駆使しながらカテゴリーの枠にとらわれないスタイルでメニューを展開しております。
 



輝くシャンデリアやスタイリッシュなインテリアが演出する、大人のムード漂うダイニング。東京タワーをはじめ、お台場方面までのワイドな景色を一望できます。

 



席によって異なる表情が眺められるのも魅力のひとつ。夜には、眼下に広がるまばゆい都心の夜景を眺めつつ、心ときめくディナータイムをお過ごしください。

※価格は税込みとなり別途サービス料10%を頂戴します。
※ ホワイトチョコレートファウンテンは3月1日~31日のディナータイムのコース料理にてお楽しみ頂けます。
※上記のカクテルは4月中旬までの期間限定メニューです。
※上記メニューは予告なく変更する場合がございます。

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店舗概要
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■店舗名 : Fish Bank TOKYO (フィッシュバンクトウキョウ)
■ジャンル: シーフードフレンチレストラン
■URL : http://www.fish-bank-tokyo.jp/
■所在地 : 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F
■電話番号 : 03-3569-7171
■営業時間 : ランチ   11:30~15:00(L.O. 13:30)
ディナー 17:30~23:30(L.O. 21:30)
■席数 : 180席 (バーエリア56席を含む)
■サービス料・チャージ: サービス料10%
■定休日 : 年中無休 (年末年始を除く)
■店舗面積 : 330坪
■平均予算 : ランチ 2,500円、 ディナー 1,3000円

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株式会社Edgeでは、商品やサービスを通じて、
お客様にGOOD EXPERIENCE<素晴らしい体験>を提供することをミッションに掲げております。

<株式会社EDGE会社概要>
■会社名 : 株式会社Edge (エッジ)
■所在地 : 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル3F
■電話番号 : 03-6412-7964
■代表者 : 代表取締役社長 髙田 賢介
■事業内容 : 外食における店舗の企画 飲食店の経営及び飲食店運営の受託 飲食店経営指導 酒類、たばこ類の販売 新店舗展開に関する立案と市場調査 飲食店従事者の教育及び指導 広告、宣伝に関する企画ならびに制作 新商品の企画、開発および市場調査
■店舗数 : 東京・神奈川  計8店舗 (2018年9月1日現在)
■設立 : 2001年8月
■URL : http://www.ed-ge.co.jp/index.html

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会社概要

株式会社 EDGE

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URL
http://www.ed-ge.co.jp/index.html
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル3F
電話番号
03-6412-7964
代表者名
髙田 賢介
上場
未上場
資本金
1000万円
設立
2002年04月
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