バレンタインに想いを伝える甘酸っぱさ。苺とチョコレートを主役とした特別なシフォンケーキが登場！

-2026年2月2日(月)より販売開始 -生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis」

世界のファッションと食の最先端でもあるNYをはじめとする海外のフードカルチャーやライフスタイルを発信し、東京の街に新しい食事のシーンを根付かせてきたMERCER OFFICE株式会社では、生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis」より、バレンタインにぴったりな華やかで可愛らしいシフォンケーキを期間限定販売いたします。

MERCER bisが贈る、2026年のバレンタイン限定シフォンケーキ。

2026年2月2日（月）〜2月15日（日）の期間限定で、ストロベリーとチョコレートを主役にした、見た目にも心ときめく、バレンタインシーズンにぴったりのシフォンケーキ「ストロベリーショコラ」をご用意しました。

カカオの風味をしっかりと引き出したシフォン生地に、濃厚でなめらかなチョコレートクリームを重ね、甘酸っぱい苺のソースがアクセントとなる思わず夢中になる味わいに仕上げました。

トップにはフレッシュな苺や生チョコレートを贅沢にトッピング。見た目にもときめく、特別感あふれる仕上がりです。

パティシエが毎朝一から丁寧に仕立てる、MERCER bisのシフォンケーキ。
大切な方への想いを伝えるギフトにも、

自分へのご褒美にもおすすめの、バレンタイン限定スイーツです。

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《商品概要》

~ Valentine Chiffon Cake ~

ストロベリーショコラ

・販売期間

　2025年2月2日(月)〜2月15日(日)

・販売店舗

　MERCER bis(渋谷店)

・値段

　2,300円(税込)

《SHOP情報》

⚫︎MERCER bis SHIBUYA

　・渋谷店

　　渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F

　　03-6809-0682

《HP》

　MERCER bis：https://mercer-bis.com/

　MERCER OFFICE株式会社：http://www.merceroffice.com/

《Instagram》

　MERCER bis：https://www.instagram.com/mercer__bis/